Bagel scongelati

I bagel tostati sono la combinazione perfetta di croccante e gommoso e possono essere un`aggiunta deliziosa e salutare a qualsiasi colazione. Ancora meglio, si congelano bene così puoi averli sempre a portata di mano senza preoccuparti di prepararli tutti in una volta. Scongelare i bagel è facile, sia che tu abbia acquistato i tuoi bagel freschi e congelati o che li abbia acquistati congelati. E se hai dei bagel extra che vuoi conservare, anche il congelamento è facile!

Passi

Metodo 1 di 2: scongelare i bagel congelati

Immagine titolata Defrost a Bagel Step 1
1. Inumidire i bagel sotto l`acqua corrente e cuocerli per il gusto più autentico. Tenere il bagel congelato sotto l`acqua corrente per circa 30 secondi. Quindi mettere i bagel surgelati in un tostapane o in un forno normale a circa 180 gradi C per circa cinque minuti per scongelare.
  • Per questo metodo non è necessario preriscaldare il forno o il tostapane.
  • I bagel vengono preparati prima cuocendoli e poi cuocendoli, quindi questo metodo è il più vicino al processo di cottura dei bagel originale.

Consiglio: Aspetta che il bagel sia croccante e caldo al centro prima di mangiarlo, per qualcosa di simile a un bagel appena sfornato.

Immagine titolata Defrost a Bagel Step 2
2. Metti nel microonde un bagel congelato a intervalli di 10 secondi se hai poco tempo. Inumidisci della carta da cucina e avvolgila intorno al bagel prima di metterla nel microonde. Metti il ​​bagel nel microonde e scaldalo a fuoco alto per 10 secondi alla volta, finché il bagel non si sarà scongelato.
  • Puoi estendere questo metodo mettendo il bagel in un forno o nel tostapane per circa due minuti per renderlo croccante, se hai il tempo extra e desideri un bagel dal sapore migliore.
  • Immagine titolata Defrost a Bagel Step 3
    3. Scongelare i bagel surgelati a temperatura ambiente durante la notte, se si desidera mangiarli il giorno successivo. Togliete dal congelatore i bagel che volete scongelare e adagiateli su un vassoio. Lasciateli scongelare per una notte in un luogo fresco e asciutto e potrete mangiarli subito il giorno successivo.
  • I bagel più freschi erano quando li metti nel congelatore, più freschi avranno un sapore quando li scongela con questo metodo.
  • Metodo 2 di 2: congelare i bagel correttamente

    Immagine titolata Defrost a Bagel Step 4
    1. Avvolgere i bagel in un foglio di alluminio per conservarli in congelatore per un mese. Assicurati che i bagel siano completamente freddi prima di congelarli. Avvolgere ogni bagel strettamente in un foglio di alluminio per evitare danni nel congelatore, congelare e mangiare entro un mese per il miglior sapore.
    • Puoi lasciare i bagel nella carta stagnola e lasciarli scongelare a temperatura ambiente prima di mangiarli.

    Consiglio: Congela i bagel lo stesso giorno in cui li cuoci o li acquisti, per una freschezza ottimale quando li scongela.

    Immagine titolata Defrost a Bagel Step 5
    2. Metti i bagel in sacchetti per congelatore con cerniera per congelare per un massimo di sei mesi. Metti ogni bagel in un sacchetto congelatore separato con cerniera e fai uscire l`aria prima di chiudere il sacchetto. I bagel conservati nel congelatore con questo metodo si conservano per circa 3-6 mesi senza essere danneggiati dal congelamento.
  • Segna la data sui sacchetti quando li hai congelati, così sai fino a quale data puoi ancora mangiarli.
  • Puoi affettare i bagel prima di metterli nel congelatore in modo da avere fette pronte da mangiare quando sei pronto per mangiarle.
  • Immagine titolata Defrost a Bagel Step 6
    3. Avvolgere i bagel in un involucro di plastica e metterli in un sacchetto per congelatore per una migliore protezione. L`involucro di plastica fornisce un ulteriore livello di protezione contro i danni nel congelatore. Avvolgi ogni bagel singolarmente, quindi mettilo in un grande sacchetto per congelatore con cerniera lampo per congelarlo.
  • I bagel conservati in questo modo si conserveranno per almeno sei mesi. Dopo sei mesi, c`è una maggiore possibilità che non siano più commestibili a causa del congelamento.

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