Come Preparare il Tè allo Zenzero o la Tisana

Contenuto

ingredienti
Passi
Necessità

Lo zenzero è una nota spezia che viene utilizzata in vari piatti e bevande. Questa radice ha una serie di benefici per la salute ed è quindi molto adatta per la preparazione di tè caldo o tisane (bevanda medicinale). Lo zenzero stesso ha una serie di buone proprietà. Ad esempio, è un antiossidante, aiuta contro la nausea, ha un effetto antinfiammatorio e contiene anche sostanze che possono aiutare a prevenire il cancro. Per preparare una tazza di tè allo zenzero tradizionale, immergi un pezzo di radice di zenzero fresca in acqua. Se vuoi disintossicare il tuo corpo da un raffreddore, scegli una miscela di zenzero, curcuma e miele per alleviare i sintomi. Puoi anche disintossicare il tuo corpo bevendo una tazza di tè allo zenzero con miele e limone. In pochi minuti sperimenterai i benefici di una deliziosa tazza di tè allo zenzero.

ingredienti

Tè caldo allo zenzero

1 pezzo di radice di zenzero di circa 3 centimetri, lavata
500 ml di acqua
1-2 cucchiai (15-30 ml) di miele
350 ml di birra allo zenzero (opzionale)
1 bustina di tè nero (opzionale)

Tè allo zenzero con curcuma

500 ml di acqua
½ cucchiaino (1 grammo) di curcuma macinata
½ cucchiaino (1 grammo) di zenzero fresco o macinato
½ cucchiaino (1 grammo) di cannella in polvere (opzionale)
1 cucchiaio (15 ml) di miele
1 spicchio di limone
1-2 cucchiai (15-30 ml) di latte (facoltativo)

Tè allo zenzero con miele e limone

½ limone, spremuto
2 cucchiai (30 ml) di miele
½ cucchiaino (1 grammo) di zenzero grattugiato
½ cucchiaino (1 grammo) di curcuma macinata
250 ml di acqua
Pepe di cayenna o pepe nero

Passi

Metodo 1 di 3: preparare un tè caldo allo zenzero

Immagine titolata Make Ginger Tea or Tisane Step 1

1. Sbucciare e tagliare un pezzo di radice di zenzero. Prendete un pezzo di radice di zenzero e staccate lo strato esterno con un pelapatate. Tagliate poi con un coltello un cubetto di tre centimetri di zenzero fresco. Con questa ricetta fai solo una tazza di tè, quindi non è necessario utilizzare un grosso pezzo di radice di zenzero.

Lo zenzero fresco può essere acquistato nella maggior parte dei supermercati.

2. Metti lo zenzero e l`acqua in una piccola casseruola. Metti una casseruola sul fuoco per far bollire l`acqua e versa 500 ml di acqua nella padella. Metti il pezzo di zenzero nell`acqua e accendi il fuoco fino in fondo. Assicurati che il pezzo di zenzero sia completamente immerso prima di continuare.

Per assicurarti che l`acqua bolle più velocemente, metti un coperchio sulla casseruola.

3. Aspetta che l`acqua bollisca e poi abbassa la fiamma. Continua a guardare la casseruola per alcuni minuti fino a quando la miscela di acqua e zenzero inizia a bollire. Togliete il coperchio dalla casseruola e abbassate completamente la fiamma. Poiché il tè è ora in infusione, è importante che venga riscaldato costantemente e lentamente.

Ricorda che il gusto dello zenzero deve immergersi nell`acqua prima di poter bere il tè. Il tè è meno forte altrimenti.

4. Dopo dieci minuti, filtrare lo zenzero e l`acqua in una tazza. Spegnere il fuoco e versare il tè attraverso un colino di metallo in una tazza. Tieni il colino sopra la tazza mentre versi, in modo che il pezzo di zenzero sia separato dal resto del tè. Per dare al tè un sapore dolce, metti uno o due cucchiai (15-30 ml) di miele nella tazza.

Usa due o tre volte più ingredienti se vuoi preparare una quantità maggiore di tè. Puoi conservare il tè avanzato in frigorifero, versarlo di nuovo in una tazza più tardi e scaldarlo nel microonde per almeno mezzo minuto.

Il tè allo zenzero ha un sapore migliore se lo bevi entro un giorno.

