






Puoi tagliare la guava a metà o tagliarla a fettine sottili.


Mangiare una guava
Contenuto
La guava è un frutto delizioso il cui succo è a volte "il nettare degli dei" è chiamato. Non limitarti a bere il succo però: l`intera guava può essere una dolce sorpresa che ti farà sentire come se fossi in paradiso anche se sei semplicemente seduto alla tua scrivania al lavoro. Leggi questo articolo per scoprire come scegliere, preparare e mangiare una guava.
Passi
Parte 1 di 3: Scegliere la guava perfetta

1. Cerca la guava più morbida che puoi trovare. Più una guava è morbida, più dolce e gustoso sarà il frutto. Tieni presente che le guaiave si deteriorano molto rapidamente poiché danno il meglio di sé quando sono molto morbide. Dopo aver acquistato o raccolto la guava hai circa due giorni per mangiare il frutto prima che vada a male, a seconda di quanto è maturo il frutto al momento dell`acquisto.
- Spremere delicatamente la guava per vedere se è matura. Quando il frutto cede sotto la pressione delle dita, è maturo.


2. Controlla se la pelle della guava ha delle macchie sgradevoli. Ovviamente vuoi scegliere e provare una guava che non ha macchie. Se la guava presenta macchie o lividi antiestetici, ciò potrebbe significare che il frutto non è più buono o non avrà un buon sapore.

3. Controlla il colore della guava. Sulle guaiave mature, il colore della buccia è cambiato da verde brillante a un colore giallo-verde più tenue. Se il frutto è leggermente rosa, la guava è al suo apice. Puoi sempre comprare una guava verde e aspettare che maturi se non riesci a trovare guaiave gialle.

4. Annusa la frutta prima di fare una scelta. Puoi sentirne l`odore quando una guava è perfettamente matura, anche senza portare il frutto al naso. La guava dovrebbe avere un odore dolce e leggermente muschiato. Se hai già mangiato una guava, cerca una guava che abbia l`odore del suo sapore.
Parte 2 di 3: Pulizia e taglio

1. Pulisci la guava. Devi pulire tutta la guava. Anche la buccia è commestibile. Sciacquare la frutta con acqua fredda per sopprimere la crescita batterica. Asciugare la guava con un pezzo di carta da cucina.

2. Metti la tua guava su un tagliere. Tagliate la frutta a metà con un coltello. Un coltello seghettato di solito funziona meglio per aprire una guava. Alcune guaiave hanno la polpa rosa, altre guaiave hanno la polpa bianca.


3. Mangia la guava. Puoi mangiare la guava intera (sbucciare e tutto) o raccogliere l`interno. Qualunque cosa tu scelga, una guava ha un sapore delizioso. Ad alcune persone piace insaporire la guava con salsa di soia, zucchero o addirittura aceto.

4. Salva le guaiave che non mangi. Puoi avvolgere le metà non consumate di guava in un involucro di plastica e conservarle in frigorifero per un massimo di quattro giorni. Se pensi che non mangerai le guaiave in quattro giorni, dovresti congelarle. Puoi conservare le guaiave surgelate nel congelatore per un massimo di otto mesi.
Parte 3 di 3: Altre idee per usare una guava
1. Prepara una salsa barbecue con la guava. Vuoi dare un tocco tropicale al tuo prossimo barbecue? Quindi prepara una salsa barbecue con guava, una deliziosa combinazione di dolce e salato che sa di essere in paradiso.
2. Prova a fare dei pasticcini con la guava. Stanchi dei classici pasticcini danesi con i frutti di bosco? Puoi aggiungere pezzi di guava alla tua pasticceria per renderla più eccitante.
3. Prepara un delizioso budino di gelatina al gusto di guava. Salta i sapori regolari del budino di gelatina e opta per un dessert più tropicale. Puoi anche fare un budino che contiene pezzi di guava.
4. Migliora la classica mimosa con un po` di succo di guava. Invece di mescolare il succo d`arancia con lo spumante, prova invece il succo di guava quando prepari una mimosa hermosa. Basta versare lo spumante e una spruzzata di succo di guava e completare il cocktail con due o tre ciliegie al maraschino.
Consigli
- Scopri quando una guava è matura: una guava di solito assume un colore giallo, marrone o verde quando il frutto è maturo.
- Fai attenzione quando mangi una guava: il frutto contiene anche semi.
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