Come Cucinare il Petto di Pollo Surgelato: 13 Passaggi (con Immagini)

Contenuto

Passi
Necessità

Cucinare carne congelata è una strategia che fa risparmiare tempo per tagli di carne economici. Il petto di pollo surgelato può essere cotto in forno senza rinunciare al gusto. Leggi la ricetta qui sotto per imparare a preparare il petto di pollo congelato.

Passi

Parte 1 di 3: preparare la padella

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 1

1. Prendete una teglia con il bordo rialzato. Puoi anche posizionare una griglia per arrosti su una normale padella. Devi essere in grado di assorbire l`umidità della carne durante la cottura.

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 2

2. Coprire la casseruola con un foglio di alluminio.

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 3

3. Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius. Metti una griglia al centro del forno.

Se non vuoi il pollo arrosto secco, puoi metterlo in una ciotola con un rivestimento antiaderente. Preriscaldate il forno a 190 gradi per tenere conto del fatto che andrete a coprire la teglia. Il tempo di cottura è più o meno lo stesso.

Parte 2 di 3: Come preparare il petto di pollo

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 4

1. Togli dal congelatore da 1 a 6 petti di pollo.

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 5

2. Sciacquate il pollo sotto l`acqua corrente tiepida. Rimuovere quanto più ghiaccio possibile, ma non lasciare che il pollo si scongela.

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 6

3. Mettere il petto di pollo nella padella foderata con un foglio di alluminio.

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 7

4. Prepara la tua miscela di spezie preferita. Hai da 1 a 6 cucchiai. spezie necessarie, a seconda della quantità di carne che prepari.

Usa sale e pepe e un po` di limone, come ricetta facile. Puoi anche usare una miscela di spezie già pronta.

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 7Bullet1

Metti della salsa barbecue o simile sul petto di pollo nella padella di teflon, se preferisci.

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 7Bullet2

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 8

5. Cospargere da 1/2 a 1 cucchiaio. erbe e spezie su ciascun lato del petto di pollo.

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 9

6. Usa le pinze per girare il petto di pollo. Condire l`altro lato.

Parte 3 di 3: Preparazione del pollo

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 10

1. Metti la teglia in forno. Imposta il timer su 30 minuti, o 45 minuti nel caso in cui non desideri aggiungere salsa al pollo.

Più petti di pollo hai, più tempo ci vorrà per cuocere. Se prepari solo 1 petto di pollo, non devono volerci più di 30 minuti.

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 11

2. Togliere la teglia dal forno dopo 30 minuti. Versare la salsa barbecue extra o la marinata sul pollo.

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 12

3. Rimettete la teglia in forno. Imposta il timer della cucina su 15 minuti.

Immagine titolata Cook Frozen Chicken Breasts Step 13

4. Controlla la temperatura interna del pollo con un termometro per carne. Inserisci questo abbastanza lontano nel pollo in modo da poter misurare la temperatura della parte centrale. Quando la temperatura sarà salita a 74 gradi Celsius, potete sfornare e servire.