Istruzioni passo passo gratis 
Usa un cuociriso. Portare a bollore 190 grammi di riso e 360 ml di acqua. Poi mettete il coperchio sulla padella, abbassate la fiamma e fate bollire dolcemente il riso. Aspetta che tutta l`acqua sia assorbita. Ci vogliono circa 20 minuti. Cuocete il riso in acqua bollente finché non sarà abbastanza morbido da poter essere mangiato. Quindi setacciare il riso. 
Sbucciate 6 mele, privatele del torsolo e tagliate le mele in quattro pezzi. Mettere i pezzi in una padella capiente con 240 ml di acqua e 15 ml di succo di limone. Portare a bollore, quindi abbassare la fiamma e lasciar sobbollire per 30 minuti. Se necessario, utilizzare uno schiacciapatate per schiacciare pezzi grandi. Unire 1 cucchiaino di zucchero. Puoi anche aggiungere ¼ di cucchiaino di cannella, ma questo può darti mal di stomaco. Se acquisti la salsa di mele, assicurati di acquistare una salsa di mele non zuccherata o una salsa di mele senza zuccheri aggiunti. 
Il pane integrale tostato è solitamente più salutare del pane bianco tostato, ma ora non è così importante. L`elevata quantità di fibre nei cereali integrali può causare disturbi allo stomaco. 
Anche le uova o gli albumi ordinari sono facili da digerire e un`ottima fonte di proteine. 
Puoi anche acquistare probiotici in pillole o in polvere. Queste pillole e polveri di solito contengono molti ceppi batterici utili. 
Cibi grassi, soprattutto fritti. Latticini diversi dallo yogurt. Frutta e verdura cruda o secca, nonché succhi di frutta non diluiti. Caffeina e alcol. Questi sono diuretici che ti disidratano. Dolci e dolci. Gli alimenti che contengono molto zucchero sono difficili da digerire. Cibi salati. Se assumi troppo sale e non abbastanza acqua, il tuo corpo si disidrata ancora di più.
Preparazione della dieta brat
Contenuto
La dieta BRAT (banane, riso, salsa di mele e toast) è stata seguita da anni da persone con diarrea o nausea mattutina. Questi alimenti sono buoni per chi ha mal di stomaco, ma studi recenti dimostrano che mangiare solo gli alimenti associati alla dieta BRAT rallenta effettivamente il processo di recupero perché non si assumono abbastanza proteine, calorie e vitamine. Il modo migliore per avviare il processo di recupero è iniziare con la dieta BRAT e aggiungervi alcuni alimenti nutrienti e facilmente digeribili.
Passi
Parte 1 di 2: mangiare la dieta BRAT
1. mangia le banane. Le banane sono facili da digerire e contengono molto potassio. Il tuo corpo perde potassio attraverso vomito e diarrea. Le banane contengono anche molto amido resistente all`amilasi. È stato dimostrato che ti sbarazzi della diarrea più velocemente.
- Secondo alcune persone, le banane mature sono più facili da digerire rispetto alle banane acerbe. Scopri cosa funziona meglio per te.
2. Preparare il riso bianco. Il riso assicura che il tuo corpo possa reintegrare la carenza di umidità più velocemente e che tu sia malato per meno. Il riso può essere preparato in diversi modi:
3. Compra o prepara la salsa di mele. Le mele sono a basso contenuto di fibre e aiutano a rendere le feci più sode. La frutta cruda è difficile da digerire, quindi è meglio mangiare la salsa di mele invece di una mela intera o spicchi di mela. Per preparare la tua salsa di mele, procedi come segue:
4. fare il brindisi. Il pane tostato o toast è un altro alimento facile da digerire che è povero di fibre e aiuta a rendere le feci più sode. Per ottenere più nutrienti, puoi spalmare la marmellata sul pane tostato se il tuo stomaco lo tollera. È meglio evitare burro e burro di arachidi, perché questo contiene molto grasso e sarà pesante per lo stomaco.
Parte 2 di 2: Aggiungere più alimenti alla dieta BRAT
1. Bevi molti liquidi. Non mangiare cibi solidi se continui a vomitare. Invece, attenersi a liquidi ad alto contenuto di elettroliti, come bevande sportive o ORS. Quando non devi più vomitare, puoi bere anche brodo, succhi di frutta diluiti in acqua, bibite senza caffeina o tè al miele. Bevi piccoli sorsi e bevi la maggior parte dei liquidi tra i pasti.
- Secondo alcune persone, masticare trucioli di ghiaccio aiuta a prevenire la disidratazione quando si ha la nausea.
2. Includere carboidrati semplici come cracker salati, pasta, patate bollite o carote bollite nella vostra dieta. Fai attenzione al sugo per la pasta e aggiungilo alla pasta solo se pensi che il tuo stomaco possa sopportarlo. Assicurati di sbucciare le patate.
3. Mangia il pollo per ottenere proteine. La semplice carne di pollo sgrassata è facile da digerire ed è una buona fonte di proteine, che sono un aiuto importante nel processo di recupero.
4. Mangia molto yogurt. È stato dimostrato che i probiotici (batteri buoni) nello yogurt rendono la diarrea meno duratura e meno grave. I ceppi di batteri più utili includono Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardiic, Lactobacillus acidophilus e Bifidobatterio bifidum.
5. Preparare una tazza di cioccolato al latte o mangiare del cioccolato fondente. La ricerca mostra che gli ingredienti nel latte al cioccolato prendono di mira e disabilitano la proteina che induce l`intestino a espellere l`acqua. Un po` di cioccolato può quindi rendere le feci più sode. Se stai facendo il latte al cioccolato, aggiungi pochissimo latte, perché non fa bene al mal di stomaco.
6. Prova la polvere di carruba o i semi di psillio. Un cucchiaio di polvere di carruba mescolato con salsa di mele può aiutare a calmare lo stomaco. Mangiare da 9 a 30 grammi di semi di psillio al giorno renderà le tue feci più spesse in modo che la tua diarrea sia meno grave.
7. Assicurati di evitare cibi che causano disturbi allo stomaco o ti disidratano. È importante tornare a seguire una dieta normale il prima possibile, ma dovresti iniziare con i cibi semplici in questo articolo e iniziare lentamente a mangiare anche altri cibi. Fare attenzione a non mangiare quanto segue:
Avvertenze
- Rivolgiti al medico se hai i seguenti sintomi:
- Soffre di diarrea o vomito da più di 3 giorni.
- Una temperatura corporea di 38°C o superiore.
- Sensazione di stordimento.
- Poco o nessun bisogno di urinare.
- Guance incavate o niente lacrime quando piangi.
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