Come Far Maturare un Ananas Acerbo: 4 Passaggi (con Immagini)

Ho comprato un ananas verde e mi chiedo se puoi mangiarlo presto? Se l`ananas non viene raccolto troppo presto, la maturazione continuerà a casa. Se l`ananas viene raccolto in anticipo, l`ananas non maturerà mai bene.

Passi

Immagine titolata Ripen an Unripe Pineapple Step 1

1. Controlla il colore nella parte inferiore dell`ananas. Vedi strisce rosse, arancioni o marroni? O è verde? L`ananas è maturato abbastanza a lungo prima di essere raccolto quando il fondo è leggermente rosso o arancione. Se il fondo è verde, senza altri colori, l`ananas non maturerà mai bene.

Annusa l`ananas. Se ha un buon odore e fruttato, probabilmente avrà anche un buon sapore. Se non c`è odore, o se c`è un odore di muffa, probabilmente l`ananas non maturerà mai.

Immagine titolata Ripen an Unripe Pineapple Step 2

2. Capovolgi l`ananas. Sostieni l`ananas acerbo in modo che la base non entri in contatto diretto con il piano del tavolo. Se conservi l`ananas capovolto, gli zuccheri presenti possono fluire dal basso verso l`alto, rendendo l`ananas più maturo. Se tieni l`ananas sul fondo, il fondo marcirà.

Metti l`ananas contro un elettrodomestico in cucina se è difficile che l`ananas rimanga in piedi sulle foglie, oppure trova un altro modo per capovolgere l`ananas. Non aiuta adagiare l`ananas su un lato.

Non mettere l`ananas in un sacchetto di carta. Questa tecnica funziona bene per maturare altri frutti, come pere, banane e mele, ma non funzionerà su un ananas.

Immagine titolata Ripen an Unripe Pineapple Step 3

3. Osserva l`ananas nei prossimi giorni. Puoi mangiare l`ananas quando il colore verde è cambiato in giallastro o marrone e quando l`ananas inizia a profumare meravigliosamente tropicale.