Il vino può essere un buon regalo per una coppia di sposini come regalo per una festa di inaugurazione della casa, una hostess a cena o il tuo capo. Tuttavia, se non sai molto di vino, sceglierlo può essere piuttosto scoraggiante. È importante pensare alla persona e all`occasione, così come a come si presenta il vino.
Passi
Parte 1 di 3: Scegliere una bottiglia
1. Scegli un prezzo medio-alto. Si è tentati di comprare un vino economico da regalare, soprattutto se non si sa molto di vini. Il vino economico avrà un sapore economico però. Questo non vuol dire che non puoi ottenere vino decente a un prezzo ragionevole. Semplicemente non vuoi scegliere il vino più economico, soprattutto se non l`hai mai assaggiato tu stesso.
Considera anche per chi stai acquistando il vino. L`acquisto di una bottiglia di vino molto economica per il tuo capo non ti renderà caro a loro. Allo stesso modo, potresti non voler comprare la bottiglia più economica che puoi trovare per un caro amico (a meno che tu non abbia l`abitudine di bere vino a buon mercato insieme).
Inoltre, se sei conosciuto come qualcuno che apprezza il vino, comprare una bottiglia economica a qualcun altro può sembrare una sottovalutazione o semplicemente non apprezzarne così tanto il gusto.
Quanto si spende può dipendere anche dal vino. Ad esempio, puoi ottenere una Cotes du Rhône molto gustosa (diciamola "Coats Do Roan") per circa € 15. Tuttavia, con un Borgogna devi spendere di più per ottenere un vino migliore, di solito sopra i 40€. Un`altra opzione relativamente economica è un Cabernet Sauvignon, poiché anche le versioni economiche di questo vino sono abbastanza decenti. Scegli il Pinot nero per almeno una bottiglia da € 20 perché una più economica non sarà molto buona.
2. Considera la stagione. Se non sai da dove cominciare, è bene scegliere un vino di stagione. Non vuoi necessariamente gli stessi vini in estate che vuoi in inverno. Ad esempio, in estate vuoi qualcosa di più leggero che in inverno.
Vini bianchi come Sauvignon Blanc, Chardonnay e Riesling sono buone scelte estive. Anche Rose e Merlot sono una buona scommessa. Questi vini sono leggermente più leggeri.
Per l`autunno vuoi bianchi più pieni, come il rovere Chardonnay o il Viognier. Vuoi comunque un vino rosso leggermente più leggero, quindi scegli Pinot nero, Cabernet Franc, Merlot o una varietà frizzante.
In inverno puoi scegliere vini più pesanti perché mangi piatti più pesanti. Cabernet Sauvignon, Bordeaux blend, Syrah, Zinfandel e Malbec vanno bene nei rossi. Scegli Chardonnay di quercia bianca. Puoi anche andare per uno spumante.
In primavera vuoi vini più leggeri e fruttati, come Chenin Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay non affumicato o Rose. Puoi anche scegliere Riesling, Moscato o Pinot nero.
CONSIGLIO DELL`ESPERTO
Samuel Bogue
Sommelier certificatoSamuel Bogue è Wine Director presso il Ne Timeas Restaurant Group di San Francisco, California. È un sommelier certificato, vincitore del premio Zagat `30 Under 30` e consulente di vino per alcuni dei migliori ristoranti della San Francisco Bay Area.
Samuel Bogue Sommelier certificato
Presta attenzione a quando viene raccolta una certa uva. Sam Bogue, sommelier, afferma: `Rosé è una scelta classica per la primavera. Raccogli le uve in autunno, quindi devono passare attraverso il processo di fermentazione, invecchiamento e produzione, e il vino è pronto per essere rilasciato in primavera.`
3. Fare domande. Se non sei un intenditore di vino, guardare la collezione di vini di un negozio di liquori può essere piuttosto scoraggiante poiché potresti trovarti di fronte a centinaia di diverse bottiglie di vino. Se sei un po` smarrito, non chiedere consiglio al responsabile dei vini. Molti vorranno aiutarti a trovare un buon vino beverino all`interno della tua fascia di prezzo, soprattutto se puoi specificare alcuni parametri, ad esempio se vuoi un vino dolce o secco.
4. Non aver paura di scegliere qualcosa di insolito. Se conosci i tuoi vini, un vino unico è una buona scelta perché puoi presentare al tuo amico o ai tuoi amici qualcosa di nuovo. Tuttavia, non scegliere qualcosa di così raro da non poterlo più trovare. Non vuoi stuzzicare il loro appetito per un vino che non possono comprare.
5. Conosci il gusto della persona. Quando si acquista vino come regalo, è meglio sapere cosa piace bere alla persona. La maggior parte dei bevitori di vino ha un gusto speciale, sia che gli piaccia un vino bianco secco o una rosa frizzante divertente e fruttata. Considera cosa hai visto bere la persona in passato e poi scegli qualcosa di simile o simile.
