Cipolle verdi in crescita

Le cipolle verdi sono così versatili che puoi coltivare quasi ovunque. Puoi coltivare cipolle verdi in un ampio giardino, su un piccolo balcone o semplicemente davanti a una finestra soleggiata. Inizia a coltivare le tue cipolle verdi e goditi il ​​sapore fresco e pungente della cipolla nelle tue insalate, zuppe e casseruole.

Passi

Metodo 1 di 3: coltivare cipolle verdi da semi o set di cipolle

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1. Scegli il tipo di cipolla che vuoi coltivare. Le cipolle verdi, o cipollotti, sono i germogli verdi che compaiono prima che il bulbo di cipolla inizi a crescere. Queste sono in realtà cipolle immature. Cerca una varietà di cipolla soda, come A. Cipolle gallesi o semplicemente scegli le tue cipolle bianche, rosse o gialle preferite da coltivare.
  • Se preferisci non coltivare cipolle verdi dai semi, puoi scegliere di utilizzare "set" di cipolle rosse, bianche o. Sembrano mini bulbi con radici nude legate insieme con filo o elastici. Puoi usare alcuni set da usare come cipollotti e lasciare che il resto cresca in cipolle.
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2. Prepara un substrato vegetale. Scegli un posto nel tuo giardino in pieno sole con un buon drenaggio. Lavorare il terreno a una profondità di 30 cm e mescolare con compost, farina di sangue o altro materiale organico per arricchire il terreno di sostanze nutritive. Ciò assicurerà che le cipolle verdi crescano bene e diventino sane e continuino a produrre germogli per tutta la stagione di crescita.
  • Assicurati che tutte le rocce, i ramoscelli e le erbacce siano stati rimossi prima di dissodare il terreno.
  • Puoi lavorare il terreno usando un rastrello da giardino se lavori su una piccola area di terra. Per un`area più ampia puoi noleggiare un aratro per renderti più facile.
  • Se vuoi coltivare solo pochi cipollotti, puoi preparare un vaso con un terriccio ricco di compost invece di piantarli nel terreno.
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    3. Pianta i semi o i set. Dal momento in cui il terreno è lavorabile, circa quattro settimane prima dell`ultima gelata, è tempo di piantare i semi o le piante. Semina fittamente i semi a una profondità di circa 1,2 cm in file con una spaziatura di 0,3 metri. Pianta le radici dei set a una profondità di 2,5 cm e in file a 5 cm di distanza l`una dall`altra. Innaffia abbondantemente.
  • I semi di cipolla germoglieranno quando il terreno avrà una temperatura di 18,3 – 30°C. La germinazione dei semi può richiedere fino a un mese.
  • Se vivi in ​​un clima freddo con una tarda primavera, puoi iniziare a piantare i semi in casa circa otto settimane prima dell`ultima gelata. Pianta i semi in un vassoio per semi con la torba e mantienili umidi. Mettili in una stanza calda e soleggiata durante il periodo di germinazione. Quando il terreno all`esterno è abbastanza caldo per lavorarlo, puoi trapiantare le piantine nel tuo giardino o in un vaso più grande.
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    4. Diradare le piante se necessario. Quando iniziano a spuntare i primi germogli verdi, bisogna decidere se diradarli o meno per dare un po` più di spazio. Le cipolle verdi crescono bene nei tralicci, ma per ottenere i migliori risultati le piante mature dovrebbero essere distanziate di 5-7,5 cm l`una dall`altra. Guarda il tuo giardino e, se necessario, rimuovi le piantine più deboli.
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    5. Aggiungi pacciame tra le piantine. Copri il terreno attorno alle piantine con ritagli, corteccia di pino o piccoli bastoncini di corteccia. Ciò impedirà la comparsa di erbacce e inoltre manterrà il terreno uniformemente umido.
  • Puoi saltare questo passaggio se stai coltivando cipolle verdi in una pentola, poiché le erbacce non saranno un problema e sarà più facile controllare l`umidità.
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    6. Tienili bagnati. Le cipolle verdi richiedono terreno con un livello di umidità uniforme per tutta la stagione di crescita. Fornire alle piante di cipolla circa 2,5 cm di acqua a settimana. Per una crescita ottimale, il terreno non dovrebbe essere inzuppato, ma dovrebbe essere umido. Innaffia il terreno ogni pochi giorni o ogni volta che inizia a sembrare asciutto e polveroso.
  • Un altro modo per determinare se le tue cipolle hanno bisogno di acqua è testare le condizioni del suolo. Infila il dito nel terreno fino alla seconda nocca, vicino alla pianta. Se ritieni che il terreno sia asciutto, allora dovresti annaffiare. Se pensi che il terreno sia abbastanza umido, non preoccuparti dell`irrigazione e puoi ricontrollare dopo alcuni giorni. Se la zona in cui vivi ha recentemente ricevuto molte precipitazioni, probabilmente non hai bisogno di annaffiare.
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    7. Raccogliete le cipolle verdi una volta mature. Dopo tre o quattro settimane i germogli verdi saranno lunghi tra i 15 ei 20 cm e pronti per il consumo. Raccoglili estraendo l`intera pianta dal terreno. La pianta non avrà ancora formato un bulbo. Sia la parte bianca che quella verde della cipolla sono ricche di sapore.
  • Se vuoi lasciare che alcune piante maturino in cipolle da conservazione, devi semplicemente lasciarle nel terreno. Il fondo delle piante inizierà a formare un bulbo che sarà pronto per essere raccolto in autunno.
  • Se vuoi usare solo le parti verdi delle cipolle e non le parti bianche vicino alle radici, puoi usare delle forbici per tagliare semplicemente le cime verdi. Lascia circa 5 cm di crescita. Le cipolle continueranno a crescere e potrai raccogliere nuovamente le parti verdi quando saranno lunghe 15 – 20 cm. Sappi che svilupperanno un sapore più forte man mano che la pianta matura.
  • Metodo 2 di 3: coltivare cipolle verdi al chiuso in vaso

