Come Preparare un Frullato di Banana

Contenuto

ingredienti
Passi
Consigli
Avvertenze
Necessità

Un frullato di banana è un`ottima colazione o uno spuntino intermedio e aiuta a sbarazzarsene sbarazzarsi di una sbornia. Poiché puoi combinare le banane con altri gusti, è facile preparare un frullato che si adatta alle tue preferenze di gusto. Puoi preparare un frullato sano con molte proteine e fibre o un frullato super dolce da mangiare per dessert. Una volta che hai imparato le basi, puoi dare libero sfogo alla tua immaginazione e inventare le tue ricette.

ingredienti

Frullato di banana con miele

1 banana
Da 120 a 240 ml di latte
1 cucchiaio (15 grammi) di miele
Da 5 a 8 cubetti di ghiaccio (opzionale)

Per 1 o 2 porzioni

Frullato di banana con mirtilli e fragole

1 banana
250 ml di yogurt normale
Da 60 a 120 ml di succo d`arancia
75 grammi di mirtilli
4 fragole grandi senza gambo
1 cucchiaino (5 ml) di sciroppo d`agave (facoltativo)
Da 5 a 8 cubetti di ghiaccio

Per 1 o 2 porzioni

Frullato di banana sano

1 banana
240 ml di latte di mandorla o latte di soia
Da 225 a 450 grammi di spinaci
1 cucchiaio (15 grammi) di burro di arachidi
1 cucchiaino (5 grammi) di miele
1 cucchiaino (3,5 grammi) di semi di chia (facoltativi)
Da 5 a 6 cubetti di ghiaccio

Per 1 o 2 porzioni

Frullato cremoso alla banana

1 banana
240 ml di crema al caffè
1 cucchiaino (5 grammi) di zucchero di canna
1 cucchiaino (5 grammi) di sciroppo d`acero
½ cucchiaino (1,5 grammi) di cannella
¼ cucchiaino (0,7 grammi) di noce moscata
1 cucchiaio (15 grammi) di biscotti integrali sbriciolati (facoltativo)

Per 1 o 2 porzioni

Frullato da colazione con banane

1 banana
120 ml di latte
125 ml di yogurt
40 grammi di farina d`avena
2 cucchiai (30 grammi) di burro di arachidi (facoltativo)
1 o 2 cucchiai (da 15 a 30 grammi) di miele (facoltativo)
Da ¼ a ½ cucchiaino (da 0,7 a 1,5 grammi) di cannella (opzionale)
Una manciata di cubetti di ghiaccio (facoltativo)

Per 1 o 2 porzioni

Passi

Metodo 1 di 5: preparare un frullato di banana e miele

Immagine titolata Make a Banana Smoothie Step 1

1. Sbucciare una banana, tagliarla a fette e mettere le fette in un frullatore. Per fare un frullato più denso, usa una banana congelata. Se non hai un frullatore, puoi usare un robot da cucina con lame in metallo.

2. Aggiungere il latte e il miele. Più latte usi, più sottile sarà il tuo frullato. Se vuoi un frullato più denso, usa lo yogurt bianco o lo yogurt alla vaniglia invece del latte.

Per un po` più di proteine puoi aggiungere 3 cucchiai (45 grammi) di burro di arachidi.

Aggiungere un pizzico di cannella in polvere per dare più sapore al frullato.

Se non riesci a trovare il miele, puoi anche usare zucchero, sciroppo d`agave, stevia o persino sciroppo d`acero.

3. Finisci il tuo frullato aggiungendo ghiaccio, se lo desideri. Se stai usando banane congelate, non è necessario aggiungere cubetti di ghiaccio, a meno che non ti piacciano frullati molto densi.

4. Amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Non dovrebbero esserci più grumi o pezzi nel composto. Di tanto in tanto potrebbe essere necessario fermare il frullatore, aprirlo e spingere gli ingredienti lungo i lati con una spatola di gomma.

A seconda del tipo di frullatore che hai, potresti dover scegliere una determinata modalità, ad esempio "frullato," "mescolare" o "purea".

5. Versate il frullato in un bicchiere e servitelo. Puoi bere il frullato così com`è, oppure puoi guarnire il frullato con una cucchiaiata di panna montata, fette di banana o un po` di miele.

