Come Preparare il Tè alla Menta

Contenuto

ingredienti
Passi
Consigli

Preparare il tè alla menta da soli è semplice e facile e pratico da poter fare se qualcuno ha mal di stomaco. Può essere fatto semplicemente combinando due ingredienti - menta e acqua calda - o fantasia se lo desideri. Il tè alla menta può essere bevuto caldo per una bevanda calmante e riscaldante in inverno, o freddo per una bevanda rinfrescante ed energizzante in estate.

Preparazione (calda): 5 minuti
Tempo di cottura (tirare): 5-10 minuti
Preparazione totale: 10-15 minuti

ingredienti

tè alla menta

5-10 foglie di menta fresca
2 tazze d`acqua (470 ml)
Zucchero o dolcificante a piacere (facoltativo)
Limone (facoltativo)

Tè freddo

10 rametti di menta fresca
8-10 tazze d`acqua (2-2,5 l)
½ - 1 tazza di zucchero, a piacere (110-225 g)
succo di 1 limone
Fette di cetriolo (facoltativo)

Tè alla menta marocchino

1 cucchiaio di tè verde sfuso (15 g)
5 tazze d`acqua (1,2 l)
3-4 cucchiai di zucchero qb (40-50 g)
5-10 rametti di menta fresca

Passi

Metodo 1 di 4: preparare un tè caldo alla menta

1. Fai bollire l`acqua. Puoi farlo in un bollitore o in un bollitore sul fornello, nel microonde o in qualsiasi modo tu usi per far bollire l`acqua. Fai bollire solo acqua a sufficienza quanto basta per il tuo tè per risparmiare acqua, energia, tempo e denaro.

2. Lavare e strappare le foglie di menta. Risciacquare per rimuovere lo sporco, gli insetti o il terreno che potrebbe essere ancora sulle foglie. Quindi strappa le foglie per rilasciare i loro aromi e dare al tuo tè un aroma più forte.

Ci sono un certo numero di foglie di menta che puoi usare, tra cui menta al cioccolato, menta verde e menta piperita.

3. Prepara le foglie. Puoi mettere le foglie di menta in un infusore per il tè, in una teiera appositamente per il tè sfuso, in un filtro per il caffè, in una caffettiera o direttamente in una tazza.

4. Versare l`acqua bollita sulle foglie. Alcuni tè devono essere versati con acqua bollita appena raffreddata, per non bruciare le foglie, ma la menta è dura e può essere versata con acqua bollente.

5. Lascia in infusione il tè. Il tè alla menta dovrebbe essere in infusione per 5-10 minuti, ma di più va bene se vuoi un tè più forte. Una volta che il tè ha raggiunto la forza desiderata (assaggialo o lascia perdere il profumo), rimuovi le foglie. Puoi lasciare le foglie nel tè per renderlo più forte. Usa un setaccio se vuoi rimuovere le foglie sciolte, se non usi un uovo da tè o una pentola speciale.

Se usi una pressa francese, spingi lo stantuffo verso il basso quando il tè ha raggiunto la forza desiderata.

6. Aggiungi altri ingredienti ad esso. Una volta che il tè è stato immerso, puoi aggiungere miele o dolcificante a tuo piacimento o una spremuta di limone.

Metodo 2 di 4: preparare un tè freddo alla menta

1. Prepara un tè alla menta. Prepara una grande quantità di tè caldo alla menta in proporzione. Metti le foglie di menta in una ciotola capiente resistente al calore e versaci sopra subito l`acqua bollente. Lascia in infusione il tè.

Per una singola quantità, usa lo stesso rapporto acqua-menta e il metodo che useresti per una tazza di tè caldo alla menta.

2. Unire il dolcificante e il limone. Una volta che il tè è pronto, spremere il succo di limone nel tè, assicurandosi che i semi non penetrino nel tè. Aggiungi il dolcificante a tua scelta e a piacere se vuoi del tè zuccherato. Mescolare energicamente per far sciogliere completamente lo zucchero.

Il nettare di agave è anche un ottimo dolcificante liquido e sostituto del miele.

3. Lascia raffreddare il tè a temperatura ambiente. Una volta che si sarà raffreddato a sufficienza, filtrate il tè in una caraffa ed eliminate le foglie di menta usate. Riponetela in frigo finché non sarà abbastanza fredda.

4. Bere con ghiaccio e una fetta di cetriolo. Quando il tè si sarà raffreddato e sarà pronto da servire, riempite i bicchieri con dei cubetti di ghiaccio. Tagliate un cetriolo a fettine sottili e mettetene un po` in ogni bicchiere. Versate il tè e buon appetito.

Metodo 3 di 4: Prepara il tè alla menta marocchino

1. Sciacquare le foglie di tè. Metti il tè verde in una teiera e aggiungi una tazza di acqua bollente. Agitare l`acqua per infondere le foglie e scaldare la teiera. Versare l`acqua dalla pentola e lasciare le foglie di tè verde nella teiera.

2. Lascia in infusione il tè. Metti quattro tazze di acqua bollente nella teiera e lascia in infusione il tè per due minuti.

3. Aggiungi lo zucchero e la menta. Lasciare in infusione il tè per altri quattro minuti, oa piacere, e servire.

Metodo 4 di 4: Conservare le foglie di menta fresca

1. Congelare le foglie di menta nel congelatore. Qualsiasi moneta rimanente dal negozio o dal giardino può essere conservata per un uso successivo. Per congelare la menta, metti due foglie di menta lavate in ogni cassetto del congelatore. Riempi ciascuno con acqua. Congelali finché non desideri utilizzare la moneta.

Una volta che i cubetti di menta sono congelati, rimuoverli dalla vaschetta dei cubetti di ghiaccio e metterli in un sacchetto di plastica nel congelatore. (Ora puoi fare di nuovo dei cubetti di ghiaccio!)
Quando è il momento di utilizzare la menta, togliere i cubetti di ghiaccio dal congelatore (quanti occorre per la quantità di menta necessaria) e metterli in una ciotola a scongelare. Quando il ghiaccio si sarà sciolto, scolate l`acqua e asciugate la menta.

2. Asciuga la menta. La menta secca può essere utilizzata per preparare il tè e può anche essere inserita nelle tazze riutilizzabili per macchine da caffè a tazza singola. Prendete dei rametti di menta fresca e avvolgeteli senza stringere con lo spago. Appenderli a testa in giù e asciugarli fino a quando le foglie non saranno secche e fragili.

La menta contiene più umidità di molte altre erbe, il che significa che possono volerci da alcuni giorni a diverse settimane per asciugarsi, a seconda del clima in cui vivi. Più calda e asciutta è la stanza che usi per asciugare le erbe, meno tempo impiegherà questo processo.

Quando le foglie si saranno asciugate, mettetele in un sacchetto o tra due fogli di carta da forno e sbriciolatele. Conserva il tè in un barattolo di spezie.