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    1. Scegli i set di cipolle da coltivare. Scegli i "set" rossi, bianchi o di cipolla da piantare. Disponibili in un vivaio locale, sembrano mini bulbi a radice nuda legati insieme con filo o elastici. Qualsiasi tipo di set di cipolle produrrà cipolle eccellenti e tutte possono essere facilmente coltivate all`interno in vaso.
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    2. Preparare una pentola con un ricco terriccio. Le cipolle verdi crescono meglio in un terreno molto ricco, quindi opta per un terriccio che è stato arricchito con compost o mescola il tuo compost con un terriccio standard. Riempi il barattolo fino a pochi centimetri dal bordo superiore. Innaffia il terreno per prepararlo alla semina. Assicurati che la pentola scoli bene in modo che l`acqua non rimanga mai nel terreno.
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    3. Pianta i set. Pianta ogni cipolla a 2,5 cm di profondità con le radici rivolte verso il basso. Premi delicatamente il terreno dall`alto. Tenerli a una distanza di 4-5 cm l`uno dall`altro in modo che abbiano un po` di spazio per sviluppare le radici senza toccarsi. Innaffia le cipolle e metti la pentola davanti alla tua finestra più soleggiata.
  • Puoi coltivare cipolle verdi in casa tutto l`anno purché fornisci le giuste condizioni. Le cipolle hanno bisogno di pieno sole, quindi dovrebbero essere poste davanti a una finestra che ottiene luce per gran parte della giornata. Assicurati che la temperatura non scenda mai sotto lo zero.
  • Mantieni uniforme il livello di umidità del terreno. Innaffia ogni pochi giorni o quando il terreno diventa asciutto. Tuttavia, non innaffiare eccessivamente le cipolle: il terreno dovrebbe risultare umido, ma mai inzuppato.
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    4. Raccogli i germogli verdi quando sono lunghi da 15 a 20 cm. Dopo alcune settimane i germogli verdi emergeranno e cresceranno. Puoi estrarre le piante dai vasi per usare le parti bianche e verdi, oppure usare le forbici per tagliare le cime verdi e lasciare il bulbo in posizione per consentirgli di crescere ulteriormente. Se lasci il bulbo nel vaso, otterrai almeno un altro raccolto prima che smetta di crescere.

