Fare un pugno

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Niente rende una festa così festosa come un bel pugno. Se ci metti un po` di alcol sarà un vero spasso. Se non hai già tutto ciò di cui hai bisogno, corri al negozio di liquori e prendi gli ingredienti necessari per preparare uno di questi tre punch: punch hawaiano, sangria classica o Arnold Palmer Punch.

Passi

Metodo 1 di 3: punch hawaiano

Immagine titolata Quickly Make an Alcoholic Party Punch Step 1

1. Acquista il punch hawaiano dal dr. Pepe. Questa è la base più semplice da cui partire. Non è facile arrivare nei Paesi Bassi, ma puoi ordinarlo online. Questa bevanda, o un mix simile di succhi di frutta, toglie la piccantezza dall`alcol e mantiene un bel sapore morbido quando viene miscelata. Puoi anche mescolare molti diversi tipi di alcol e frutta con esso.

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2. Scegli una bevanda alcolica. Puoi effettivamente mescolare l`Hawaiian Punch con qualsiasi cosa. Ad esempio, puoi prendere vodka, rum, grappa alla frutta o champagne. Ricorda che questa non è matematica superiore, quindi sperimenta ciò che ti piace.

Hai bisogno di circa 2 parti di alcol per 3 parti di punch.

Le bevande alcoliche con sapori strani come la vodka al cioccolato potrebbero non abbinarsi molto bene al punch alla frutta.

3. Mescolare il punch in una ciotola. Metti molti cubetti di ghiaccio nella tua grande ciotola da punch. Versare nella ciotola la quantità misurata di succo di frutta e alcol. Aggiustare a piacere se necessario.

4. Aggiungere un po` di guarnizione e servire. Rendi il tuo punch fresco e fruttato con fette di limone o lime, ananas, anguria, arancia o ciliegie. Puoi anche mettere uno spiedino con un pezzo di frutta in ogni bicchiere: è uno spuntino imbevuto di alcol quando il bicchiere è vuoto.

Metodo 2 di 3: Sangria classica

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1. Raccogli le provviste. Originario della Spagna, la sangria è un classico punch al vino che ha un ottimo sapore e dona alla tua festa un tocco esotico. L`abbinamento classico è composto da vino, pezzi di frutta e brandy, ma potete anche omettere il brandy se volete mescolare velocemente qualcosa a casa. Se hai poco tempo, puoi omettere il dolcificante o lo zucchero e fare affidamento sul gusto aspro ma fruttato del succo di mirtillo per dare alla tua bevanda un po` di corpo e dolcezza. Tutto quello che devi aggiungere è vino rosso e la tua frutta preferita. Il miglior rapporto è:

1 bottiglia del tuo vino rosso preferito. Non devi andare in rovina comprando vino costoso perché il gusto sarà mascherato dal succo e dalla frutta. Potete usare anche del vino bianco, in quel caso si chiama sangria blanca. Il vino bianco è solitamente un po` più dolce, quindi devi aggiustare la miscela a piacere.
1 - 2 tazze di pezzi di frutta fresca, come arancia, limone, lime, mela, pesca, melone e uva. Tagliate la frutta a cubetti di circa 1 cm in modo da poterla amalgamare bene ai liquidi mantenendone la sostanza. Sperimenta con diversi frutti per vedere il loro sapore nella sangria. La frutta fresca dura più a lungo se immersa a lungo nell`alcol, che mantiene la sua croccantezza e mantiene interessante la bevanda.
2 tazze di succo o limonata per diluire il vino. Qualsiasi tipo di succo di frutta gassato o limonata può funzionare, ma fai attenzione a quanto è dolce rispetto ai sapori della frutta e del vino.
Per un trattamento ancora più festoso, puoi usare una limonata frizzante, come 7 Up o Sprite. Se lo fai, aspetta fino a poco prima di servire prima di versare, perché la puntura svanirà rapidamente.

2. Mescolare gli ingredienti. Svuotare la bottiglia di vino in una ciotola capiente e aggiungere i pezzi di frutta. Aggiungi il succo o la limonata a questo; dovresti ancora assaggiare il vino, ma dovrebbe avere un sapore molto meno alcolico.

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3. Mettiamola fredda in una caraffa o in una brocca capiente e serviamo. Poco prima di servire, aggiungere un po` di ghiaccio per mantenerlo bello e freddo. A causa dei pezzi di frutta, è più importante in che tipo di contenitore o ciotola lo fai. Un coperchio o un setaccio possono aiutarti a distribuire i pezzi di frutta e ghiaccio in modo uniforme sui bicchieri. In Spagna, la sangria viene spesso servita con un cucchiaio di legno in modo da poter raccogliere la frutta dal fondo della brocca.

Metodo 3 di 3: Arnold Palmer Punch

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1. Raccogli le tue provviste. Questo classico prende il nome da un famoso giocatore di golf americano degli anni `60, Arnold Palmer. Ha inventato la deliziosa combinazione di tè freddo e limonata a casa e poi ha iniziato a ordinarlo nei caffè ed è diventato rapidamente un successo. Un Arnold Palmer ha tre semplici ingredienti: tè freddo, limonata e bourbon. Il rapporto migliore è 4 parti di tè, 4 parti di limonata e 1 parte di bourbon. Ma la bevanda è molto facile e può essere miscelata a proprio piacimento.

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2. Prepara il tè. Metti 5 bustine di tè in 1 litro di acqua bollente. Lascia in infusione per 5 minuti prima di buttare via i sacchetti. Se non vuoi fare il tè, puoi anche comprare del tè freddo già pronto.

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3. Prepara la limonata. Spremere 8 limoni. Mescolare questo con 280 gr di zucchero e 1,5 litri di acqua. Regola la dolcezza a tuo piacimento. Tenerlo freddo fino a quando non lo si desidera servire. Se non vuoi fare la limonata, puoi anche comprarla già pronta.

4. Mescolare gli ingredienti. Mescolare 1 litro di tè, 1 litro di limonata e 250 ml di bourbon in una grande ciotola o caraffa. Regolare le proporzioni a piacere.

Mettiamola fredda in una caraffa o in una brocca capiente e serviamo. L`Arnold Palmer Punch è il migliore con molto ghiaccio, una fetta di limone e un rametto di menta.

Consigli

Aggiungi un po` di liquore fruttato come la grappa alla pesca insieme a qualcosa di più forte come Bacardi per dare al tuo pugno ancora più sapore e morso.
Sia i liquori chiari che quelli scuri hanno un buon sapore con punch alla frutta.
Per esaltare ancora di più il gusto potete aggiungere del vero succo fresco. Cose semplici come l`arancia o qualcosa di più esotico come fragole e kiwi sono molto gustose.
Se fai il tuo tè freddo e limonata per l`Arnold Palmer, raddoppia la quantità e fai la metà senza alcol per i più piccoli!
Limonata alla fragola, tè freddo alla menta; le possibilità sono illimitate. Quasi tutti i gusti di limonata funzionano bene con questa ricetta, ma evita le tisane troppo forti.
La limonata chiara come Sprite dà un bel calcio a causa della carbonatazione e non cambia troppo il gusto.