Istruzioni passo passo gratis 
Se non impasti abbastanza, la gomma tenderà a sfaldarsi, quindi non saltare questo passaggio. Al termine, l`impasto dovrà risultare liscio e sodo. 
Puoi stendere l`impasto con un mattarello e tagliarlo a quadratini, se lo desideri. Arrotolare i pezzi di pasta in palline come variante. 
Puoi aggiungere al composto erbe aromatiche tritate finemente, come rosmarino o foglie di menta. Per una gomma da masticare medicinale, aggiungi extra olio di menta piperita e qualche goccia di succo di limone. 
Non rimuovere troppa corteccia, altrimenti danneggerai l`albero. Scegli un punto alto da terra in modo che l`area sia inaccessibile agli animali. 
Fare la gomma da masticare
Contenuto
Puoi fare tutti i tipi di caramelle a casa, quindi perché non provare con le gomme da masticare? Gli esseri umani masticano gomme per scopi medicinali e per rinfrescare la bocca da almeno 5000 anni. Continua a leggere per imparare a preparare la gomma da masticare in tre modi diversi: base di gomma, cera d`api e linfa di gomma dolce.
ingredienti
Gomma da masticare classica
- 40 g di base di gomma da masticare
- 100 g di zucchero a velo
- 3 cucchiai di sciroppo di mais
- 1 cucchiaino di glicerina
- 1/2 cucchiaino di acido citrico
- 5 gocce di aroma
Gomma da masticare naturale alla cera d`api
- 60 g di cera d`api (assicuratevi che sia di qualità alimentare)
- 100 g di zucchero a velo
- 3 cucchiai di miele
- Estratto di menta piperita o cannella
Gomma da masticare minimalista
- Succo di albero d`ambra
Passi
Metodo 1 di 3: Gomma da masticare classica
1. Scaldare gli ingredienti. Mettere la base di gomma, lo sciroppo di mais, la glicerina, l`acido citrico e gli aromi nella parte superiore di una doppia caldaia. Metti la doppia caldaia sul fornello a gas e imposta il fuoco a medio. Mescolare di tanto in tanto con un cucchiaio, scaldare il composto finché non diventa caldo e appiccicoso.
- Puoi trovare la gomma base, la glicerina e l`acido citrico nei negozi di caramelle o nei negozi online. Scegli un classico gusto di gomma da masticare o scegli qualcosa di unico come il limone e il lime.
- Puoi anche aggiungere alcune gocce di colorante alimentare alla miscela per dare un po` di colore alle tue gengive.
- Fate una doppia caldaia a vapore se non ne avete già una con due pentole, una piccola e una grande. Riempi la pentola più grande con qualche centimetro d`acqua e mettila sul fuoco. Metti la padella più piccola nella padella più grande in modo che galleggi sull`acqua. Mettere tutti gli ingredienti tranne lo zucchero a velo nella padella più piccola e accendere il fuoco. Portare il composto a temperatura e mescolare bene.
2. Fare un pozzo con lo zucchero a velo. Mettere da parte circa un cucchiaio di zucchero a velo e impilare il resto su un tagliere o altro piano di lavoro pulito. Usa le dita per fare una tacca nella pila di zucchero a velo.
3. Versare la base di gomma da masticare nel pozzo. Versare la base di gomma da masticare fusa direttamente dal bagnomaria nello zucchero a velo. Assicurarsi che non entri acqua nella miscela.
4. Prepara un impasto per le gomme da masticare. Spolverizzate le dita con un po` di zucchero a velo e iniziate a impastare il composto di base delle gomme da masticare e lo zucchero a velo. Mescolare lo zucchero a velo con la base di gomma fino a quando la base non diventa appiccicosa, quindi aggiungere altro zucchero a velo e continuare a impastare. Impastare per almeno 15 minuti, fino a quando l`impasto non sarà morbido, elastico e non più appiccicoso.
5. Stendete la pasta. Metti l`impasto davanti a te e appoggia le mani con il palmo in basso sull`impasto. Stendete la pasta con le mani in modo che diventi una corda lunga e sottile. Prova ad arrotolarlo in modo che la corda abbia la stessa larghezza ovunque. Usa un coltello multiuso per tagliare la corda a pezzetti.
6. Finisci la gomma da masticare. Spolverizzate i pezzi di gomma da masticare con zucchero a velo per evitare che si attacchino. Fai dei piccoli pacchetti di gomma da masticare ritagliando dei quadrati di carta da forno e poi avvolgi i pezzi di gomma da masticare nella confezione.
Metodo 2 di 3: gomma naturale di cera d`api
1. Sciogliere la cera. Metti la biancheria a bagnomaria. Mettere la doppia caldaia sul fuoco e impostare il fuoco a medio. Sciogliere la cera fino a renderla morbida e appiccicosa.
2. Aggiungi il miele. Metti il miele nella padella e mescolalo attraverso la cera sciolta. Se preferisci, puoi sostituire lo sciroppo di mais con il miele.
3. Aggiungi gli aromi. La gomma di cera d`api si sposa bene con i sapori di menta piperita. Puoi anche provare cannella, limone o liquirizia. Spremere circa cinque gocce di aroma nel barattolo con la cera sciolta e il miele e mescolare bene.
4. Aggiungi lo zucchero. Mescolare lo zucchero a velo nella base di gomma da masticare fusa. Il composto dovrebbe diventare un po` più denso. Assaggia la miscela di gomma e aggiungi più aromi o zucchero a velo se vuoi migliorarne il gusto o la dolcezza.
5. Versare la base di gomma da masticare negli stampini. Usa degli stampini per caramelle, una vaschetta per il ghiaccio o altri piccoli stampini per la gomma da masticare. Versare una pari quantità di base di gomma in ogni stampo. Metti gli stampini in frigorifero per dare alla gomma il tempo di indurirsi, quindi estrai i pezzi quando sei pronto per masticare.
Metodo 3 di 3: Minimalista Sweet Candy Gum
1. Trova un albero d`ambra. La linfa dell`albero della gomma dolce è stata utilizzata fin dall`antichità per scopi medicinali e per fare la gomma da masticare. L`albero dell`ambra è un albero deciduo comune in Nord America.
2. Trova un posto in cui la linfa esca dall`albero. La linfa degli alberi ambrati scorre sotto la corteccia. Potresti riuscire a trovare un punto in cui la corteccia è stata strappata e il succo è facilmente accessibile. In caso contrario, utilizzare un coltellino tascabile per rimuovere la corteccia da una piccola area. Vedrai del succo liquido sotto.
3. Aspetta che il succo si indurisca. Nel corso di alcuni giorni, la linfa esposta inizierà a indurirsi in una gomma. Torna sul sito dopo circa tre giorni per controllare. Se il succo è ancora liquido, aspetta qualche giorno in più. Quando è duro, è pronto per essere masticato in una gomma da masticare.
4. Raschiare la resina indurita dall`albero. Un coltellino tascabile è un buon strumento per questo. Raccogli i pezzi di resina nella tua mano o in un piccolo contenitore.
5. Mastica la resina. Metti i pezzi in bocca e goditi la tua gomma da masticare minimalista.
Consigli
- La gomma da masticare fatta in casa è più difficile da creare bolle e il gusto potrebbe non durare tanto quanto la gomma da masticare disponibile in commercio.
Necessità
- Doppia caldaia
- Cucchiaio
- Tagliere
- Coltello
- carta da forno
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