Preparare il condimento mille isole

Il condimento Thousand Island è delizioso con molti piatti, come con un`insalata croccante, un cocktail di gamberi o verdure crude. È anche bello da mettere su un panino o un hamburger. Lo sapevi che quel gusto speziato ma dolce è molto facile da imitare? E puoi anche adattarlo alle tue preferenze!

ingredienti

Condimento classico delle mille isole

  • 240 ml di maionese
  • 60 ml di ketchup
  • 2 cucchiai di aceto bianco
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato
  • 1 cucchiaio di sottaceto dolce tritato finemente
  • 2 cucchiai di cipolla tritata finemente
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • pizzico di pepe

Vestizione skinny mille isole

  • 80 ml di maionese leggera
  • 2 cucchiai di ketchup
  • 2 cucchiai di succo di lime fresco
  • 2 cucchiai di peperoncino rosso tritato finemente
  • 1 cucchiaio di cipolla tritata finemente
  • 1 cucchiaio di sottaceto dolce tritato finemente
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato finemente
  • 60 ml di acqua
  • un pizzico di pepe di Caienna

Condimento Grove Thousand Island

  • 1 uovo
  • 240 ml di maionese
  • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
  • 1 cucchiaino di zucchero semolato
  • 1 cucchiaio di aceto bianco
  • 3 cucchiai di sottaceti dolce tritati finemente
  • 2 cucchiai di olive nere tritate finemente
  • 2 cucchiai di peperoncino rosso tritato finemente
  • Un pizzico di chiodi di garofano macinati

Passi

Metodo 1 di 3: condimento classico delle mille isole

Immagine titolata Make Thousand Island Dressing Step 1
1. Mescolare gli ingredienti. Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina o in un frullatore.
Immagine titolata Make Thousand Island Dressing Step 2
2. Frullare fino a che liscio. Dovrebbe essere una salsa rosa liscia. Se volete rendere la salsa un po` più sottile aggiungete al massimo 2 cucchiai d`acqua. Aggiungere sale a piacere.
Immagine titolata Make Thousand Island Dressing Step 3
3. Mantieni la salsa fredda. Mettere il condimento in un contenitore chiudibile e conservare in frigorifero per almeno un`ora. Mescolare regolarmente. Lo zucchero può quindi dissolversi bene e i sapori possono mescolarsi.
Immagine titolata Make Thousand Island Dressing Step 4
4. servire. Il condimento delle mille isole è delizioso con lattuga a foglia giovane, insalata di pomodori o cocktail di gamberetti. Potete conservare il condimento in frigorifero per circa una settimana.

Metodo 2 di 3: condimento magro delle mille isole

Immagine titolata Make Thousand Island Dressing Step 5
1. Mescolare gli ingredienti. Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina o in un frullatore.
Immagine titolata Make Thousand Island Dressing Step 6
2. Frullare fino a ottenere una salsa liscia. Se volete rendere la salsa un po` più sottile aggiungete al massimo 2 cucchiai d`acqua. Aggiungere sale a piacere.
Immagine titolata Make Thousand Island Dressing Step 7
3. Servire e conservare. Servite il condimento con un`insalata croccante o usatelo come ripieno per sandwich. Ben coperto si può conservare in frigo per una settimana.

Metodo 3 di 3: condimento Grove Thousand Island

Immagine titolata Make Thousand Island Dressing Step 8
1. Prepara l`uovo. Metti l`uovo in una pentola con acqua fredda. Portare l`acqua a bollore. Lasciate cuocere fino a quando l`uovo non sarà sodo. Togliere l`uovo dall`acqua calda e lasciarlo raffreddare. Quando si sarà raffreddato, sbucciate l`uovo e tritatelo finemente. Puoi anche passarlo al setaccio.
Immagine titolata Make Thousand Island Dressing Step 9
2. Mescolare il resto degli ingredienti. Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina o in un frullatore.
  • Questo condimento non contiene ketchup, quindi diventerà bianco anziché rosa.
    Immagine titolata Make Thousand Island Dressing Step 9Bullet1
  • Immagine titolata Make Thousand Island Dressing Step 10
    3. Mantieni la salsa fredda. Mettere il condimento in un contenitore chiudibile e conservare in frigorifero per almeno un`ora. Mescolare regolarmente. Lo zucchero può quindi dissolversi bene e i sapori possono mescolarsi.
    Immagine titolata Make Thousand Island Dressing Step 11
    4. Servire e conservare. Servire il condimento grosso delle mille isole con un`insalata croccante. Potete conservarlo in frigorifero per circa una settimana in un contenitore coperto.
    Immagine titolata Make Thousand Island Dressing Intro
    5. Finito.

    Consigli

    • Conservate sempre il condimento in frigorifero.
    • Se non hai un frullatore o un robot da cucina, puoi anche sbatterlo a mano con una frusta.
    • Prova un pizzico di Tabasco per più spezie.

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