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Fare il pollo fritto in una pentola a pressione
Contenuto
Non abbastanza cotta come al solito, ma la seguente ricetta offre gustosa rapidamente fritto pollo per cena.
ingredienti
- Pezzi di pollo
- Fiore
- Sale e pepe
- Olio vegetale
Passi
2.Metti la farina, il sale e il pepe in un sacchetto per congelatore con chiusura lampo.
3. Tagliate il pollo a pezzi, se necessario.
5.Scaldare una piccola quantità di olio vegetale in una padella.
6. Rosolate il pollo finché la superficie non sarà leggermente dorata.
8.Lascia colare il grasso in eccesso.
9. aggiungere acqua. Per ulteriori informazioni, vedere i suggerimenti di seguito.
11.Mettici dentro i pezzi di pollo.
12. Chiudere la pentola a pressione.
14.Regolare la pressione in base alla posizione consigliata per il pollo nel manuale.
15. Ridurre il calore al punto che l`indicatore della pentola a pressione sia nella posizione corretta o vicino a essa.
17.Metti un foglio di alluminio in una teglia.
18. Spruzzare la teglia con uno spray da cucina antiaderente.
20.Lascia raffreddare il pollo per 5 minuti.
21. Rilasciare la pressione, se necessario.
23.Trasferisci i pezzi di pollo sulla teglia preparata.
24. Arrostire il pollo fino a renderlo croccante.
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