Se vedi un germe verde emergere dalla cima di una cipolla, significa che sta cercando di crescere di nuovo. Separando i germi dagli strati di una cipolla e piantandoli in un buon terreno, puoi coltivare diverse cipolle nuove in una sola stagione.
Passi
Parte 1 di 3: Preparazione delle cipolle germogliate
1. Sbucciare la pelle esterna cartacea della cipolla. Spingi le unghie nella buccia nella parte superiore della cipolla e staccala a poco a poco. Butta via la buccia quando hai finito.
2. Usa un coltello per separare gli strati della cipolla dai germogli. I germogli crescono al centro della cipolla. Tagliare verticalmente gli strati della cipolla evitando i germogli. Ripetere dall`altro lato e poi tagliare con cura gli strati.
Se non avete un coltello, eliminate gli strati di cipolla uno ad uno con le mani.
Puoi mangiare gli strati della cipolla quando sono croccanti e sodi, ma assicurati di lavarli prima! Se sono morbidi e molli, buttali via.
3. Separare i germogli di cipolla. È probabile che vedrai crescere un nuovo germoglio al centro della cipolla. Alcuni germi sporgono dalla cipolla, altri no. Usa le mani per separare delicatamente i germi l`uno dall`altro in modo che ciascuno abbia abbastanza spazio. Con la giusta cura, ogni germe può crescere in una nuova cipolla!
4. Metti i germogli in acqua fino a quando non si formano le radici. Puoi mettere i germi in tazze, bicchieri o ciotole separati con acqua. In pochi giorni si formeranno delle radici sul fondo di ogni germoglio.
Se le radici bianche sono già presenti, puoi piantare i germogli direttamente nel terreno.
Se vedi radici secche e marroni su un germe, sono già morte. Quindi devi aspettare che si formino nuove radici bianche.
Domanda e risposta
V
Ricercato per quanto tempo una cipolla deve stare in acqua prima di poter essere piantata nel terreno
Steve Masley
Lo specialista della casa e del giardino Steve Masley progetta e mantiene orti biologici nella Bay Area di San Francisco da oltre 30 anni. Nel 2007 e nel 2008 ha insegnato pratiche di agricoltura sostenibile locale presso la Stanford University.
PARERE DI ESPERTI
il team di Grow it Organic ha risposto: «Lasciali riposare nell`acqua finché non vedi le radici bianche che crescono verso l`esterno. Quando si formano alcuni filamenti, puoi piantarli nel terreno.`
Parte 2 di 3: Piantare le cipolle germogliate
1. Pianta i germogli a 2,5 cm di profondità in terriccio di buona qualità. Fai un buco separato per ogni germe e coprilo in modo che sporga solo la parte verde. Disporre i germogli a una distanza di almeno 7,5 cm l`uno dall`altro, oppure in vasi separati, in modo che abbiano abbastanza spazio. Prendi in considerazione la possibilità di stendere un sottile strato di pacciame sul terreno per favorire il processo di crescita.
Sia che le metti dentro o fuori, assicurati che le piante ricevano abbastanza luce solare
Se vivi in un clima freddo, pianta i germogli in vaso al chiuso e spostali gradualmente all`esterno. Le cipolle sono state in casa per un po` di tempo e hanno bisogno di tempo per adattarsi.
Tieni sempre le piante al chiuso durante l`inverno nei climi freddi per assicurarti che sopravvivano.
Aspettatevi cipolle nuove dopo 60-80 giorni!
2. Innaffia le piante ogni pochi giorni. Le cipolle sono forti, ma hanno bisogno di molta acqua per crescere. Versa l`acqua da un annaffiatoio o usa un tubo da giardino per inumidire il terreno intorno alla pianta, non la pianta stessa. Assicurati che l`acqua nel terreno possa defluire bene.
Se usi il pacciame, le cipolle hanno bisogno solo di un pollice d`acqua a settimana.