Metodo 2 di 5: Preparare un frullato di banana con mirtilli e fragole

1. Prepara i frutti. Sbucciare la banana e tagliarla a fette. Sciacquare le fragole, tagliare i gambi e tagliare la frutta a metà o in quarti (per facilitare la purea). Sciacquare i mirtilli.

Per fare un frullato più denso puoi usare una banana congelata.

2. Metti la frutta nel frullatore. Se non hai un frullatore, usa un robot da cucina con lame in metallo.

3. Aggiungere il succo e lo yogurt. Aggiungi il miele se vuoi un frullato dolce. Se non hai lo sciroppo d`agave, puoi anche usare un altro dolcificante come miele, stevia o zucchero.

4. Finisci il tuo frullato aggiungendo ghiaccio. Se usi una banana congelata, aggiungi meno ghiaccio o non farlo affatto.

5. Amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Di tanto in tanto potrebbe essere necessario fermare il frullatore, aprirlo e spingere gli ingredienti lungo i lati con una spatola. Continuare a frullare e mescolare fino a quando non ci saranno più grumi o pezzetti nel composto.

6. Versate il frullato in un bicchiere e servitelo. Potete servire il frullato così com`è, oppure guarnire con qualche fetta di banana, una fragola tagliata a metà o qualche mirtillo.

Metodo 3 di 5: preparare un sano frullato di banana

1. Versare il latte di mandorle in un frullatore o robot da cucina. Se non riesci a trovare il latte di mandorla in negozio, puoi anche preparare tu stesso il latte di mandorla mescolando insieme 240 ml di acqua e 70 grammi di mandorle nel frullatore.

2. Unite gli spinaci e schiacciateli insieme al latte di mandorle. Potrebbe essere necessario aggiungerne una piccola quantità alla volta poiché le foglie di spinaci possono essere piuttosto difficili da frullare. Continuate a schiacciare fino a quando le foglie non saranno completamente mescolate al latte di mandorle. Se mescoli prima gli spinaci, otterrai una bevanda più fluida.

Non preoccuparti. Dopo questo non potrai più assaggiare gli spinaci. Tuttavia, gli spinaci conferiranno al frullato un interessante colore verde e aggiungeranno molti nutrienti.

3. Sbucciate una banana, tagliatela a fette e mettete le fette nel frullatore. Per fare un frullato più denso, usa una banana congelata. Ora puoi anche aggiungere 5 o 6 cubetti di ghiaccio. Il ghiaccio renderà il tuo frullato più freddo e denso.

4. Aggiungere il burro di arachidi e il miele. Per una fibra extra aggiungere alcuni semi di chia. Prova anche ad aggiungere del burro di arachidi liscio invece del burro di arachidi con le noci. Il burro di arachidi liscio è più facile da frullare e alla fine si tradurrà in un frullato più liscio.

5. Amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Di tanto in tanto potrebbe essere necessario fermare il frullatore, aprirlo e spingere gli ingredienti lungo i lati con una spatola. In questo modo gli ingredienti saranno meglio amalgamati tra loro.

6. Versate il frullato in un bicchiere alto e buon appetito. Il frullato è ricco di sostanze nutritive e proteine e ti sentirai pieno per ore e ore. Questo frullato è l`ideale per la colazione.

Metodo 4 di 5: Preparare un frullato di banana cremoso

1. Frullare la banana e la crema di caffè in un frullatore. Sbucciare prima la banana e tagliarla a fette. Quindi mettere le fette nel frullatore. Versare la crema al caffè sulle fette di banana e frullare gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio. Ora avrai una miscela di base piacevole e liscia per la tua bevanda.

Usa una banana congelata per fare un frullato più denso.
Per fare un frullato più leggero, usa il latte intero o scremato al posto della crema al caffè.

2. Aggiungere lo sciroppo d`acero, lo zucchero di canna, la cannella e la noce moscata. Dai al tuo frullato più varietà e un retrogusto chiaro. Se non ti piace lo sciroppo d`acero, puoi anche usare altri dolcificanti come sciroppo d`agave, miele, marmellata, melassa, zucchero, ecc.

3. Prendi in considerazione l`aggiunta di biscotti integrali sbriciolati per rendere il tuo frullato ancora più croccante. Potete anche aggiungere 2 cialde alla vaniglia sbriciolate. Ora puoi anche aggiungere altri aromi. Eccoti qualche idea per iniziare:

Aggiungi un po` di cacao o granelli di cioccolato per dare al tuo frullato un sottile sapore di cioccolato.

