Istruzioni passo passo gratis 
Spiedini di metallo o bastoncini di kebab. Questi possono diventare troppo caldi per essere toccati, quindi scegline uno extra lungo o con manico in legno. Bastoncini di legno duro, asciutti e segati fino a un punto smussato. Bastoncini di marshmallow acquistati in negozio. 
Puoi impilare più marshmallow contemporaneamente, ma è più facile ottenere una buona superficie tostata con uno solo alla volta. 
A volte il marshmallow cade e non si gira quando giri lo stick. Pugnalalo o appoggialo con un secondo bastoncino per risolvere il problema. 
Non scuotere mai il bastoncino o tirarlo indietro violentemente se il marshmallow prende fuoco. Per quanto possa sembrare pazzesco, un marshmallow fuso in fiamme può causare un`ustione dolorosa. 
Attenzione: il marshmallow sarà molto caldo. Attendere almeno 30-60 secondi dopo averlo tolto dal fuoco. 
Puoi usare una forchetta per tostarli, ma può diventare nera se diventa troppo calda. E ricorda, prima di metterlo in bocca, la forchetta sarà bollente! 
Rompi un pezzo di biscotto delle dimensioni di un marshmallow. (Sostituisci un altro biscotto croccante e dolce se non riesci a trovare un biscotto nella tua zona). Mettici sopra un pezzetto di cioccolato. Versare il marshmallow appena tostato sul cioccolato. Appiattire il marshmallow caldo con un secondo pezzo di biscotto. Questo scioglierà parzialmente il cioccolato e creerà un delizioso gunk appiccicoso. 
Tagliate la banana con la buccia. Raccogli parte della banana da questa apertura. Riempi l`apertura con mini marshmallow e mini gocce di cioccolato. Avvolgere il tutto nella carta stagnola e metterlo sul fuoco, su una griglia o su una teglia in forno a 150ºC. Cuocere per 5-15 minuti, controllando regolarmente. Più aspetti, più la banana diventerà marrone e caramellata. 
Marshmallow arrostiti
Contenuto
Al momento migliaia di persone in tutto il mondo si stanno scaldando davanti a un fuoco. Si siedono intorno a un fuoco sulla spiaggia, lanciano pigne su un falò nei boschi o proteggono dal vento un piccolo fuoco nel loro vialetto. E ognuna di queste persone sarebbe più felice tenendo un marshmallow su un bastone.
Passi
Parte 1 di 2: arrostire un marshmallow
1. Accendi un fuoco. Idealmente, inizia con questo un`ora prima, in modo da avere il tempo di portare il fuoco alla temperatura perfetta. Ci sono tre ingredienti di successo per un buon falò (più un braciere sicuro e un modo per accenderlo, ovviamente):
- Una pila di esca secca, come carta, erba, fogli dell`asciugatrice o tela di carbone. Se non hai niente con te e il tempo è piovoso, raccogli le pigne o rimuovi i trucioli da un pezzo di legno spaccato.
- Piccoli ramoscelli da usare come legna da ardere. Costruiscilo gradualmente verso l`esterno e verso l`alto, da piccolo a grande, lasciando abbastanza spazio per l`aria.
- Rami secchi delle dimensioni del tuo avambraccio, che aggiungi gradualmente una volta che il fuoco inizia.
2. Scegli i tuoi spiedini. Dovrebbero essere all`incirca della lunghezza del braccio di un adulto, fermi e appuntiti. Prova uno di questi:
3. Attacca un marshmallow sul bastoncino. Assicurati che il bastoncino attraversi completamente il marshmallow per evitare che scivoli. Se il marshmallow scivola facilmente lungo il bastoncino, fai attenzione a non farlo cadere nel fuoco.
4. Arrostisci il tuo marshmallow sui carboni ardenti. Dopo che il tuo fuoco ha bruciato per un po`, parte della legna brucerà e si trasformerà in brace. Un posto proprio sopra questi carboni è il luogo perfetto per arrostire i marshmallow. Il calore di questo forno improvvisato caramellizzerà perfettamente lo zucchero e non ci sono torce elettriche a rovinare la maestosa massa bianca e appiccicosa.
5. Girare gradualmente. Girare lo stecco in modo che il marshmallow sia tostato uniformemente su tutti i lati. Vedrete che l`esterno diventa marrone quando cuoce. Puoi continuare a girare fino a quando il marshmallow non sarà leggermente dorato su tutti i lati, oppure puoi cuocere un lato, quindi girare e ricominciare dall`altro lato.
