Come Preparare la Glassa alla Panna Montata

Contenuto

ingredienti
Passi
Necessità

Stai cercando un`alternativa alla crema al burro? La panna montata è un condimento o una salsa popolare per i dessert, ma è anche un`ottima base per una glassa ariosa. Poiché la panna montata è così versatile come base, puoi sostituire o aggiungere una serie di ingredienti per ottenere di tutto, dalla crema di formaggio alla glassa di crema al burro di arachidi.

ingredienti

Glassa alla panna montata classica

1 confezione (100 g) di mix istantaneo per budino alla vaniglia
1 tazza di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza (240 g) di panna da montare (scongelata, se congelata)
qualche goccia di colorante alimentare (facoltativo)

Glassa di panna montata con zucchero a velo

1 tazza di latte
1 confezione (100 g) di mix istantaneo per budino alla vaniglia
1/4 tazza di zucchero a velo
1 tazza (240 g) di panna da montare (scongelata, se congelata)
qualche goccia di colorante alimentare (facoltativo)

Glassa di panna montata con crema di formaggio

1 confezione (240 g) di crema di formaggio, a temperatura ambiente
2 tazze (240 g ciascuna) di panna da montare (scongelata, se congelata)
1/2 tazza di zucchero a velo
1/2 cucchiaino di vaniglia

Glassa di panna montata extra completa con crema di formaggio

1 confezione (240 g) di crema di formaggio, a temperatura ambiente
100 g di burro a temperatura ambiente
3 tazze di zucchero a velo
1/2 cucchiaino di vaniglia
1 tazza (240 g) di panna da montare (scongelata, se congelata)

Glassa di panna montata con ananas

1 tazza (240 g) di panna da montare (scongelata, se congelata)
1 confezione (100 g) di mix istantaneo per budino alla vaniglia
1 lattina (450 g) di ananas schiacciato, sgocciolato

Glassa di panna montata con fragole

2 fragole private dei gambi
1/2 tazza di mix istantaneo per budino alla fragola
2 tazze di panna da montare (scongelata, se congelata)

Glassa di panna montata con burro di arachidi

1 confezione (100 g) di mix istantaneo per budino alla vaniglia
1 tazza di latte
1/2 tazza di burro di arachidi liscio
2-3 cucchiai di zucchero a velo
1 tazza di panna da montare (scongelata, se congelata)

Passi

Metodo 1 di 7: Glassa di panna montata classica

Immagine titolata Make Cool Whip Frosting Step 1

1. Mescolare la miscela di budino, il latte e la vaniglia. Metti la miscela di budino, il latte e la vaniglia in una ciotola media. Sbattere gli ingredienti insieme fino a quando non saranno ben amalgamati e il composto inizierà ad addensarsi.

Puoi usare l`estratto di mandorla invece dell`estratto di vaniglia per una variante dal gusto raffinato.
Puoi usare diverse miscele di budini aromatizzate per varietà, come cioccolato, butterscotch, cheesecake, ecc., al posto della vaniglia.

2. Incorporate la panna montata. Aggiungere la panna montata agli ingredienti nella ciotola. Amalgamare delicatamente gli ingredienti aiutandosi con una spatola.

Quando si aggiunge la panna montata, è importante sbattere delicatamente anziché mescolare per garantire la consistenza.

Assicurati che gli ingredienti siano ben amalgamati in modo che la glassa ottenga un colore uniforme senza aloni.

A questo punto potete aggiungere qualche goccia di colorante alimentare se volete una glassa colorata.

3. Spalmate la glassa. Usa una spatola per applicare la glassa al dessert desiderato, diversi cucchiai alla volta. Una volta ricoperta tutta la superficie, lisciare la glassa con la spatola e assicurarsi che sia distribuita uniformemente sulla superficie.

Puoi applicare questa glassa su una varietà di torte e dessert, dalle torte e dai muffin agli angeli ai pancake.

Se ti piace puoi usare un coltello da burro o una spatola per creare delle forme ondulate nella glassa.

In alternativa, puoi versare la glassa in una sac à poche (o in una busta di plastica con un piccolo foro tagliato da uno degli angoli), scegliere un beccuccio e versare la glassa sul tuo dessert.

Metodo 2 di 7: glassa di zucchero montata

1. Mescolare il latte, il composto per budino e lo zucchero. Mettere il latte, la miscela di budino e lo zucchero in una ciotola media. Sbattere fino a quando gli ingredienti non sono ben amalgamati e il composto inizia ad addensarsi (circa 2 minuti).

Puoi scegliere qualsiasi mix di budino al gusto invece della vaniglia, come limone, cheesecake o banana.

2. Incorporate la panna montata. Usando una spatola, incorporare la panna montata al composto.

Mescolare delicatamente fino a quando gli ingredienti non saranno completamente incorporati.

Puoi anche aggiungere qualche goccia di colorante alimentare.

Immagine titolata Make Cool Whip Frosting Step 6

3. Spalmate la glassa. Usa una spatola per applicare la glassa al dessert desiderato, diversi cucchiai alla volta. Una volta ricoperta tutta la superficie, lisciare la glassa con la spatola, assicurandosi che sia distribuita uniformemente sulla superficie.

Puoi applicare questa glassa su una varietà di torte e dessert, dalle torte e dai muffin agli angeli ai pancake.

Se ti piace puoi usare un coltello da burro o una spatola per creare delle forme ondulate nella glassa.

In alternativa, puoi versare la glassa in una sac à poche (o in una busta per congelatore di plastica con un piccolo foro tagliato da un angolo), scegliere un beccuccio e versare la glassa sul tuo dessert.