Prepara un frullato piccante e dolce aggiungendo ¼ di cucchiaino (0,7 grammi) di pepe di Cayenna.

Immagine titolata Make a Banana Smoothie Step 21

4. Amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un composto molto liscio. Non devono essere visibili grumi, pezzetti o residui di ingredienti. Di tanto in tanto potrebbe essere necessario fermare il frullatore, aprirlo e spingere gli ingredienti lungo i lati con una spatola di gomma. In questo modo gli ingredienti saranno ben amalgamati.

Immagine titolata Make a Banana Smoothie Step 22

5. Versate il frullato in un bicchiere alto e servitelo. Puoi bere il frullato così com`è o guarnire con cannella, noce moscata o fette di banana extra. Per far sembrare il tuo frullato davvero un dessert, guarnisci la bevanda con un ciuffo di panna montata, qualche goccia di sciroppo di cioccolato e una piccola quantità di confettini colorati. Completate aggiungendo una ciliegina al maraschino.

Metodo 5 di 5: Preparare un frullato per la colazione alla banana

Immagine titolata Make a Banana Smoothie Step 23

2. Aggiungere il latte, lo yogurt e la farina d`avena. Usa lo yogurt alla vaniglia per fare un frullato più dolce e lo yogurt normale per fare un frullato meno dolce. Puoi anche omettere del tutto il latte e usare più yogurt per fare un frullato più denso.

3. Completate il frullato con un po` di cannella, miele e burro di arachidi. La cannella darà al frullato un sapore leggermente piccante, mentre il miele lo renderà un po` più dolce. Il burro di arachidi aggiunge alcune proteine extra. Se si utilizza il burro di arachidi, aggiungere il burro di arachidi liscio. Il burro di arachidi liscio è molto più facile da frullare rispetto al burro di arachidi con le noci.

Aggiungi dei cubetti di ghiaccio se ti piacciono i frullati molto freddi e densi.

Immagine titolata Make a Banana Smoothie Step 26

4. Amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Di tanto in tanto potrebbe essere necessario fermare il frullatore, aprirlo e spingere gli ingredienti lungo i lati. In questo modo gli ingredienti saranno ben amalgamati e non ci saranno grumi nel vostro frullato.

Immagine titolata Make a Banana Smoothie Step 27

5. Versate il frullato in un bicchiere alto e servitelo. Puoi bere il frullato così com`è, oppure guarnire con un po` di farina d`avena, un pizzico di cannella o qualche goccia di miele.

Consigli

Più fresca è la frutta, migliore sarà il sapore del tuo frullato.
Usa la frutta congelata per fare un frullato più denso. Forse non devi nemmeno usare il ghiaccio.
Puoi anche usare lo yogurt al posto del latte e del gelato. Basta sostituire il latte con lo yogurt e omettere il gelato. Puoi usare lo yogurt normale, ma se vuoi un frullato più dolce puoi anche usare lo yogurt alla vaniglia.
Kiwi, mango, papaia e tutti gli altri frutti hanno un buon sapore con le banane.
Puoi aggiungere una o due palline di gelato al tuo frullato per dargli più sapore. Il tuo frullato ora avrà un sapore più simile a un milkshake.
Se non vuoi usare il latte normale, prova il latte di mandorle. Il latte di mandorla è delizioso, è un dolcificante naturale e contiene meno calorie.
Se non puoi avere latticini, prova il latte di mandorla, il latte di cocco (inizia con una quantità minore, poiché il latte di cocco è molto denso e cremoso) o il latte di soia. Alcuni negozi vendono anche latte senza lattosio.
Se sei vegano e la ricetta richiede l`uso del miele, usa invece lo sciroppo d`agave. Questo sciroppo ha un gusto e uno spessore simili. Puoi anche provare altri dolcificanti come zucchero, stevia ed estratto di vaniglia.
Pensi che il frullato abbia un sapore troppo insipido? Quindi aggiungi un po` di sapore in più! Le buone scelte includono cardamomo, sciroppo di cioccolato, cacao in polvere, cannella in polvere, miele, noce moscata ed estratto di vaniglia.
Rendi il tuo frullato più lussuoso usando alcuni degli ingredienti avanzati come guarnizione. Ad esempio, se hai usato le fragole nel tuo frullato, puoi metterci sopra mezza fragola. Se hai usato lo sciroppo di cioccolato, versa un po` di sciroppo di cioccolato sul tuo frullato.