Come Fare l'Uva Surgelata: 5 Passaggi (con Immagini)

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Passi
Consigli
Avvertenze

L`uva congelata è deliziosa, povera di calorie o di grassi e può far venire l`acquolina in bocca anche al più grande amante del gelato. Sono un ottimo spuntino per i bambini (e quelli grandi) in una calda giornata estiva e sono davvero facili e veloci da preparare. Se vuoi avere l`uva congelata in un attimo, vai al passaggio 1 per iniziare.

Passi

1. Sciacquare l`uva. È sempre bene sciacquare la frutta prima di mangiarla. Puoi lavare via i pesticidi malsani in pochissimo tempo. Mettere l`uva in un colino o in una ciotola e asciugarla. Lasciateli asciugare per 15 minuti.

2. Disporre l`uva su un pezzo di carta da forno, una teglia o un piatto. Puoi anche usare Tupperware o un altro contenitore di plastica sigillabile. Stendere l`uva in modo che non si tocchino. Fai in modo che l`uva non si attacchi quando le congeli. Anche dopo averlo scolato e asciugato, può diventare un grosso grumo quando si congela insieme.

Se ti piace l`uva extra dolce puoi spolverizzare con un po` di zucchero prima di metterla in congelatore.

Tanto per cambiare, puoi anche fare dei bastoncini con l`uva congelata mettendo l`uva su uno spiedino prima di metterla in congelatore.

3. Mettere l`uva in congelatore per almeno 4-5 ore. Più uva hai, più tempo impiegherà a congelarla completamente. Puoi lasciarli riposare per una notte, ma non farlo troppo a lungo o perderanno il loro delizioso gusto e consistenza.

4. Togliere l`uva dal congelatore. Scolarli e metterli in una ciotola per gustarli.

5. Goditi la tua uva. Potete tirarli fuori dal congelatore e mangiarli così. Ma se vuoi essere un po` più fantasioso, puoi provare questi modi per mangiare la tua uva congelata:

Usali come cubetti di ghiaccio in un bicchiere d`acqua rinfrescante o come decorazione in un cocktail.

Mettili nello yogurt.

Spolverizzateli di zucchero per una caramella extra dolce.

Consigli

Usa l`uva congelata per mantenere il bicchiere di vino freddo senza diventare acquoso!
Le uve rosse sono più sane e si congelano meglio di quelle bianche, anche se ad alcune persone piacciono di più quelle bianche. Prova entrambi.
Sciacquare l`uva e lasciarla appassire su carta assorbente per un giorno. Quindi rimuoverli dal traliccio e metterli in un sacchetto di plastica richiudibile.
Dopo aver scolato, metti 6-7 acini in un pezzo di pellicola trasparente (fallo con tutta l`uva nel tuo grappolo). Poi metteteli tutti insieme in una busta da congelatore.
Salta il passaggio della carta pergamena. Basta scuotere bene l`uva e metterla in un sacchetto per congelatore. Mettilo piatto nel congelatore in modo che non diventi un grosso grumo. In questo modo puoi congelarli bene. Dopo una settimana perdono il loro valore nutritivo. Quindi non stanno bene per una settimana!
Congelare sia l`uva bianca che quella rossa e metterle insieme in un sacchetto. È uno spuntino delizioso e salutare.
Se volete fare il gelato all`uva italiana, schiacciate una ciotola di uva e congelatela per qualche ora.