Come Sbucciare l'Aglio

Contenuto

Passi
Consigli
Avvertenze

Non è difficile sbucciare l`aglio. Ecco alcuni modi.

Passi

Metodo 1 di 5: Pelare con un coltello

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 1

1. Togliere uno spicchio da un bulbo d`aglio.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 2

2. Tagliare la radice dello spicchio d`aglio.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 3

3. Metti la punta su un tagliere.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 4

4. Appoggiare il lato della lama sullo spicchio d`aglio e premere. Se necessario, usa il pugno per esercitare pressione sulla lama.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 5

5. La buccia ora si stacca facilmente.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 6

6. Eliminate la buccia e gettatela.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 7

7. Godere! Tritato finemente o intero.

Metodo 2 di 5: Peeling con acqua

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 8

1. Mettere a bagno l`aglio in acqua fredda per 5 minuti. Assicurati che le dita dei piedi siano completamente sommerse.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 9

2. Scolare l`acqua. Tagliare entrambi i lati e sbucciare a mano.

Metodo 3 di 5: Peeling al microonde

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 10

1. Metti gli spicchi d`aglio nel microonde per 15-20 secondi.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 11

2. Toglili dal microonde. Tagliate la radice con un coltello e la pelle si staccherà facilmente.

Metodo 4 di 5: Peeling con ciotole in acciaio inox

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 12

1. Metti un bulbo d`aglio intero tra due ciotole di acciaio inossidabile. Metti le ciotole l`una contro l`altra, con i lati aperti l`uno contro l`altro, per creare una ciotola "chiusa" più grande.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 13

2. Tenere le ciotole una contro l`altra, possibilmente con del nastro adesivo se necessario. Agitare energicamente le ciotole.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 14

3. Apri le ciotole. Eliminate la buccia e il fondo duro dell`aglio.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 15

4. Ripetere fino a quando tutte le bucce non saranno sciolte. Puoi lasciare le pelli più fini e sottili o semplicemente cuocerle nella ricetta che stai preparando.

Metodo 5 di 5: Peeling con un martello

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 16

1. Separa le dita dei piedi.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 17

2. Stendere le dita dei piedi in modo uniforme sotto uno strofinaccio. Lo strofinaccio impedisce all`aglio di volare via dal tavolo.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 18

3. Colpisci l`aglio una o due volte con un martello. Questo rompe la pelle, rendendola facile da sbucciare.

Immagine titolata Peel a Garlic Clove Step 19

4. Eliminate l`aglio dalla pelle e usatelo nella vostra ricetta.

Consigli

Se preferisci non spingere un coltello con il pugno, puoi usare una scatola di latta dalla tua dispensa.
La pelle dura rende l`aglio difficile da sbucciare. Il metodo dell`acqua richiede più tempo, ma è meglio lasciare intatte le dita dei piedi.