3. Controlla le piante ogni giorno per le erbacce e rimuovile se le vedi. Man mano che crescono le nuove cipolle, cresceranno anche le erbacce. Indossa guanti da giardinaggio e assicurati di estrarre la radice delle erbacce e tutto il resto in modo che non ricrescano.
4. Tratta le piante con fungicida due volte a settimana. Ciò impedirà ai funghi dannosi di distruggere le tue piante e garantire che rimangano in salute. Dovrebbero essere sufficienti pochi spruzzi brevi per pianta.
Se preferisci non usare materiali sintetici, puoi usare in alternativa uno spray ossidante o uno spray al rame.
Parte 3 di 3: Raccolta delle cipolle
1. Fai attenzione ai segnali che indicano che le cipolle sono pronte per il raccolto. Le cipolle dovrebbero essere completamente cresciute dopo 60-80 giorni. Tuttavia, se li lasci maturare troppo a lungo nel terreno, marciranno. Sai che una cipolla è pronta per la raccolta quando:
La cipolla esce completamente dal terreno.
I germi verdi appassiscono o diventano marroni.
Appaiono pali di fiori.
CONSIGLIO DELL`ESPERTO
`Per controllare la cipolla, infila il dito nel terreno attorno alla cipolla. Puoi quindi raccoglierlo quando ha la dimensione desiderata.`
Steve Masley
Lo specialista della casa e del giardino Steve Masley progetta e mantiene orti biologici nella Bay Area di San Francisco da oltre 30 anni. Nel 2007 e nel 2008 ha insegnato pratiche di agricoltura sostenibile locale presso la Stanford University.
Steve Masley Specialista della casa e del giardino
2. Estrarre le cipolle da terra quando sono mature. Quando i germogli si sono trasformati in cipolle completamente cresciute che sembrano pronte per il consumo, puoi raccoglierle. Non preoccuparti se tiri fuori le radici con esso.
3. Mettere le cipolle fuori su una superficie asciutta per alcuni giorni. Maneggiarli con cura e stenderli in un unico strato per evitare danni. Ciò avvierà il processo di essiccazione e consentirà al terreno in eccesso di cadere dalla buccia.
4. Tagliate le carote e tagliate a 2,5 cm la foglia della cipolla. Puoi usare un coltello o delle forbici da giardino. Ciò eviterà che le cipolle marciscano durante la conservazione.
5. Conservare le cipolle su una superficie fresca e asciutta fino a quando non si forma una buccia secca all`esterno. Sai che sono essiccati quando le foglie si sono avvizzite e le cipolle hanno prodotto uno strato esterno cartaceo. Un pavimento di capannone o garage è buono per questo; qualsiasi luogo fresco, riparato e asciutto. Il processo di essiccazione richiede solitamente un mese.
Puoi saltare il processo di essiccazione se vuoi mangiare subito le cipolle, ma conservarle senza prima asciugarle comporta un alto rischio di muffa e marciume.
Se non riesci a trovare un posto abbastanza asciutto per essiccare le cipolle, considera l`utilizzo di un deumidificatore per mantenere bassi i livelli di umidità.
6. Conserva le cipolle in cestini o sacchetti a rete asciutti. Ciò garantisce che rimangano nelle giuste condizioni e non danneggino altri frutti. Le cipolle sono ora pronte per il consumo! Devi mangiare le cipolle entro un mese. Quando una cipolla germoglia, puoi ripiantarla!
Consigli
La primavera è solitamente la stagione migliore per piantare cipolle, ma se vivi in un clima mite, l`autunno o l`inizio dell`inverno possono farlo.
Avvertenze
Se sospetti che una delle tue cipolle sia marcia o morbida e molliccia, buttala via e non mangiarla.
Innaffia il terreno intorno alla pianta di cipolla, non il germe stesso. Innaffiare il germoglio inumidirà la pianta e attirerà spore fungine e batteriche.
Istruzioni passo passo gratis