6. Aspettati il carbone se metti il marshmallow direttamente nel fuoco. Mettere un marshmallow nel fuoco lo farà prendere fuoco. Puoi spegnerlo, ma il risultato è uno strato di carbone nero e amaro. A meno che tu non voglia impostare il tuo tostapane su 11, faresti meglio a evitarlo.
7. Fai attenzione quando tieni i marshmallow sulla fiamma. A differenza dei carboni, che irradiano solo calore, le fiamme inviano anche un flusso di gas caldi verso l`alto. Questa seconda forma di calore (chiamata convezione) brucerà il tuo marshmallow molto più velocemente. Quindi, anche se la fiamma è molto al di sotto del marshmallow, metà del marshmallow potrebbe diventare nero o addirittura prendere fuoco. Di solito vale la pena spendere due minuti in più per cuocerlo sulla brace.
8. Mangia il marshmallow. Ad alcune persone piace prima staccare lo strato marrone croccante e mangiarlo, quindi mangiare la salsiccia calda all`interno. Se il tuo marshmallow viene accidentalmente carbonizzato di nero, puoi staccare questo strato e gettarlo invece nel fuoco. E ovviamente alcuni dei tuoi amici hanno già mangiato l`intero marshmallow jumbo in un boccone mentre stavi leggendo questo.
Parte 2 di 2: Variazioni e ricette aggiuntive
1. Marshmallow arrosto sotto la griglia. I nobili europei probabilmente avevano caminetti in ogni stanza in modo da poter mangiare marshmallow per capriccio. In questi giorni bui di riscaldamento centralizzato, potresti dover fare affidamento invece sulla griglia del tuo forno. Disporre i marshmallow in un unico strato su una teglia foderata di carta da forno. Adagiateli sulla griglia centrale sotto la griglia e teneteli d`occhio. Quando saranno ben dorati, entro un minuto o due, girateli con una spatola e fateli tostare dall`altro lato.
- Se i marshmallow non si scuriscono, sposta il foglio sul cestello superiore.
2. Arrostiteli invece su un fornello a gas. Questo metodo ti dà la gioia di tenere un marshmallow su un bastoncino, ma ci sono degli svantaggi. Sarà difficile ottenere un brindisi uniforme e se li cuoci troppo la sporcizia può trasformarsi in un pasticcio che gocciola sul fornello. Tieni i marshmallow vicino al bordo della fiamma per evitare che gocciolino sulla lampada pilota o su qualsiasi altro stoppino.
3. Fai S`more. Questo classico americano è il preferito dai bambini e facilissimo da realizzare:
4. Fai una banana boat. Ecco un altro modo bizzarro per goderti i tuoi marshmallow:
5. Immergi i marshmallow nella cioccolata calda o nel dessert. Se pensi che i normali marshmallow al cacao siano decadenti, allora forse dovresti sederti per la varietà arrosto. Questi hanno un ottimo sapore anche sul gelato o sui frappè, in particolare alla vaniglia o al cioccolato.
Consigli
- Se bruci il marshmallow le prime volte, non buttare via il marshmallow. È ancora buono, basta raschiare o "spingere" l`esterno. Continua a provare. Non è la fine dei tuoi tentativi di brindare al perfetto marshmallow.
- Se sei riluttante a far scivolare un marshmallow appiccicoso su un bastoncino che è rimasto sul pavimento per molto tempo, fai scorrere l`estremità del bastoncino attraverso il fuoco per alcuni secondi. Questo dovrebbe rimuovere la maggior parte dei residui e molti batteri dal bastoncino. Pulisci la cenere e mettici sopra il marshmallow.
- L`uso di un nuovo ramo "verde" impedisce al fuoco di accendere il tuo bastone prima che tu abbia finito. Di solito puoi trovarli per terra: non romperli dagli alberi, non è consentito nella maggior parte dei parchi pubblici e dei campeggi.
Avvertenze
- Sorvegliare sempre i bambini intorno ai fuochi.
- Non lasciare un bastoncino infiammabile incustodito oltre il bordo del fuoco, poiché ciò potrebbe provocare un incendio.
- Tieni il fuoco sigillato e sotto controllo e seppelliscilo prima di andartene o di andare a dormire.
- Alcuni campeggi vietano la raccolta dei bastoncini. Porta la tua legna da ardere e bastoncini da cucina.
Necessità
- fonte di calore
- Bastoncini per marshmallow
- Sacchetto/i di marshmallow grandi o mini
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