Istruzioni passo passo gratis 
Nota il colore del seme. Con un seme d`uva sano puoi vedere l`endosperma grigio chiaro o bianco o il germe bianco sotto la pelle del seme. Metti i semi in acqua. I semi d`uva sani e vitali affonderanno se li metti in acqua. Butta via i semi che vogliono galleggiare. 
Prepara un letto per i semi. Riempi un sacchetto di plastica ermetico, o qualcos`altro che possa fungere da capsula, con un terreno di coltura morbido, come asciugamani di carta umidi o sabbia, vermiculite o muschio di torba inumidito. Il muschio di torba, o muschio di torba, funziona meglio per i semi d`uva perché ha alcune proprietà che proteggono i semi dai funghi. Metti l`uva nel letto. Coprirli con circa 1,25 cm di terreno di coltura. Raffreddare i semi. La temperatura ideale per la stratificazione è una temperatura costante di 1-3 C. Il frigorifero è quindi un luogo adatto per questo. Conserva i semi nel loro letto di stratificazione in frigorifero per due o tre mesi. Assicurati solo che non si congelino. 
Assicurati che i semi rimangano abbastanza caldi. Per germogliare bene, i semi necessitano di una temperatura di almeno 20ºC durante il giorno e di circa 15ºC di notte. Usa una serra o stuoie riscaldanti per mantenere i semi alla giusta temperatura. Mantieni il terreno umido, ma non troppo bagnato. Spruzza la superficie del terreno se inizia a sembrare asciutto con un sottile filo d`acqua. Tieni d`occhio la crescita. I semi d`uva hanno fondamentalmente bisogno tra due e otto settimane per germogliare. 
Controllare prima di piantare l`uva il pH del terreno. Diverse varietà di uva prosperano in terreni con diversi livelli di pH (5,5-6,0 per autoctoni, 6,0-6,5 per ibridi e 6,5-7,0 per vinifera). Pertanto, è meglio piantare i semi in un`area con un pH nell`intervallo corretto o farlo regolare il pH del terreno dal tipo di piante. Se vuoi coltivare l`uva per fare il vino, assicurati di sapere che il tipo di terreno (es. sabbia, limo o qualsiasi tipo di terreno ricco di calcare o argilla) influenzerà il gusto del vino. 
Anno uno: guarda se la pianta sta crescendo. Scegli i tre germogli più forti sulla pianta e assicurati che possano crescere bene. Taglia tutti gli altri germogli. I tre germogli rimanenti diventeranno quindi più forti e vigorosi. Secondo anno: fertilizzare le piante con un fertilizzante bilanciato. Eliminare i grappoli di fiori non appena spuntano; se la vite fruttifica così presto, tutta l`energia della pianta va perduta. Pertanto, rimuovi tutti i germogli o germogli che crescono al di sotto dei tre germogli o germogli importanti che hai selezionato l`anno prima. Pota le piante nel modo giusto. Lega i lunghi germogli liberamente al traliccio o al pergolato. Anno tre: continua a fertilizzare e continua a rimuovere germogli e gemme basse. In quest`anno puoi già lasciare qualche grappolo di fiori e probabilmente già raccogliere dell`uva. Anno quattro e oltre: continua a concimare e potare. Se vuoi puoi far sbocciare tutti i grappoli di fiori durante il quarto anno. Durante la potatura, tieni presente che l`uva produrrà frutti su legno annuale (cioè su legno coltivato nella stagione precedente).
Coltivare l'uva dai semi
Contenuto
Hai mai pensato di coltivare la tua uva?? Le piante d`uva, dette anche viti, non sono solo decorative, ma anche molto utili. Inoltre, l`uva è tra le specie vegetali più antiche coltivate dall`uomo. Solitamente l`uva si riproduce per talea o per innesto, ma se si è determinati (perché non è facile!) e abbi abbastanza pazienza (ci vuole molto tempo...), puoi anche coltivare l`uva dai semi. Leggi l`articolo qui sotto per imparare come piantare i tuoi semi d`uva.
Passi
Parte 1 di 3: Scegliere i semi
1. Scegli la varietà giusta. Ci sono migliaia di diversi tipi di vitigni. Per avere maggiori possibilità di successo nella coltivazione dell`uva, scegli il ceppo che funzionerà meglio per te. Fai qualche ricerca in anticipo sui vitigni disponibili, tenendo presente quanto segue:
- I motivi per cui vuoi coltivare l`uva. Forse vuoi solo mangiarli come frutta, ehm fare la marmellata, Il tuo fare il vino, o semplicemente per la decorazione nel tuo giardino. Scopri quali razze sono più adatte allo scopo che hai in mente.