Metodo 3 di 7: glassa di panna montata al formaggio cremoso

1. Unire la crema di formaggio, la panna montata, lo zucchero e la vaniglia. Incorporate la crema di formaggio ammorbidita alla panna montata e aggiungete lo zucchero e la vaniglia, dopodiché amalgamate bene tutti gli ingredienti.

A questo punto potete aggiungere anche qualche goccia di colorante alimentare per una glassa colorata.

2. Spalmate la glassa. Usa una spatola per applicare la glassa al dessert desiderato, diversi cucchiai alla volta. Una volta ricoperta tutta la superficie, lisciare la glassa con la spatola e assicurarsi che sia distribuita uniformemente sulla superficie.

Puoi applicare questa glassa su una varietà di torte e dessert, dalle torte e dai muffin agli angeli ai pancake.

Se ti piace puoi usare un coltello da burro o una spatola per creare delle forme ondulate nella glassa.

Metodo 4 di 7: glassa di formaggio cremoso extra pieno

1. Sbattere la crema di formaggio con il burro. Il burro con la crema di formaggio è una parte essenziale di ciò che rende questa glassa così ricca.

Mettere la crema di formaggio ammorbidito e il burro in una ciotola capiente e utilizzare una frusta a mano o una planetaria (a velocità media) per mescolare bene.

2. Aggiungere la vaniglia e lo zucchero. Lo zucchero a velo extra in questa ricetta è un altro componente importante per il sapore pieno.

Aggiungere la vaniglia, poi lo zucchero a velo - una tazza alla volta - e mescolare a velocità media per amalgamare bene.

3. Aggiungere la panna montata. Incorporate delicatamente la panna montata al composto per completare la glassa.

Aggiungere la panna montata con il mixer a velocità medio-bassa.

Mescolare fino a renderlo arioso e spumoso.

Immagine titolata Make Cool Whip Frosting Step 12

4. Puoi applicare questa glassa su una varietà di torte e dessert, dalle torte e dai muffin agli angeli ai pancake.

Usa una spatola per spalmare la glassa sul dessert desiderato, diversi cucchiai alla volta.

Dopo aver coperto la superficie del dolce, usa la spatola per livellare la glassa, assicurandoti che sia distribuita uniformemente.

Se ti piace puoi usare un coltello da burro o una spatola per creare delle forme ondulate nella glassa.

Metodo 5 di 7: Glassa alla panna montata all`ananas

1. Mescolare la panna montata, il composto per budino e l`ananas in scatola. L`ananas fornisce l`umidità e la dolcezza che derivano dal latte e dallo zucchero nelle ricette classiche.

Mettere la panna montata, il composto per budino e l`ananas sgocciolato in una ciotola media.
Amalgamare bene tutti gli ingredienti.

2. Spalmate la glassa. Usa una spatola per applicare la glassa al dessert desiderato, diversi cucchiai alla volta. Una volta ricoperta tutta la superficie, lisciare la glassa con la spatola, assicurandosi che sia distribuita uniformemente sulla superficie.

Puoi applicare questa glassa su una varietà di torte e dessert, dalle torte e dai muffin agli angeli ai pancake.

Se ti piace puoi usare un coltello da burro o una spatola per creare delle forme ondulate nella glassa.

Metodo 6 di 7: Glassa alla panna montata alla fragola

1. Rendi liquide le fragole. Questo passaggio è la chiave per produrre un sapore di fragola ben assorbito.

Mettere le fragole (senza gambo) in un robot da cucina e frullare fino a quando le fragole non saranno liquide.

2. Mescolare le fragole frullate con il composto di budino. Mescolare le fragole con il composto di budino alle fragole in una ciotola media.

Mescolate fino a quando tutto sarà ben amalgamato.

3. Incorporate la panna montata. Una volta che il composto di budino alle fragole sarà ben amalgamato, incorporate con cura la panna montata.

Continuate così finché tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati e avranno un colore uniforme.

4. Spalmate la glassa. Usa una spatola per applicare la glassa al dessert desiderato, diversi cucchiai alla volta.

In alternativa, puoi utilizzare una sac à poche (o una busta da congelatore in plastica con un piccolo foro praticato in uno degli angoli), scegliere un beccuccio e versare la glassa sul tuo dessert.

Puoi usare questa glassa per muffin, torte, torte per angeli, pancake, brownies o torte raffreddate.

Metodo 7 di 7: glassa di panna montata al burro di arachidi

1. Mescolare il composto di budino e il latte. Mescolare prima questi due ingredienti, come base per la glassa.

In una ciotola media, aggiungere la panna da montare e il latte.
Sbattere fino a quando gli ingredienti non sono ben amalgamati e il composto inizia ad addensarsi (dopo circa 2 minuti).

2. Aggiungere il burro di arachidi, lo zucchero e la panna montata. Aggiungere gli altri ingredienti per completare la glassa.

Incorporate il burro di arachidi e lo zucchero fino a quando non saranno ben amalgamati.

Incorporate con cura la panna montata.

Immagine titolata Make Cool Whip Frosting Step 21

3. Spalmate la glassa. Usa una spatola per applicare la glassa al dessert desiderato, diversi cucchiai alla volta. Una volta ricoperta tutta la superficie, lisciare la glassa con la spatola, assicurandosi che sia distribuita uniformemente sulla superficie.

Se ti piace puoi usare un coltello da burro o una spatola per creare delle forme ondulate nella glassa.

Puoi applicare questa glassa a qualsiasi dessert a tua scelta, come muffin o torte refrigerate.