Lavare le mele

Dovresti sempre lavare la frutta, comprese le mele, prima di mangiarla. In questo modo vengono rimossi pesticidi e batteri dannosi. Di solito le mele possono essere lavate solo con acqua del rubinetto. Tuttavia, le mele molto sporche possono essere pulite con aceto. Lavati sempre le mani prima di pulire le mele. Tieni presente che anche la frutta biologica deve essere lavata in quanto può contenere batteri.

Passi

Metodo 1 di 3: lavare una mela acquistata

Immagine titolata Clean Apples Step 1
1. Per prima cosa controlla la mela. Controlla la mela prima di lavarla. Fai attenzione alla presenza di muffe, lividi e altri danni. Se noti lividi o funghi, tagliali con un coltello prima di lavare la mela.
  • Se acquisti mele nel negozio, scegli mele non danneggiate.
Immagine titolata Clean Apples Step 2
2. Lavati le mani. Quando si lava una mela è importante farlo con le mani pulite. Prima lavate le mani sotto l`acqua corrente con sapone antibatterico e poi lavate la mela.
  • Asciugati le mani dopo averle lavate con un panno pulito o con carta da cucina.
  • Immagine titolata Clean Apples Step 3
    3. Tieni la mela sotto l`acqua corrente. L`acqua del rubinetto è sufficiente per rimuovere sporco, polvere e batteri indesiderati da una mela. Tenete la mela sotto l`acqua corrente e giratela se necessario per pulirla da tutti i lati. Quando hai finito, asciuga la mela con carta da cucina o un panno pulito.
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    4. Non usare sapone o detersivo. Non c`è bisogno di usare sapone o detersivo per lavare le mele. I residui di sapone e detersivo per piatti possono sconvolgere lo stomaco. Attenersi all`acqua del rubinetto.

    Metodo 2 di 3: igienizza le mele molto sporche

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    1. Riempi una bottiglia con aceto e acqua. Le mele appena raccolte possono richiedere più dell`acqua per essere pulite. Le mele che contengono sporco e polvere possono essere lavate con aceto. Riempi una bottiglia con 750 ml di acqua e 120 ml di aceto bianco. Agitare la bottiglia per mescolare l`acqua e l`aceto.
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    2. Iniettare la frutta. Non devi mettere a bagno le mele nell`aceto. Questo potrebbe anche influenzare le mele. Invece di metterle in ammollo, spruzzare le mele con l`aceto. Aggiungere quanto basta per coprire tutta la mela. Di solito lo fai spruzzando circa sei volte.
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    3. Sciacquare le mele con acqua del rubinetto. Una volta che la mela è completamente ricoperta di aceto, puoi sciacquarla sotto l`acqua corrente. Se necessario, girare la mela per sciacquare tutti i lati. L`aceto dovrebbe rimuovere eventuali strati di sporco o polvere dalla mela.
  • Non c`è bisogno di usare nient`altro che le dita per strofinare la mela.
  • Metodo 3 di 3: evitare errori comuni

    Immagine titolata Clean Apples Step 8
    1. Non utilizzare risciacqui costosi. Raramente è necessario mettere in ammollo le mele o usare ingredienti diversi dall`acqua del rubinetto o dall`aceto per lavarle. Risciacqui costosi per ammollare le mele possono alterarne il gusto. Bastone con acqua del rubinetto e aceto per la maggior parte se le mele sono molto sporche. Risciacqui estensivi faranno poco per pulire le mele.
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    2. Lavate le mele, anche se biologiche. Molte persone pensano che le mele biologiche non abbiano bisogno di essere lavate. Sebbene vengano utilizzati meno pesticidi sulle mele biologiche, sono comunque suscettibili ai batteri ambientali e possono essere contaminate durante il trasporto. Anche le mele biologiche vanno lavate sotto il rubinetto prima di mangiarle.
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    3. Non buttare via automaticamente i prodotti ammuffiti. I prodotti ammuffiti non devono essere gettati via se solo un piccolo angolo è infetto dalla muffa. Se vedi che una piccola parte della tua mela è ammuffita, tagliala via con un coltello. A meno che una mela non sia completamente ricoperta da uno strato di muffa sfocata, non devi buttarla via.

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