    Metodo 3 di 3: coltivare cipolle verdi in un barattolo di vetro

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    1. Salva i bulbi delle tue cipolle verdi. La prossima volta che compri le cipolle verdi, tieni la parte bianca con le carote e mangia solo le parti verdi. Puoi coltivare più cipolle verdi usando queste radici avanzate e la prossima volta che vorrai aggiungere un po` di sapore a un piatto, avrai a portata di mano le tue cipolle verdi coltivate in casa.
    • Tutti i bulbi di cipolla verde vanno bene per questo, ma probabilmente avrai più successo con le cipolle verdi coltivate nella tua zona. In questo modo sai che cresceranno bene nel tuo clima. Per iniziare, prova le cipolle verdi acquistate al mercato ortofrutticolo, poiché probabilmente sono state coltivate nella tua zona.
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    2. Attacca le radici in un barattolo di vetro. Qualsiasi tipo di barattolo di vetro pulito è adatto a questo. Assicurati solo che il vetro sia trasparente e non macchiato in modo che i raggi del sole possano raggiungere facilmente le cipolle all`interno. Attacca tutte le cipolle verdi che vuoi - assicurati solo che le radici siano rivolte verso il basso in modo che i germogli verdi crescano verso l`alto fuori dal barattolo.
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    3. Fornisci acqua e sole. Versare abbastanza acqua per coprire completamente i bulbi. Posiziona il calice davanti a una finestra soleggiata e attendi che la magia abbia inizio. Entro pochi giorni dovresti vedere le radici allungarsi. Piccoli germogli verdi emergeranno dai bulbi e inizieranno a crescere verso l`alto. Tieni il barattolo pieno di acqua a sufficienza da coprire le parti bianche delle cipolle.
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    4. Raccogli i germogli verdi. Una volta che sono lunghi 15-20 cm puoi raccoglierli. Rimuovi una cipolla verde dal barattolo e affetta quanto vuoi, oppure usala tutta insieme. Se hai bisogno solo di una manciata di cipolla verde tritata finemente, puoi rimettere il bulbo e le radici nel barattolo per continuare a crescere. Dovresti essere in grado di raccogliere le stesse cipolle due o tre volte prima che smettano di crescere.
  • Se vuoi continuare a coltivare cipolle tutto l`anno, dovresti mettere delle pietre e dei ciottoli sul fondo del barattolo. Quindi coprilo con terra e pianta i tuoi bulbi nel terreno.
  • Consigli

    • Innaffia regolarmente se coltivi le cipolle in contenitori, perché il terreno si asciugherà più velocemente.
    • Lascia circa un pollice sopra le radici per ripiantare quando usi le cipolle. Il reimpianto ti garantirà una buona scorta di cipolle per tutta la stagione.
    • Le cipolle dovrebbero essere piantate in pieno sole. Se possibile, dovresti cercare di mantenere un livello di pH compreso tra 6,0 e 7,5. Ciò garantirà le condizioni di crescita ottimali per le tue cipolle.
    • Puoi iniziare a piantare i semi in casa da sei a otto settimane prima dell`inizio della stagione di crescita e poi trapiantarli in piena terra all`aperto. Se coltivare cipolle verdi da seme non sembra interessante, è possibile acquistare piante che si sono già formate da un vivaio.
    • Fai attenzione al marciume radicale! Ciò si verifica quando le piante sono rimaste in acqua stagnante per troppo tempo. Se coltivi in ​​vaso, devi cambiare l`acqua regolarmente, ogni settimana o un po` più spesso.

    Necessità

    • Semi di cipolla o set di cipolle
    • Suolo
    • Barattoli (facoltativi)
    • Compost
    • Acqua

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