Come Sbucciare un Mango

Contenuto

Passi
Consigli
Necessità

I manghi sono frutti tropicali che vengono mangiati in tutto il mondo. Sia che tu mangi il mango stesso o in un`insalata o in un piatto principale, dovrai prima rimuovere la pelle correttamente. Segui questi passaggi per sbucciare o sbucciare un mango in pochi semplici modi.

Passi

Metodo 1 di 3: sbucciare un mango con un coltello

1. Disporre il mango verticalmente su un tagliere. Tieni il tronco con una mano. Dovrebbe essere in cima.

2. Usa un coltello molto affilato per fare un taglio poco profondo dall`alto sotto la pelle del mango. Tieni saldamente il coltello con la mano libera.

3. Taglia una sottile striscia di buccia dal tuo corpo. Tagliare la buccia verso il tagliere.

Tagliare sottilmente e in modo superficiale per evitare di lasciare troppa polpa di mango sulla pelle.

4. Ripeti l`operazione fino a quando non avrai privato il mango della sua pelle. Quindi tagliare la buccia rimanente.

Metodo 2 di 3: Sbucciare un mango con un pelapatate

1. Metti il mango su un tagliere.

2. Usa il pelapatate per rimuovere le fette di pelle di mango fino a quando la pelle non sarà quasi scomparsa. Usa il pelapatate per rimuovere la pelle dal mango, proprio come faresti per togliere la pelle a un cetriolo.

Tieni la parte superiore o laterale del mango e taglia le fette sottili dalla tua mano.

Dopo aver sbucciato con successo il mango, dovrebbe essere rimasta solo la pelle in alto e in basso.

3. Tagliare la parte superiore e inferiore del mango con un coltello.

Metodo 3 di 3: sbucciare un mango a mano

1. Scegli un mango da sbucciare che è già maturo. Puoi riconoscere facilmente i manghi maturi toccandoli o annusandoli. I manghi perfettamente maturi sono leggermente morbidi e hanno un aroma dolce e fruttato.

Questa tecnica funziona solo se il mango è molto morbido.

2. Metti il mango su un tagliere. Questo ti impedirà di fare un pasticcio durante la sbucciatura della frutta.

3. Trova l`estremità del gambo di mango. Il tuo mango potrebbe non avere più un gambo reale, ma dovrebbe essere abbastanza ovvio dove è stato. L`estremità del gambo è una breve gemma nera su un`estremità del frutto.

Rimuovere lentamente parte della buccia. Se il metodo a mano continua a non funzionare, taglia la carne con un coltello e poi continua a sbucciare a mano.

4. Prova a rimuovere i pezzi grandi. Non strappare solo piccoli pezzi del tuo mango e assicurati che non si attacchino al frutto.

Se hai difficoltà a separare il mango dalla buccia, rimuovi il mango dalla buccia con i denti e gustalo così.

5. Girare il mango e sbucciare l`altro lato. Puoi girare il mango a sinistra o a destra, come preferisci, purché tu sia in grado di rimuovere lunghe strisce di buccia.

Se le tue mani diventano scivolose a causa del succo ed è difficile tenere il mango, asciugale con della carta assorbente.

6. Staccare la pelle rimasta sul mango. Tenere il mango delicatamente per evitare di schiacciare o danneggiare le parti accuratamente sbucciate.

7. Ora dovresti avere un mango sbucciato. Infila una forchetta nel mango in modo da poterlo mangiare senza inzupparsi.

Puoi mangiare il mango intero oppure tagliarlo a fette e mangiarlo con una forchetta.

Consigli

Non dimenticare di lavare il mango prima di sbucciarlo o tagliarlo.
Un mango è maturo quando è morbido e cedevole, proprio come farebbero un avocado o una pera.
imparare a per combinare un mango con altro cibo. Amerai il mango ancora di più una volta che saprai quanto è versatile.
La buccia del mango può rimanere incastrata tra i denti, quindi tieni presente che potresti aver bisogno di usare il filo interdentale dopo aver mangiato il frutto. Ciò è particolarmente vero per la pelle vicino alla fossa.
Se il mango è rossastro, probabilmente è maturo.