Le cipolle sono tanto facili da coltivare quanto deliziose da mangiare in una varietà di piatti. E finché hai una cipolla a portata di mano, non hai bisogno di un seme per coltivarla. Tagliando il fondo di una cipolla e piantandolo nel terreno, puoi coltivare le tue cipolle da talee. Con pazienza, tempo e molta acqua, puoi coltivare una cipolla usando un`altra cipolla in 90-120 giorni.
Passi
Parte 1 di 3: Preparazione al taglio
1. Tagliate la cipolla a circa 2,5 cm dal fondo. Mettere la cipolla su un tagliere e tagliare il fondo con un coltello affilato ed eliminare la pelle esterna. Il pezzo di cipolla dovrebbe essere lungo circa un pollice per far crescere una cipolla sana.
Se hai intenzione di coltivare le cipolle all`aperto, inizia con le talee all`inizio della primavera. Per le cipolle coltivate indoor va bene qualsiasi periodo dell`anno.
Puoi utilizzare la maggior parte delle varietà di cipolle, comprese quelle dei supermercati, per coltivare più cipolle. Questa tecnica funziona meglio se stai lavorando con una cipolla fresca che non è ancora andata a male.
2. Lascia asciugare la base di cipolla per 12-24 ore. Dopo aver tagliato, mettete da parte il restante pezzo di cipolla e adagiate la base di cipolla su una superficie piana e asciutta con il lato tagliato verso l`alto. Lascia asciugare la base di cipolla per un massimo di un giorno, finché non diventa callosa e asciutta.
Puoi usare la cipolla avanzata per cucinare o per compostare se preferisci non buttarla via.
3. Attacca gli stuzzicadenti su ciascun lato della cipolla. Dividere la base di cipolla in quattro lati e inserire uno stuzzicadenti a metà in ogni lato. Gli stuzzicadenti dovrebbero essere equidistanti l`uno dall`altro in modo che assomiglino a una "X" di distanza.
Con questo puoi appendere la cipolla sopra l`acqua mentre le radici crescono.
4. Appendere la cipolla su una ciotolina d`acqua. Riempi una ciotola d`acqua fino all`orlo e posizionala su una superficie piana. Metti la cipolla in modo che il fondo tocchi appena la parte superiore dell`acqua e lasciala crescere per 3 o 4 giorni. Pianta la talea quando le radici piccole e bianche iniziano a crescere dal basso.
Il diametro della ciotola dovrebbe essere inferiore alla lunghezza degli stuzzicadenti.
Appendi la cipolla a una finestra soleggiata o mettila all`esterno per far crescere più velocemente il pezzo tagliato.
Parte 2 di 3: Piantare la cipolla affettata
1. Riempi una pentola con terriccio ben drenante. Acquista da un vivaio un terriccio ben drenante e una pentola capiente con dei buchi sul fondo. Riempi la pentola con il terriccio fino a metà circa: continuerai a riempirla dopo aver piantato il pezzo di cipolla.
Puoi anche piantare il terreno di cipolla all`esterno se il tuo giardino ha un terreno ben drenante.
Per verificare se il terreno è ben drenante, scavare una buca profonda 30 cm nel terreno e riempirla d`acqua. Se l`acqua drena entro 5-15 minuti, il terreno è ben drenante.
2. Metti il fondo della cipolla nel terreno e riempi la pentola di terra. Quando le radici bianche crescono dal fondo del terriccio delle cipolle, mettilo al centro del terreno. Riempi il resto della pentola con terra sopra la cipolla a circa un pollice a 5 cm dalla parte superiore della pentola.
A seconda delle tue preferenze, puoi mettere la cipolla all`interno o all`esterno con tempo soleggiato.
3. Innaffia il terreno di cipolla subito dopo la semina. Innaffiare il terreno delle cipolle lo aiuterà ad adattarsi al nuovo ambiente e a far crescere le radici più velocemente. Innaffia la cipolla abbastanza in modo che il terreno sia umido, ma non fradicio.
