

Caffè e tè vanno bene, ma considera di passare a una crema per caffè senza lattosio. 
Fai attenzione con i frullati; i frullati spesso contengono molta banana, che contiene molto potassio. 




Sbucciare le verdure e metterle in acqua fredda in modo che non si scuriscano. Sbucciare le verdure fino a 0,3 cm di spessore. Sciacquare sotto l`acqua tiepida per alcuni secondi. Mettere a bagno le verdure in acqua tiepida per almeno due ore. La quantità di acqua per l`ammollo dovrebbe essere dieci volte maggiore della quantità di verdure. Se rimangono a mollo più a lungo, cambia l`acqua ogni quattro ore. Sciacquare nuovamente le verdure per alcuni secondi sotto l`acqua tiepida. Quando si cucinano le verdure, utilizzare cinque volte più acqua rispetto alla quantità di verdure. 

Tieni presente che i sintomi non sono necessariamente visibili. Il modo migliore per scoprire se il tuo livello di potassio è normale è controllarlo regolarmente. Il medico può eseguire questo test con un semplice prelievo di sangue. 

Abbassare un livello di potassio troppo alto nel tuo corpo: può essere fatto naturalmente?
Contenuto
Sebbene il potassio sia necessario per un sistema nervoso e muscolare sano, una quantità eccessiva di potassio può indicare gravi problemi di salute, come una malattia renale cronica. Un livello di potassio sano è compreso tra 3,5 e 5,0 mEq/L, o milliequivalenti per litro. Un livello di potassio più alto di questo nel sangue è un`indicazione di un disturbo elettrolitico chiamato iperkaliemia e può avere gravi effetti collaterali. Puoi naturalmente abbassare i livelli elevati di potassio nel tuo corpo bevendo più acqua, bevendo meno latte e succhi di frutta e seguendo una dieta a basso contenuto di potassio. Si prega di notare che una grave iperkaliemia può richiedere un intervento medico.
Passi
Parte 1 di 3: Regola ciò che bevi

1. Bevi abbastanza acqua. La disidratazione è una delle principali cause di iperkaliemia. 10-12 bicchieri al giorno aiutano a mantenere stabile il livello di potassio.

2. La maggior parte dei latticini è ricca di potassio, quindi limita l`assunzione di latte. Assumere fino a due porzioni al giorno (o non più di 1 bicchiere). Il latte di riso è generalmente una buona alternativa.

3. Evita i succhi di frutta. Molti succhi di frutta e verdura, in particolare succo d`arancia e succo di carota, sono ricchi di potassio. Alcuni succhi sono mescolati con altri frutti. Quindi, mentre l`uva o i mirtilli rossi vanno bene e hanno un basso contenuto di potassio, assicurati che il tuo succo non contenga nessun altro frutto ricco di potassio.
Parte 2 di 3: Segui una dieta a basso contenuto di potassio

1. Evita i cibi ricchi di potassio. Si tratta di banane, salsa di pomodoro, barbabietole, cozze, prugne, avocado, arance, broccoli cotti e spinaci cotti.
- Immergere la frutta fresca in acqua per alcune ore prima di mangiarla per abbassare il contenuto di potassio nella frutta.

2. Aggiungi cibi a basso contenuto di potassio alla tua dieta. Evita riso integrale, pasta e altri cereali integrali (come la crusca). Sostituirli con riso bianco e pane, che hanno un contenuto di potassio inferiore. Aggiungi anche frutta come bacche e uva, o verdure come cavoli, cavolfiori e mais.

3. Mangia carne magra. Le proteine magre sono compatibili con una dieta a basso contenuto di potassio, a patto di mangiarle in piccole porzioni. Quando mangi pollo, tacchino o maiale, assicurati che le porzioni che mangi non siano più grandi del tuo pugno.

4. Evita il cibo preconfezionato. Molti alimenti preconfezionati hanno l`aggiunta di cloruro di potassio al posto del sale. Per le persone che hanno bisogno di ridurre i livelli di potassio, questo ingrediente è particolarmente pericoloso da consumare. Se acquisti cibo surgelato o salsa di pomodoro in scatola, assicurati di controllare l`elenco degli ingredienti per il cloruro di potassio.

5. Filtra il potassio dalla tua dieta. Filtrare il potassio dagli alimenti ricchi di potassio non è completamente efficace e dovrebbe essere usato solo occasionalmente. Tuttavia, se desideri qualcosa di ricco di potassio, puoi utilizzare questo metodo per ridurre l`assunzione complessiva di potassio. Puoi anche applicare il metodo per patate, patate dolci, carote, barbabietole e zucca.
Parte 3 di 3: Comprendere i rischi di alti livelli di potassio

1. conosci il tuo corpo. I tuoi reni sono responsabili del filtraggio del potassio in eccesso nel sangue. Se soffri di insufficienza renale acuta o cronica o di un disturbo delle ghiandole surrenali, controlla il livello di potassio per assicurarti che rimanga entro l`intervallo di sicurezza.
- I trattamenti contro il cancro che distruggono le cellule (o la lisi cellulare) possono anche portare a livelli elevati di potassio.

2. Riconosci i sintomi. Troppo potassio può avere effetti pericolosi sul corpo, come debolezza muscolare, costipazione, affaticamento e paralisi. Troppo potassio può anche portare a un battito cardiaco anormale.

3. Fatti curare. Se si hanno sintomi di potassio alto, rivolgersi immediatamente a un medico poiché è pericoloso.

4. Trova un gruppo di pari. Se hai problemi con un livello di potassio alto, puoi trovare maggiori informazioni presso l`Associazione olandese dei pazienti renali o la Kidney Foundation. Seguendo queste organizzazioni rimarrai al passo con gli ultimi sviluppi medici e la ricerca nel campo del potassio.
Consigli
- Consulta il tuo medico se stai attualmente assumendo farmaci. I seguenti farmaci possono potenzialmente aumentare i livelli di potassio: farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS), ACE-inibitori, beta-bloccanti, eparina, ciclosporina, trimetoprim e sulfametossazolo.
- Anche un livello di potassio troppo basso è pericoloso. Se stai cercando di abbassare i livelli di potassio, è importante che i livelli di potassio vengano controllati regolarmente dal medico.
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