Istruzioni passo passo gratis 
Potresti aver bisogno delle forbici per liberare la plastica. Se accidentalmente estrai la pizza dalla plastica capovolta, il ripieno potrebbe staccarsi o spostarsi. 
Un sottile strato di olio d`oliva aiuta anche a far rosolare il formaggio vicino alla crosta. 
Se sei un pietra per pizza che volete utilizzare, mettetela in forno mentre si scalda. Una pietra per pizza assorbe l`umidità in eccesso, aiutando a mantenere la crosta leggera e croccante. 
Se si utilizza una teglia, farla scorrere nel senso della lunghezza nel forno per facilitarne la rimozione quando la pizza è cotta. Disporre la pizza sulla griglia lentamente e con attenzione per evitare di scottarsi. 
Quando il formaggio è di colore marrone chiaro e sta gorgogliando saldamente, sai che la pizza è pronta. Hai solo bisogno di cuocere la pizza per cinque-otto minuti se hai il forno impostato alla temperatura più alta possibile. 
Per togliere dal forno una pizza che avete infornato sulla griglia, utilizzate una spatola metallica, una paletta per dolci o uno strumento simile per posizionare la pizza su una teglia vuota. Puoi anche rimuovere l`intera griglia dal forno. 
Non tenere la pizza o la teglia su cui si trova. Entrambi sono molto caldi appena sfornati. Se provi a tagliare la pizza senza prima lasciarla raffreddare, probabilmente stai tirando via tutto il formaggio e riempiendo i pezzi. 
Una pizza surgelata di medie dimensioni dovrebbe tagliarti in sei o otto fette o pezzi. Se non hai un tagliapizza, puoi anche usare un coltello da chef affilato. Con il palmo della mano, spingi la parte posteriore della lama verso il basso per "tagliare" la pizza attraverso la crosta in una perfetta colla dritta. 
Tieni d`occhio la pizza mentre si scalda per assicurarti che non scuocia. Il tempo di cottura può variare se la pizza ha una crosta di pane all`aglio, piadina o altra crosta speciale. 
Preparare la pizza surgelata
Contenuto
La pizza surgelata è un pasto facile, sfizioso ed economico per quando si ha poco tempo. Per preparare in casa una pizza surgelata, preriscaldate il forno alla temperatura indicata nelle istruzioni sulla confezione. Quando il forno è caldo, adagiate la vostra pizza su una teglia o su una pietra per pizza nel forno, oppure adagiatela su una griglia in questo modo per ottenere una crosta più croccante. Puoi anche cuocere al microonde pizze più piccole per risparmiare tempo. Cuocere la pizza per il tempo indicato sulla scatola e lasciarla raffreddare prima di mangiarla.
Passi
Metodo 1 di 3: Preparare la pizza
1. Lascia scongelare la pizza per una o due ore. Prima di preparare la pizza, tiratela fuori dal congelatore e adagiatela sul piano di lavoro per farla scongelare a temperatura ambiente. Se cuoci la pizza mentre è ancora congelata, lo strato di ghiaccio esterno si scioglierà e il vapore uscirà dalla pizza, rendendo la crosta e il ripieno molliccie e gommose.
- Assicurati di infornare la pizza subito dopo che è scongelata.
- Il modo più semplice per assicurarti che la tua pizza surgelata si scongela correttamente è non metterla nel congelatore quando torni a casa dalla spesa (a meno che tu non voglia mangiare la pizza subito).
2. Estrarre la pizza scongelata dalla scatola. Strappare la striscia che chiude l`apertura della scatola e aprire i lembi di cartone. Fai scorrere il palmo della mano sotto la pizza ed estraila dalla scatola, assicurandoti che sia correttamente rivolta verso l`alto. Quindi staccare il fondo di plastica e cartone dalla pizza e buttarli via.
3. Spennellare l`olio d`oliva sulla crosta per rendere la pizza più croccante e saporita. Immergere una spazzola da forno nell`olio extravergine di oliva e spennellare la crosta lungo il bordo della pizza. L`olio si impregna nella crosta quando viene riscaldato nel forno o nel microonde, conferendo alla pizza un sapore morbido, sottile e più croccante.
Consiglio: cospargere la pizza con un po` di aglio in polvere, erbe aromatiche italiane o parmigiano per renderla ancora più deliziosa.
Metodo 2 di 3: Cuocere la pizza in forno
1. Preriscaldare il forno alla temperatura indicata sulla confezione. Secondo le istruzioni, la maggior parte delle pizze surgelate dovrebbe essere cotta a una temperatura compresa tra 190 e 220 °C. Per assicurarti che la pizza sia cotta in modo uniforme, imposta il forno su "calore superiore e inferiore", "aria di convezione" o "impostazione pizza", se il tuo forno ha questa opzione. Potete continuare a preparare la vostra pizza mentre il forno si sta scaldando.