Lo sapevate? Per preparare un tè caldo allo zenzero più velocemente, riscalda una tazza di birra allo zenzero nel microonde per due minuti o meno. Quindi lasciare in infusione una bustina di tè nero nella miscela per il tempo indicato sulla confezione del tè. Puoi anche preparare una semplice tazza di tè allo zenzero mettendo 1 cucchiaino e mezzo (3 grammi) di zenzero macinato o grattugiato in una tazza e aggiungendo 350 ml di acqua bollente.

Metodo 2 di 3: preparare il tè allo zenzero con la curcuma

Immagine titolata Make Ginger Tea or Tisane Step 5

1. Far bollire 500 ml di acqua in una piccola casseruola. Versare un po` d`acqua in una casseruola e alzare completamente il fuoco. Aspetta qualche minuto che l`acqua bollisca e poi aggiungi gli ingredienti. Se vuoi far bollire l`acqua più velocemente, metti un coperchio sulla padella o sulla casseruola per mantenere il calore nella padella.

Quando l`acqua bolle, bolle e fuoriesce vapore.

2. Aggiungi la stessa quantità di zenzero e curcuma macinati. Prendi ½ cucchiaino (1 grammo) di zenzero in polvere e ½ cucchiaino (1 grammo) di curcuma in polvere e mettili entrambi nell`acqua bollente. Per dare un po` più di sapore al tè, puoi anche mettere ½ cucchiaino (1 grammo) di cannella in polvere nella padella. Se vuoi preparare un tè più forte, usa il doppio delle spezie.

Usa lo zenzero fresco se vuoi un tè con un gusto leggermente più forte.

Immagine titolata Make Ginger Tea or Tisane Step 7

3. Abbassate la fiamma e lasciate in infusione il composto per una decina di minuti. Abbassare la fiamma fino in fondo per consentire al tè allo zenzero di bollire delicatamente e in infusione. Ricorda che il tè diventa più forte se lo lasci in infusione più a lungo. Attendere almeno dieci minuti prima di spegnere il fuoco.

Lascia in infusione il tè per 15 minuti se desideri un tè più forte.

4. Filtrare il tè in una tazza e aggiungere gli ingredienti extra. Prendi un colino di metallo e mettilo su una tazza grande. Versa il tè attraverso il colino in modo che tutti i grani sciolti delle spezie vengano catturati mentre il tè scorre nella tazza. Ora puoi dare al tè un sapore dolce con un cucchiaio (15 ml) di miele o qualsiasi altro dolcificante che ti piace.

Per rendere il tuo tè un po` più cremoso, aggiungi da uno a due cucchiai (15-30 ml) di latte.

Metodo 3 di 3: Prepara una tisana allo zenzero con miele e limone

Immagine titolata Make Ginger Tea or Tisane Step 9

1. Fai bollire abbastanza acqua per riempire di tè una tazza da 350 ml. Riempi d`acqua un bollitore e posizionalo sulla base. Assicurati di far bollire abbastanza acqua per preparare il tè, soprattutto se vuoi preparare diverse tazze di tè. Accendi il bollitore e attendi qualche minuto fino a quando l`acqua bolle e il bollitore si spegne automaticamente.

Se non hai o non vuoi usare un bollitore, puoi farlo acqua bollente nel microonde o usa un bollitore a fischietto vecchio stile.

2. Metti un po` di zenzero, succo di limone, pepe di Caienna e curcuma nella tazza. Metti ½ cucchiaino (1 grammo) di zenzero macinato nella tazza e la stessa quantità di curcuma. Puoi anche aggiungere un pizzico di pepe di Cayenna o di pepe nero al tuo tè per renderlo un po` più piccante.

3. Versare l`acqua nella tazza e lasciare in infusione il tè per cinque minuti. Versare l`acqua bollente nella tazza e riempire la tazza fino al livello desiderato. Mescolare l`acqua con un cucchiaio per amalgamare gli ingredienti. Ricorda, lo zenzero grattugiato non si dissolve, ma rimane sul fondo della tazza. Mescolare l`acqua per circa cinque secondi per sciogliere completamente gli ingredienti.

Se stai usando una medicina in polvere che puoi mettere nel tuo tè, pensa a scioglierla nella tua bevanda.

Per dare un sapore dolce al tuo tè, aggiungi due cucchiai (30 ml) di miele nel tè. Assicurati che il miele sia completamente sciolto prima di bere il tè.

Consiglio: versa la tisana allo zenzero che hai lasciato in un barattolo per conservarla per dopo. Se sei malato o vuoi bere più tè in seguito, conserva il barattolo in frigorifero per un giorno al massimo.