3 modi per preparare una pannocchia

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ingredienti
Passi
Consigli
Avvertenze
Necessità

Il mais è una deliziosa verdura che puoi mangiare così com`è, oppure come contorno a piatti di carne, pollo o verdure. È lo spuntino perfetto per un picnic, un barbecue o un festival. Puoi preparare una pannocchia di mais in diversi modi, ma i modi più noti sono grigliare, arrostire e bollire. Se vuoi sapere come preparare una gustosa pannocchia di mais, segui questi passaggi.

ingredienti

2 pannocchie di mais
1 cucchiaio di zucchero (solo cottura)
3 cucchiai di burro non salato
Sale a piacere
Pepe qb

Passi

Metodo 1 di 4: Cucinare

1. Portare a bollore una pentola d`acqua. Assicurati che la padella sia abbastanza grande da contenere 2 pannocchie di mais.

2. Rimuovere la pula. Per rimuovere la pula, prendi una fiaschetta in alto dove puoi vedere i fili e tirala fino in fondo nella fiaschetta.

3. Sciacquare il mais. Sciacquare i flaconi sotto l`acqua fredda per rimuovere lo sporco.

4. Aggiungere un po` di zucchero all`acqua bollente (facoltativo). Aggiungi un cucchiaio di zucchero se ti piace il mais dolce.

5. Metti le pannocchie di mais nell`acqua. Immergili con cura nell`acqua.

6. Aspetta che l`acqua bolli di nuovo. Ci vorrà circa un minuto.

7. Lessate il mais per 5-7 minuti, o finché non sarà tenero. Per verificarlo, buca il mais con una forchetta per vedere se è morbido.

8. Rimuovere le pannocchie di mais dall`acqua con una pinza. Metterli su un piatto.

9. servire. Mettere 3 cucchiai di burro sulla pannocchia di mais e condire con sale e pepe a piacere.

Metodo 2 di 4: Grigliare

1. Rimuovere la pula. Per rimuovere la pula, prendi una fiaschetta in alto dove puoi vedere i fili e tirala fino in fondo nella fiaschetta.

2. Sciacquare il mais. Sciacquare i flaconi in uno scolapasta sotto il rubinetto freddo per rimuovere lo sporco.

3. Strappa un pezzo di carta stagnola. La pannocchia di mais deve entrare completamente nel foglio di alluminio.

4. Lubrificare il pezzo di carta stagnola con il burro. Spalmate 3 cucchiai di burro fuso sulla carta d`alluminio aiutandovi con un pennello.

5. Mettere sale e pepe sul burro. Aggiungere sale e pepe a piacere.

6. Avvolgere il mais nella carta stagnola.

7. Mettilo sotto la griglia per 10-12 minuti.

8. servire. Aggiungete altro burro, sale e pepe se vi piace.

Metodo 3 di 4: arrostire

1. Preriscaldare il forno a 176ºC.

2. Disporre le pannocchie di mais direttamente sulla griglia del forno.

3. Arrostiteli per 25 minuti, o finché il mais non sarà morbido. Quando saranno cotti, sfornateli.

4. Condisci il mais. Mettere 3 cucchiai di burro sulla pannocchia di mais e cospargere di sale e pepe a piacere.

5. servire. Sbucciare le foglie dalle pannocchie di mais quando sono abbastanza fredde da poterle toccare.

Metodo 4 di 4: Altri modi per preparare la pannocchia

1. Metti la pannocchia di mais nel microonde. Una pannocchia di mais si cuoce in 90 secondi.

2. Fare una pannocchia di mais piccante. Per cambiare, puoi cospargere tutti i tipi di spezie diverse sulla tua pannocchia di mais.

3. Fare una pannocchia affumicata. Questa pannocchia di mais è extra dorata e molto gustosa.

Consigli

Esistono diversi tipi di mais. Alcune varietà sono così dolci che non è necessario aggiungere zucchero.
Servire il mais con burro fuso.
Cerca di afferrare la pula a grossi coglioni allo stesso tempo, è molto più facile.
Spalmate molto burro su un panino e metteteci sopra la pannocchia.

Avvertenze

Apri sempre il coperchio di una pentola di acqua bollente lontano dal viso spento.
Lascia raffreddare il mais prima di servire.
Fai attenzione con l`acqua bollente.