4. Dopo l`irrigazione, spruzzare fertilizzante azotato nel terreno. Le cipolle prosperano in terreni con un alto contenuto di azoto. Spruzza del fertilizzante azotato direttamente nel terreno e mescolalo con le mani per fornire alla cipolla i nutrienti di cui ha bisogno per crescere.
Puoi acquistare fertilizzanti azotati nella maggior parte dei negozi di giardinaggio o dei vivai.
Controlla l`etichetta per determinare la quantità di fertilizzante da spruzzare nel terreno.
Parte 3 di 3: Prendersi cura della cipolla
1. Dare alla cipolla circa 2,5 cm di acqua a settimana. Le cipolle hanno bisogno di molta acqua per mantenersi in salute e far crescere più cipolle. Controlla il terreno ogni giorno: se ti sembra asciutto, annaffia la cipolla finché non diventa umida.
2. Esegui regolarmente il diserbo quando sei fuori nel tuo giardino. Le cipolle hanno difficoltà a competere con le piante invasive e le erbacce possono rubare la loro acqua e sostanze nutritive. Controlla spesso il tuo giardino per le erbacce e se le noti, tirale fuori immediatamente.
Evita di spruzzare diserbanti intorno alla cipolla poiché la maggior parte degli erbicidi può uccidere sia le erbacce che le piante da giardino.
Controlla anche la presenza di piccoli insetti o altri parassiti sulla cipolla e, se ne vedi uno, spruzza la cipolla con un repellente per insetti non tossico e adatto alle piante.
3. Concima la cipolla ogni due settimane. Concimando regolarmente la pianta di cipolla, crescerà bulbi grandi e sani. Spruzzare la pianta di cipolla con un fertilizzante ricco di azoto almeno due volte al mese, fino a quando il bulbo della pianta di cipolla inizia a sporgere dal terreno.
Quando il bulbo inizia a sporgere dal terreno, smetti di concimare la cipolla fino a quando non la raccogli.
4. Raccogliete la cipolla quando forma i fiori. Quando la cipolla inizia a fiorire, è pronta per essere raccolta. Allentare il terreno attorno alla cipolla con una pala e tirare la cipolla alla base del fogliame verde per estrarla dal terreno.
In media, le cipolle da talee impiegano dai 90 ai 120 giorni per far crescere un nuovo bulbo da una base di cipolla.
CONSIGLIO DELL`ESPERTO
Steve Masley
Lo specialista della casa e del giardino Steve Masley progetta e mantiene orti biologici nella Bay Area di San Francisco da oltre 30 anni. Nel 2007 e nel 2008 ha insegnato pratiche di agricoltura sostenibile locale presso la Stanford University.
Steve Masley Specialista della casa e del giardino
Chiediti se va bene rimuovere i germogli verdi? Pat Browne e Steve Masley di Grow it Organic affermano: "Puoi raccogliere i germogli di cipolla quando vuoi, ma se vuoi bulbi più grandi, lasciali soli. Ogni foglia nutre uno strato di cipolla, quindi se hai 8 o 10 foglie, hai 8 o 10 strati in crescita sulla cipolla.`
Consigli
Se inizialmente coltivi la cipolla in una pentola, puoi sempre trasferirla nel tuo giardino in seguito.
Finché ti prendi cura della tua pianta, il taglio della cipolla dovrebbe produrre più cipolle, proprio come una cipolla che cresce da un seme.
Abbi cura di esso e strappa le erbacce!
Conservare bene le cipolle per mantenerle fresche per diversi mesi.
Avvertenze
Se la cipolla è molle, scolorita o ha un aspetto cattivo, potrebbe essere affetta da una malattia delle piante. Allontanare la cipolla dalle altre piante e discutere i sintomi con un vivaista per determinare il modo migliore per curare la malattia.
Istruzioni passo passo gratis
