Preparare kraft maccheroni e formaggio

Kraft Maccheroni and Cheese è un piatto pronto veloce e facile dagli Stati Uniti che è pronto in pochi minuti. È in vendita nel nostro paese presso varie filiali Jumbo e negozi online specializzati in cibo americano. Questo piatto di maccheroni viene spesso consumato senza ingredienti aggiuntivi perché è cremoso, cremoso e delizioso da solo. Puoi rendere questo piatto standard più speciale se lo desideri aggiungendo ingredienti come pancetta, zenzero, pomodorini e fagiolini. Comunque tu scelga di preparare i tuoi maccheroni al formaggio, sarà sicuramente un successo.

ingredienti

Fare i normali maccheroni con il formaggio

  • 1,5 litri di acqua
  • 1 scatola Kraft Maccheroni e Formaggio
  • 60 grammi di margarina
  • 60 ml di latte

Per 3 porzioni

Fare ampi maccheroni al formaggio

  • 3 fette di formaggio fuso
  • 4 fette di pancetta
  • 1/2 cucchiaino (6 grammi) di peperoni chipotle in salsa adobo
  • 1 cucchiaino (3 grammi) di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaio (15 ml) di salsa sriracha calda
  • 25 grammi di cipolle verdi tritate
  • 25 grammi di panko
  • 75 grammi di pomodorini tagliati a metà
  • 110 grammi di mozzarelline
  • 1 lattina di fagiolini
  • 25 grammi di cheddar grattugiato
  • 115 grammi di panna acida
  • Sale a piacere
  • Pepe nero qb
  • Pepe di Caienna qb
  • Curry in polvere a piacere

Passi

Metodo 1 di 2: fare dei normali maccheroni con il formaggio

Immagine titolata Make Kraft Maccheroni and Cheese Step 1
1. Portare ad ebollizione in una casseruola 1,5 litri di acqua. Versare l`acqua in una casseruola. Mettere la casseruola sul fuoco e alzare la fiamma. Aspetta che l`acqua inizi a gorgogliare vigorosamente.
2. Cuocere i maccheroni per 7-8 minuti. Aprire la confezione con dentro i maccheroni secchi. Adagiate con cura i maccheroni nell`acqua bollente, facendo attenzione a non schizzare l`acqua. Mescolare di tanto in tanto i maccheroni durante la cottura. Quando i maccheroni risulteranno morbidi, saranno pronti.
  • Afferra dei maccheroni con una forchetta quando sono trascorsi 7 minuti per controllare se i maccheroni sono morbidi. In caso contrario, cuocere i maccheroni per altri 30 secondi e poi ricontrollare.
  • Mescolare i maccheroni con un cucchiaio di legno.
  • Fate attenzione a non cuocere i maccheroni troppo a lungo, perché così diventeranno molli.
  • 3. Scolate i maccheroni. Togliere la casseruola dal fuoco quando i maccheroni saranno morbidi. Metti uno scolapasta nel lavandino e mettici con cura il contenuto della casseruola. L`acqua finisce e i maccheroni restano nello scolapasta.
  • Non sciacquare i maccheroni con acqua dolce.
  • 4. Mettere nella casseruola i maccheroni, la margarina, il latte e il composto per la salsa di formaggio. Rimetti i maccheroni dallo scolapasta nella casseruola. Aggiungere 60 grammi di margarina, 60 ml di latte e il composto per la salsa al formaggio.
  • Il mix per la salsa al formaggio è la seconda confezione della scatola Kraft Maccheroni and Cheese.
  • 5. Mescolare gli ingredienti per amalgamarli. Usa un cucchiaio di legno per mescolare i maccheroni, la margarina, il latte e la salsa di formaggio. Continuate a mescolare finché la salsa di formaggio, il latte e la margarina non si saranno sciolti e avrete ottenuto una salsa liscia e cremosa.

    Mescolando bene gli ingredienti non si formano grumi nella salsa.

