Come Evitare il Glifosato: 9 Passaggi (con Immagini)

Contenuto

Passi
- Metodo 1 di 2: Elimina il glifosato dalla tua dieta
- Metodo 2 di 2: Pulizia di prodotti contaminati
Consigli
Avvertenze
Necessità
- Pulizia di prodotti contaminati

Il glifosato è un pesticida chimico ampiamente utilizzato che si trova principalmente nel prodotto Roundup e può essere cancerogeno in caso di esposizione prolungata. Sebbene il rischio complessivo non sia completamente noto, puoi adottare misure per evitare il glifosato nella tua dieta. Cerca di evitare cibi ricchi di glifosato, come avena o soia, e cerca cibi privi di pesticidi. Se usi prodotti freschi, puoi lavare e risciacquare parte della contaminazione per ridurre la quantità di sostanze chimiche che ingerisci. Con un po` di lavoro, puoi in gran parte evitare di assumere la sostanza chimica attraverso la tua dieta regolare!

Passi

Metodo 1 di 2: Elimina il glifosato dalla tua dieta

Immagine titolata Avoid Glyphosate Residue Step 1

1. Evita avena e cereali non biologici. Molti agricoltori spruzzano la loro avena e cereali, come l`orzo o la quinoa, con glifosato per aiutarli a seccarsi di più e ottenere un raccolto migliore. Controlla l`etichetta o la confezione per vedere se il grano che stai acquistando è biologico, poiché non sono stati utilizzati pesticidi chimici. Se non riesci a capire se un prodotto è biologico o contiene glifosato, controlla online per vedere se ci sono ulteriori informazioni a riguardo.

Il glifosato si trova spesso nei cereali, nel pane, nelle barrette di farina d`avena e muesli.
Il glifosato non è elencato sulle etichette degli alimenti, quindi ciò che acquisti potrebbe contenere tracce di glifosato.
La FDA e l`EPA hanno fissato livelli massimi di glifosato per alimenti e prodotti, sperando che non sarai esposto a livelli pericolosi.
Non devi eliminare immediatamente tutto il cibo nella tua dispensa che contiene già glifosato, poiché la maggior parte delle preoccupazioni riguarda l`esposizione a lungo termine.

Immagine titolata Avoid Glyphosate Residue Step 2

2. Acquista prodotti biologici per evitare erbicidi o pesticidi. Sebbene gli agricoltori utilizzino i glifosati su una varietà di prodotti, gli agricoltori biologici non utilizzano pesticidi chimici per proteggere le loro colture da erbacce o parassiti. Controlla la sezione biologica del tuo supermercato locale o vai in un negozio di alimenti naturali per i prodotti non trattati da utilizzare nei tuoi pasti. Tieni tutta la frutta e la verdura biologica lontano da qualsiasi altro prodotto fresco che potresti avere poiché i pesticidi possono attaccarli.

Alcuni prodotti comuni che contengono glifosato sono soia, piselli, carote, patate e mais.

Tracce di glifosato possono essere presenti negli alimenti biologici a causa dell`inquinamento provocato dal vento.

Gli alimenti biologici sono spesso più costosi degli alimenti non biologici o trasformati.

Immagine titolata Avoid Glyphosate Residue Step 3

3. Cerca gli alimenti etichettati come "privi di glifosato" per evitare la contaminazione. Alcuni alimenti possono essere certificati come "privi di glifosato" dopo che il prodotto è stato testato per i contaminanti. Ispeziona la confezione del cibo che desideri acquistare per vedere se il termine "privo di glifosato" è contrassegnato da qualche parte. Se trovi la certificazione sulla confezione, il cibo è sicuro da mangiare senza alcuna contaminazione chimica. In caso contrario, nel cibo potrebbero essere ancora presenti tracce di glifosato.

Puoi anche acquistare prodotti etichettati "biologico" o "non OGM" o "non OGM" perché non sono stati trattati con sostanze chimiche e non sono geneticamente modificati. Tracce di glifosato possono essere ancora presenti in caso di contaminazione incrociata.

Consiglio: Se acquisti i tuoi prodotti da un mercato agricolo, chiedi quali tipi di pesticidi o erbicidi usano in modo da poter determinare se i prodotti contengono glifosato.

Immagine titolata Avoid Glyphosate Residue Step 4

4. Prova a coltivare la tua frutta e verdura per assicurarti che il tuo cibo non contenga glifosato. Puoi coltivare i prodotti vicino a una finestra con molta luce solare nella tua cucina, oppure puoi iniziare un giardino all`aperto. Scegli semi biologici o talee da prodotti biologici che hai già acquistato per avviare il tuo orto. Prenditi cura di ciascuna delle piante in modo che possano produrre frutta e verdura da consumare senza il rischio di contaminazione da glifosato.

Alcune cose semplici che puoi facilmente coltivare a casa sono i pomodori, le verdure da insalata e le erbe aromatiche.

