Mangiare il Granchio: 10 Passaggi (con Immagini)

Contenuto

Passi
- Metodo 1 di 2: Preparazione
- Metodo 2 di 2: mangiare il granchio
Consigli
Avvertenze
Necessità

I granchi sono deliziosi ma un disastro da mangiare e difficili da mangiare per molti che li provano per la prima volta. Qui svelerai il mistero e scoprirai un modo semplice e veloce per mangiare il granchio!

Passi

Metodo 1 di 2: Preparazione

1. Prepara la tua tavola. Mangiare i granchi è un pasticcio, quindi il tavolo deve essere preparato per schizzi e avanzi. Metti giù un po` di giornale o carta pesante per proteggere il tavolo, assorbire l`umidità e facilitare il processo di pulizia.

2. Raccogli una mazza per granchi, un coltello smussato e un cracker di aragosta.

3. Cucina i granchi, se non l`hai già fatto. Cuocere a vapore i granchi; quelli blu di solito diventano di un rosso intenso. In generale, i granchi vengono conditi prima di essere cotti al vapore.

Per alcune idee su come cucinare i granchi, consulta gli articoli di wikiHow su come cucinare e cuocere a vapore i granchi e condire le cosce di granchio.

Metodo 2 di 2: mangiare il granchio

1. Estrarre tutte le zampe e gli artigli dal corpo con un movimento di torsione. È possibile inserire una lama smussata nell`articolazione per facilitare la rimozione. A volte un po` di carne viene con la gamba. mangia questo.

2. Scartare le gambe (pinne) e tenere gli artigli. (Presterai più attenzione in un momento.)

3. Appoggia il granchio sulla schiena. Apri l`addome: l`addome sembra un`etichetta.

4. Afferra sia la metà superiore che quella inferiore con una mano, come se dovessi aprire un panino con burro di arachidi e gelatina. Estrarre il guscio superiore. Fai attenzione e fallo lentamente. Scartare il guscio superiore.

Hai pulito il granchio all`interno e rimosso le branchie in modo che il guscio sia visibile.

5. Prendi questa metà inferiore e rompila a metà.

Quindi prendi una delle metà e tagliala a metà con un coltello (oppure spezzettala a metà con le mani).

Se usi le mani devi premere verso il basso per rompere le camere, quindi separarle a metà.

Ora dovresti vedere la carne. Usa le dita per estrarre la carne e buon appetito! Usa il tuo coltello per estrarre la carne dalle camere più piccole.

6. Rimuovi tutta la carne dal corpo. Inizia con gli artigli.

7. Rompi gli artigli con il cracker incernierato, colpendoli con il martello da graffio o con il coltello. Il modo più efficiente per aprire un artiglio:

Posiziona il coltello con il lato affilato rivolto verso il basso sul lato rosso dell`artiglio.

Quindi colpisci delicatamente la lama con il martello da graffi fino a quando la lama non ha tagliato l`artiglio a metà.

Infine, girare la lama di lato. Questo apre l`artiglio e lo rende più facile da mangiare. Quindi apri la ciotola e mangia la carne, evitando la cartilagine.

Consigli

Cerca bene nelle camere del granchio, perché non vuoi perderti un pezzo della deliziosa carne.

Avvertenze

Non cercare di mangiare il granchio vivo appena pescato dal mare. Questo farà molto male.
Come con la maggior parte delle creature marine, ci sono piccole parti ovunque, quindi fai attenzione.
Gli artigli hanno un "osso" (in realtà la cartilagine), quindi fai attenzione a evitarlo.
I granchi hanno molte punte piccole e meno piccole e acuminate. Maneggia il granchio con cura o si vendicherà.