    Immagine titolata Make Kraft Maccheroni and Cheese Step 6
    6. Servite subito i maccheroni con il formaggio o mettete il piatto in frigo. Distribuire i maccheroni al formaggio in diverse ciotole da portata. Se non volete mangiare i maccheroni subito, fate raffreddare e mettete il tutto in un contenitore ermetico. Conservare i maccheroni in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3-5 giorni.

    Metti i maccheroni con il formaggio entro 2 ore dalla preparazione in frigorifero.

    Metodo 2 di 2: Fare elaborati maccheroni con formaggio

    Immagine titolata Make Kraft Maccheroni and Cheese Step 7
    1. Sostituisci in parte la margarina con del formaggio fuso per rendere il piatto più cremoso. Quando avrete cotto i maccheroni e mettete nella casseruola gli ingredienti per la salsa al formaggio, sostituite metà della margarina con tre fette di formaggio fuso. Ciò significa che nella casseruola con i maccheroni si mettono 30 grammi di margarina, tre fette di formaggio fuso, 60 ml di latte e il composto per la salsa al formaggio.
    • Il formaggio fuso si scioglie mentre lo mantecate con i maccheroni.
    • Se volete un piatto con molto formaggio potete aggiungere anche tutta la margarina, oltre alle tre fette di formaggio fuso. Il piatto contiene più grasso.
    2. Aggiungere la pancetta e i peperoni chipotle per un piatto speziato e affumicato. Friggere quattro fette di pancetta mentre i maccheroni cuociono. Tagliare la pancetta a pezzetti dopo la cottura. Quando i maccheroni al formaggio sono pronti, aggiungere i pezzetti di pancetta e mezzo cucchiaino (6 grammi) di peperoni chipotle in salsa adobo.
    3. Aggiungi la salsa sriracha, lo zenzero e il panko per un piatto più ampio. Aggiungi un po` di sapore per insaporire i maccheroni semplici con il formaggio. Quando il piatto è pronto, aggiungi 1 cucchiaio (3 grammi) di zenzero grattugiato e 1 cucchiaio (15 ml) di salsa sriracha calda. Quindi cospargere il piatto con 25 grammi di cipolle verdi tritate e 25 grammi di panko.
  • Panko è pangrattato giapponese.
  • Aggiungi tanto zenzero e salsa sriracha quanto vuoi.
  • Immagine titolata Make Kraft Maccheroni and Cheese Step 10
    4. Usa i pomodorini e il basilico per fare un piatto tipo margaritha. Per prima cosa preparate i maccheroni al formaggio. Unite poi 75 grammi di mezzi pomodorini e 6 grammi di basilico fresco tritato. Questo renderà anche il piatto più colorato.

    Se vuoi fare un piatto con più formaggio, quindi aggiungere 110 grammi di mozzarelle.

    Immagine titolata Make Kraft Maccheroni and Cheese Step 11
    5. Aggiungere i fagiolini e il cheddar per fare un piatto salato. Scaldare una lattina di fagiolini mentre prepariamo i maccheroni al formaggio. Quando i maccheroni sono pronti, versate i fagiolini sul piatto e cospargete con 25 grammi di cheddar grattugiato.
  • Se lo desideri, aggiungi 115 grammi di panna acida poco prima di servire.
  • Immagine titolata Make Kraft Maccheroni and Cheese Step 12
    6. Aggiungi le tue erbe e spezie preferite per insaporire il piatto. Mantieni la semplicità preparando i maccheroni e il formaggio come di consueto e poi aggiungendo sale e pepe nero appena macinato. Puoi anche aggiungere un pizzico di pepe di Caienna o un pizzico di curry in polvere per dare un sapore piccante a questo piatto preferito.

    Consigli

    • Puoi congelare i maccheroni per un massimo di due mesi in un contenitore ermetico o in un sacchetto per congelatore. Non andrà a male, ma dopo due mesi non avrà un sapore così buono.
    • Congelare sempre la salsa di formaggio insieme ai maccheroni, altrimenti diventerà molle dopo lo scongelamento.

    Necessità

    • Casseruola
    • Cucchiaio di legno
    • Forchetta
    • Colino
    • ciotole da portata
    • Scatola portaoggetti ermetica

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