- Il clima. I diversi vitigni sono tutti adatti a determinate regioni geografiche e condizioni climatiche. Cerca di conoscere i vitigni noti per prosperare nella tua zona.
- Variazione naturale tra le uve coltivate da seme. Ci sono anche alcune differenze genetiche tra le uve della stessa varietà, quindi le uve che coltivi potrebbero non risultare esattamente come ti aspetteresti. Quindi inizia il tuo progetto con una mente aperta e preparati a sperimentare.
2. Cerca i semi d`uva. Una volta determinato che tipo di uva vuoi coltivare, raccogli i semi. Puoi salvare i semi dell`uva che hai acquistato in precedenza, richiederli in un vivaio o in un garden center, oppure ottenerli dai cespugli di uva selvatica nel tuo giardino (a seconda di dove vivi) o da un collega orticoltore.
3. Assicurati che i semi siano vitali. Esamina i semi per assicurarti che siano sani e in buone condizioni. Tieni un seme tra due dita e strizzalo delicatamente. Un seme sano si sente sodo.
Parte 2 di 3: Preparare i semi per la crescita
1. Prepara i semi. Lavare accuratamente i semi vitali per rimuovere la polpa dell`uva e altri rifiuti o particelle. Immergeteli in poca acqua distillata per 24 ore.
2. Stratificare i semi. Molti tipi di semi richiedono un periodo di condizioni fredde e umide per consentire l`inizio del processo di germinazione. In natura, questo accade quando i semi sono sotterranei in inverno. Puoi imitare queste condizioni attraverso la stratificazione. Dicembre, o inverno nell`emisfero settentrionale, è il momento migliore per i semi d`uva per iniziare il processo di stratificazione.
3. Pianta i semi. Estrarre i semi dal frigorifero all`inizio della primavera e piantarli in vasi pieni di terriccio di buona qualità. Pianta i semi singolarmente in vasi piccoli o in vasi più grandi a una distanza di almeno 4 cm l`uno dall`altro.
4. Trapiantare le piantine. Trapiantare le piantine quando sono cresciute in vasi alti da 8 cm a 10 cm. Per coltivare piante sane, tieni le piantine al chiuso o in una serra fino a quando non sono alte circa 30 cm, hanno un buon apparato radicale e almeno cinque o sei foglie.
Parte 3 di 3: Spostare le viti all`esterno
1. Scegli un buon posto per le tue vigne. Per prosperare, le viti hanno bisogno della giusta quantità di sole, di un buon drenaggio dell`acqua e di sostenerle in un certo modo.
- Scegli un luogo soleggiato. Per ottenere i migliori risultati, l`uva ha bisogno di sette-otto ore di pieno sole al giorno.
- Dai alle piante abbastanza spazio. Distanzia le piante a circa 2,5 metri l`una dall`altra per assicurarti che possano crescere nel miglior modo possibile.
2. Prepara il terreno per la semina. L`uva ha bisogno di un terreno che drena bene. Se hai argilla o altro terreno poco drenante, puoi integrarlo con del compost marcito, sabbia o altri ammendanti per migliorare la permeabilità all`acqua. Puoi anche usare un traliccio o un letto rialzato, riempito con una miscela di buon terriccio di sabbia e compost.
3. Concima l`uva dopo la semina. Due settimane dopo la semina, aggiungi una piccola quantità di fertilizzante 10-10-10 al terreno attorno alla base delle giovani piante. Quindi ripetere questo processo ogni anno in primavera.
4. Sostieni le piante d`uva nel modo giusto. La vite ha bisogno di un buon supporto sotto forma di traliccio sotto forma di traliccio o pergolato. Nel primo anno della tua vigna (due anni dopo la germinazione dei semi), quando le tue piante sono ancora piccole, basteranno delle canne per sostenerle e tenerle sollevate da terra. Man mano che le piante crescono, legale al traliccio o al pergolato. Lega le estremità dei germogli al filo di ferro, in modo che crescano lungo di esso.
5. Prenditi cura delle piante e preparati all`attesa. Ci vogliono tre anni perché le viti diano frutti. Durante questo periodo, per garantire il miglior raccolto, è della massima importanza prendersi cura e potare correttamente le piante.
Consigli
- Non aspettarti che i tuoi semi producano esattamente il tipo di uva da cui provengono. Il risultato potrebbe sorprenderti!
- Puoi conservare i semi d`uva per molto tempo (in linea di principio anche anni) in stratificazione. I semi mantengono una specie in quelle condizioni "ibernazione".
- Stratificare nuovamente i semi se non germinano al primo tentativo e riprovare l`anno successivo.
- Se non sei sicuro di come gestire e potare correttamente le tue viti, contatta un vivaio o chiedi consiglio a un orticoltore. È probabile che possano aiutarti.
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