Immagine titolata Avoid Glyphosate Residue Step 5

5. Sostieni i gruppi di difesa che cercano di vietare il glifosato per prevenire future contaminazioni. Molti gruppi di difesa stanno prendendo posizione contro il glifosato e stanno cercando di bandirlo. Cerca online petizioni anti-glifosato da firmare o fondazioni a cui fare donazioni in modo da poterle sostenere. Parla ad altre persone della ricerca sul glifosato e di come potrebbe avere un impatto su di loro per coinvolgere più persone.

Fai una ricerca approfondita sul glifosato prima di condividerlo con gli altri in modo da non diffondere disinformazione.

Metodo 2 di 2: Pulizia di prodotti contaminati

Immagine titolata Avoid Glyphosate Residue Step 6

1. Lavare frutta e verdura in una soluzione di bicarbonato di sodio per una pulizia efficace. Unisci 1 cucchiaino (5 g) di bicarbonato di sodio con 240 ml di acqua fredda del rubinetto e mescola fino a quando non sarà completamente amalgamato. Metti i prodotti che vuoi pulire nella soluzione e lascialo in ammollo per un massimo di 15 minuti. Il bicarbonato di sodio nella soluzione aiuterà ad allentare e rimuovere eventuali residui di glifosato dai prodotti, rendendolo più sicuro da mangiare.

Lava la frutta o la verdura, anche se hanno la buccia non commestibile, come banane o arance. Il glifosato può attaccarsi all`esterno e contaminare altri prodotti con cui entra in contatto.
Puoi mescolare più soluzione se necessario. Mantieni sempre un rapporto di 1 cucchiaino (5 g) per 240 ml, in modo da non alterare il gusto dei prodotti.
Se preferisci, puoi anche acquistare uno spray detergente commerciale dal tuo negozio di alimentari locale, anche se potrebbe non essere efficace come il bicarbonato di sodio.

Immagine titolata Avoid Glyphosate Residue Step 7

2. Sciacquare i prodotti sotto l`acqua del rubinetto per rimuovere la soluzione di bicarbonato di sodio. Metti uno scolapasta nel lavandino e mettici i prodotti. Sciacquare il tutto con acqua del rubinetto per 1-2 minuti, agitando e agitando la frutta e la verdura in modo che il tutto sia risciacquato uniformemente. Quando hai finito, chiudi il rubinetto e scrolla via l`acqua in eccesso in modo che i prodotti non si impregnino.

Usa l`acqua corrente per pulire la frutta e la verdura, altrimenti i residui di glifosato possono rimanere nell`acqua e attaccarsi al cibo.

Consiglio: Usa una spazzola per verdure per raschiare via lo sporco e i contaminanti rimasti su di esso.

Immagine titolata Avoid Glyphosate Residue Step 8

3. Asciuga i tuoi prodotti con un tovagliolo di carta per rimuovere i residui attaccati. Togli i prodotti dallo scolapasta e asciugali singolarmente con carta assorbente pulita. Pulisci completamente i prodotti per rimuovere eventuali residui che potrebbero ancora aderire alla superficie. Metti la frutta e la verdura secca in una ciotola o in un contenitore per conservarle in modo che non vengano contaminate da altri prodotti non lavati.

Non utilizzare lo stesso tovagliolo di carta per prodotti diversi in quanto puoi ridistribuire i residui chimici.

Immagine titolata Avoid Glyphosate Residue Step 9

4. Tagliare lo strato esterno di frutta e verdura se si desidera eliminare l`inquinamento assorbito. I residui di glifosato possono penetrare attraverso la crosta o la pelle nei prodotti, quindi possono essere ancora contaminati anche se li lavi. Utilizzare un pelapatate o un coltello per rimuovere la pelle esterna dalla frutta o dalla verdura, scartando le bucce per evitare qualsiasi rischio di contaminazione.

Consigli

Non puoi mai rimuovere il 100% della contaminazione da glifosato.

Avvertenze

Il glifosato è ancora in fase di test da parte dell`EPA e della FDA per determinarne il livello di rischio e gli eventuali effetti negativi sull`uomo, sugli animali e sull`ambiente. Al momento in cui scriviamo (luglio 2019) non ci sono prove di effetti o rischi avversi per l`uomo.
In Olanda è possibile utilizzare prodotti fitosanitari con glifosato nel giardino di casa, a condizione che siano sufficientemente diluiti. In agricoltura, gli agricoltori e i coltivatori possono utilizzare agrofarmaci contenenti glifosato. Ma altri professionisti, come giardinieri e water board, non sono più autorizzati a utilizzare il prodotto. In breve, il motivo per cui può ancora essere utilizzato dai privati è che, sebbene gli esperti concordino sul fatto che è meglio non utilizzare il prodotto a causa di danni alla natura, all`ambiente e alla salute dell`utilizzatore, non in tutti i casi un`utile alternativa è disponibile. Vedere qui quali sostanze sono consentite per l`uso nei Paesi Bassi.