










Tagliare un frutto stella
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Il carambola, chiamato anche carambola, è uno dei frutti più belli. È noto come carambola per la sua forma particolare, che ricorda una stella. Questo frutto giallo dorato è molto decorativo e può essere tagliato a fettine sottili a forma di stella per decorare insalate e miscele di frutta.
Passi
Parte 1 di 3: Preparazione per tagliare la carambola

1. lavare la frutta. Sciacquare sotto l`acqua fredda e strofinare con le dita fino a quando lo sporco negli angoli non si stacca. Lavare la frutta assicura che tutte le sostanze chimiche e i batteri che potrebbero trovarsi su di essa vengano rimossi e la frutta sia sicura per il consumo.

2. Usa un tagliere. Usare un tagliere è meglio che tagliare la frutta sul piano di lavoro della cucina in quanto impedisce che il piano di lavoro della cucina si graffi. Sia un tagliere di plastica che di legno funzioneranno bene.

3. Prendi un coltello affilato. Fare attenzione quando si utilizza la lama per evitare di tagliarsi accidentalmente. Prima dell`uso, pulire la lama con acqua calda e sapone.
Parte 2 di 3: Tagliare i bordi verdi del frutto

1. Tagliate la frutta. Fai scorrere la lama del tuo coltello lungo i bordi verdi nella carambola. Eliminare solo il bordo del frutto che non è di colore arancione.

2. Taglia le due estremità. Dopo aver rimosso i bordi, taglia le due estremità della carambola. Rimuovere circa 1,27 cm con il coltello. La carambola ora dovrebbe avere solo un colore arancione, tutte le macchie verdi e marroni dovrebbero essere tagliate via.

3. Taglia il lato più largo. Tagliare la frutta dal lato più largo a forma di stella di ca. Spessore 1,27 cm.

4. Elimina eventuali semi. Le tue fette contengono semi, specialmente al centro del frutto. Bucherellare il centro del frutto con il coltello per eliminare i semi.
Parte 3 di 3: Ripulire e servire la carambola

1. Lavati le mani. La carambola, come tutti gli agrumi, contiene acidi. Quindi assicurati di non averlo negli occhi o nelle ferite aperte. Dopo aver affettato la frutta, lavati le mani con acqua calda e sapone per evitare di toccarti gli occhi in seguito.

2. Disporre la carambola su un piatto o in una ciotola. Esponi la carambola nel modo che preferisci, a seconda dell`occasione. Tutte le parti del frutto sono commestibili, quindi non sprecare gli avanzi buttandoli via se preferisci mangiarli.

3. Pulisci la superficie di taglio e il piano di lavoro della cucina. Lava il tagliere in modo che sia pulito e pronto per il prossimo utilizzo. Assicurati che il piano di lavoro della cucina sia privo di residui di frutta, poiché la frutta può marcire e iniziare a puzzare nel tempo.

4. Servite il vostro frutto stella. La carambola può essere utilizzata in molte ricette diverse, dalle patatine alla carambola alla salsa di mango e arancia. Pianifica la tua ricetta in anticipo, così puoi essere sicuro di poter ottenere tutti gli ingredienti a casa.
Consigli
- Se volete addolcire la carambola o esaltarne il sapore, cospargetela con un po` di sale. Questo esalta il sapore del frutto e lo esalta.
Avvertenze
- I bambini dovrebbero essere sempre sorvegliati quando usano un coltello per qualsiasi scopo.
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