










Mangiare un frutto della passione
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Il frutto della passione è forse uno dei frutti più gustosi del mondo. Sono ancora più belli perché il loro guscio duro e coriaceo li rende facili da portare con te durante un`escursione, al lavoro o mentre lavori in casa fino a quando non hai voglia di uno spuntino (assicurati solo di avere un coltello o altro avere strumenti a disposizione). Segui i passaggi seguenti per scoprire come scegliere, preparare e mangiare un frutto della passione.
Passi
Parte 1 di 3: raccogliere il frutto della passione perfetto

1. Scopri la consistenza della buccia del frutto della passione. Scegli frutti con una buccia leggermente rugosa e un colore viola intenso: questi sono i frutti più maturi e quindi i più dolci. È bene ricordare che non importa se compri o meno frutti di bell`aspetto. Dopotutto, mangi solo la polpa all`interno del frutto. Più morbida è la buccia, più maturo sarà il frutto.

2. Shakerare il frutto della passione. Prendi un frutto e scuotilo. Se senti molto liquido o pressione all`interno del frutto, significa che il frutto ha molti semi e umidità (cioè molte cose deliziose da gustare). Confronta diversi frutti per vedere quale frutto ha più polpa.

3. Annusa il frutto della passione. Puoi scoprire il gusto se senti l`odore della frutta. Se senti molti profumi tropicali, la frutta avrà un buon sapore. Tuttavia, se non senti l`odore, il frutto è probabilmente troppo acido o insapore.
Parte 2 di 3: lavare e tagliare il frutto della passione

1. Lavate il frutto della passione. Quando hai comprato un frutto della passione, non dimenticare di lavarlo. Anche se non mangerai la buccia, è importante lavare la frutta in modo che eventuali sostanze chimiche, batteri o insetti nocivi non finiscano accidentalmente in bocca. Ciò accade quando un frutto della passione non lavato viene tagliato a metà e il coltello trasferisce i batteri dalla buccia alla polpa.

2. Tagliate il frutto della passione. Quando avrete lavato la frutta, mettetela su un tagliere. Tagliate con cura la frutta a metà con un coltello. Un coltello seghettato funziona meglio per tagliare la buccia dura del frutto della passione. Cerca di far uscire il meno succo possibile dalla frutta (è deliziosa).

3. Scopri quali parti puoi mangiare e quali no. Vedrai che la polpa arancione è separata dalla buccia bianca. Scolare la polpa con un cucchiaio o una forchetta e metterla in un contenitore (o direttamente in bocca). Non raschiare la pelle troppo forte. Lo strato bianco è amaro e ha un cattivo sapore. Non mangiare la buccia.

4. Quando hai finito, butta via la buccia e conserva la frutta avanzata. Prova a usare la buccia come fertilizzante. Se non hai finito di mangiare il frutto della passione, versa il contenuto in una ciotolina e avvolgi con pellicola per trattenere la polpa. Puoi anche avvolgere con pellicola la metà rimanente della frutta e metterla in frigorifero.
Parte 3 di 3: Idee per ricette al frutto della passione

1. Prepara del succo di frutto della passione. Le antiche civiltà potrebbero aver parlato di succo di frutto della passione quando ne parlavano "il nettare degli dei" aveva.

2. Prepara dei margarita o dei martini con il frutto della passione. Invece di limitarti al succo di frutto della passione, prova qualcosa di nuovo e crea cocktail così deliziosi da poter essere pericolosi.

3. Prepara la marmellata di frutti della passione. Alzati, spalma un po` di marmellata di frutto della passione sul tuo pane e la buona giornata è assicurata. Iniziare la giornata con il frutto della passione può solo significare che la giornata ha in serbo qualcosa di buono per te.

4. Prepara uno sciroppo al frutto della passione. Dimentica lo sciroppo di lamponi vecchio stile e prepara una bevanda che ti farà sicuramente sentire come se fossi seduto su una calda spiaggia sabbiosa, anche in pieno inverno.
5. Aggiungi il frutto della passione al tuo yogurt. Perché non impazzisci e versi un po` di polpa di frutto della passione sul tuo yogurt greco? Questo non solo renderà il tuo yogurt più dolce, ma ti farà anche venire voglia di ballare di gioia.
Consigli
- Più la buccia è rugosa, più dolce sarà il frutto della passione. Assicurati che il frutto della passione non stia rosolando. Questo è un segno che il frutto è troppo maturo e non è più commestibile.
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