- Un`altra opzione è impostare il forno alla temperatura più alta possibile per simulare il calore intenso di un forno per pizza professionale. Se provi questo, tieni presente che la tua pizza brucerà più facilmente.
- Non utilizzare l`impostazione grill. Il calore verrà solo da un lato, quindi la pizza sopra sarà probabilmente troppo cotta e il resto non sarà abbastanza cotto.
2. Disporre la pizza su una teglia antiaderente. Disporre la pizza piatta al centro della teglia. Se necessario prendetevi un momento per mettere il ripieno sciolto e accumulato nel posto giusto per ricoprire meglio la pizza.
Alternativa: Cuocere la pizza sulla griglia centrale del forno. In questo modo l`aria calda può circolare intorno alla pizza, rendendo la crosta più croccante.
3. Far scorrere la pizza sul ripiano centrale del forno. Posizionare la pizza sul ripiano centrale assicura che non sia troppo vicino agli elementi riscaldanti nella parte superiore e inferiore del forno. Quando la pizza è in forno, chiudere lo sportello per evitare che il calore fuoriesca.
4. Cuocere la pizza per il tempo raccomandato sulla scatola. Di solito ci vogliono 15-25 minuti perché una pizza surgelata si scaldi completamente, a seconda delle dimensioni e della quantità di ripieno. Assicurati di impostare un timer da cucina in modo da non dimenticare la pizza mentre è in forno.
5. Sfornare la pizza usando i guanti da forno. Trascorso il tempo di cottura, aprire la porta del forno, inserire con cura la mano nel forno e afferrare il bordo della teglia con il guanto da forno. Appoggiare la teglia su una superficie piana e resistente al calore.
6. Lascia raffreddare la pizza per tre o cinque minuti prima di affettarla. Lasciare "riposare" la pizza permette che si raffreddi a una temperatura sicura prima di mangiarla. Il formaggio fuso può anche diventare un po` più sodo, in modo da poter tagliare la pizza più facilmente e fare meno pasticcio.
7. Tagliare la pizza a pezzi con un tagliapizza. Spostare il tagliapizza al centro della pizza e arrotolare il tagliapizza avanti e indietro di pochi centimetri alla volta. Girate la pizza di 90 gradi e tagliatela nuovamente al centro, incrociando il primo tagliente. Continua a torcere e tagliare finché non hai tutti i punti o i pezzi che vuoi servire.
Metodo 3 di 3: riscaldare la pizza surgelata nel microonde
1. Metti la pizza su un piatto da microonde. Assicurati di scegliere un piatto che sia abbastanza grande per l`intera pizza e che si adatti facilmente anche al microonde. Metti la pizza al centro del piatto, apri lo sportello del microonde e metti il piatto nel microonde.
- Non utilizzare mai utensili in metallo e fogli di alluminio nel forno. Ciò può causare scintille e persino incendi e può danneggiare permanentemente il microonde.
Consiglio: molte pizze per microonde sono confezionate in un guscio termoriflettente progettato per fornire una crosta più croccante. Se hai una pizza con un guscio del genere, assicurati di usarla.
2. Scaldare la pizza a fuoco alto per il tempo consigliato sulla confezione. La maggior parte delle pizze al microonde richiede solo dai tre ai quattro minuti per riscaldarsi, mentre le pizze particolarmente grandi o spesse richiedono dai quattro ai cinque minuti per riscaldarsi. Controlla la scatola della pizza per quanto tempo hai bisogno per riscaldare la pizza.
3. Lascia raffreddare la pizza per due o tre minuti prima di mangiarla. Rimuovere con cautela il piatto dal microonde poiché probabilmente sarà molto caldo. Puoi tagliare la pizza in pezzi più piccoli dopo che si è raffreddata per condividerla con gli altri se lo desideri.
Consigli
- In alcuni casi si consiglia di preparare una pizza surgelata al microonde, anche con pizze più lussuose. Questo di solito è perché è il modo più efficiente per riscaldare la pizza in modo coerente e uniforme.
- Puoi mangiare pizza surgelata tutto il giorno. È adatto come pranzo veloce, cena o come spuntino dopo la scuola.
- Prova diverse marche finché non trovi quella che ti piace e cucina bene con il tuo metodo di cottura preferito.
Necessità
- Teglia
- taglia pizza
- guanti da forno
- Pietra per pizza (opzionale)
- Pennello da forno (opzionale)
- Piastra per microonde (opzionale)
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