Se non sei sicuro di cosa sta bevendo la persona, considera il suo gusto generale. Se hanno un debole per i dolci potrebbero preferire un vino più dolce mentre se vogliono evitare lo zucchero il più delle volte potrebbero preferire qualcosa di un po` più secco.
Se non sei ancora sicuro, chiedi a qualcuno nel negozio di consigliarti un vino popolare a un prezzo ragionevole.
6. Scegli una bella etichetta o bottiglia. Ovviamente non vuoi solo scegliere un vino in base all`aspetto dell`etichetta. Tuttavia, quando dai un vino, la confezione conta. Un`etichetta bella e ben progettata sarà apprezzata più di una sobria e noiosa, soprattutto perché molte persone assoceranno quest`ultima a un vino più economico.
7. Considera un abbonamento al vino. Se stai cercando un regalo sostanzioso per qualcuno, considera l`acquisto di un abbonamento a un servizio di consegna del vino per quella persona. Di solito si paga un prezzo (o un prezzo mensile) per il servizio di consegna del vino in un periodo di tempo.
Alcuni inviano semplicemente una selezione curata, mentre altri basano la consegna sulle preferenze della persona.
Alcuni includono anche cibo con l`abbonamento da abbinare al vino.
Verifica che il vino possa essere consegnato nello stato di residenza della persona, poiché alcuni stati non consentono la spedizione di alcolici a domicilio.
Parte 2 di 3: Comprare vino per feste e cene
1. Considera un magnum per una festa. Un magnum è una doppia bottiglia di vino o champagne. Uno dei motivi per cui funziona bene per una festa è che è piuttosto impressionante da guardare. E poiché è grande il doppio, dura molto più a lungo di una singola bottiglia di vino. Il tuo ospite apprezzerà la tua premura.
Quando si sceglie un vino per una festa, lo spumante è solitamente una buona opzione.
Se insisti nel portare una bottiglia di vino standard a una festa, consegnala ai padroni di casa prima della festa e lascia che siano loro a decidere se servirla o meno alla festa.
2. Acquista bottiglie standard per cena. Quando invece si è invitati a cena per un piccolo ritrovo, come una cena per circa quattro persone, è adatta una normale bottiglia. Una bottiglia normale fornisce abbastanza vino per ogni persona a cena, quindi è appropriato.
Chiedi in anticipo ai padroni di casa cosa serviranno. Quindi puoi prendere un vino per accompagnare la cena, come un vino bianco per il pesce. Se non sei sicuro di cosa si abbina a quale tipo di cibo, chiedi al negozio.
3. Vai più costoso per le occasioni speciali. Quando si tratta di matrimoni o altre grandi occasioni speciali come compleanni o cene di Natale, pianifica di spendere un po` di più per la bottiglia. I matrimoni richiedono soprattutto una bottiglia più costosa. Se non vuoi spendere così tanto, salta il vino. Sarai più sicuro acquistando dal loro registro.
4. Assicurati che sia adatto. Cioè, non vuoi comprare vino se l`ospite non beve vino. Forse all`ospite piace l`alcol, ma non gli piace il vino. Un`altra situazione che potresti incontrare è che l`ospite non beve affatto per scelta personale, motivi di salute o motivi religiosi. Se non sei sicuro, chiedi.
Parte 3 di 3: Presentazione del vino
1. Fai del vino la confezione. Cioè, un vino non deve essere necessariamente confezionato o messo in una busta o in una scatola. Se la bottiglia è abbastanza carina, aggiungere un fiocco o un nastro è praticamente tutto ciò che devi fare. Inoltre, la maggior parte delle confezioni di vino in realtà non nasconde il fatto che stai regalando una bottiglia di vino, il che vanifica lo scopo.
Inoltre, il vino può essere messo in scatole per riscaldarlo, il che può essere un problema per i vini più costosi. È molto meglio cercare di mantenere il vino fresco. Se è un vino particolarmente costoso da conservare in cantina, considera di tenerlo in un frigorifero fino a quando non lo dai al tuo amico.
2. Valuta di aggiungere un accessorio. Se vuoi che il regalo sia davvero speciale, includi un regalo da abbinare al vino. Ad esempio, puoi scegliere un cavatappi o una caraffa funky e divertente. Puoi anche scegliere un termometro per vino in modo che la persona possa servire il vino alla giusta temperatura. Altre opzioni sono bicchieri da vino belli o unici o un supporto da parete.
3. Aspetta un buon momento. Se tu e il tuo amico siete entrambi intenditori di vino, scegli un momento in cui puoi parlare alla persona del vino. Certo, non vuoi annoiare qualcuno che non è interessato a tutti i dettagli sul vino, ma se sai che la persona sarà interessata, aspetta finché non è impegnata a fare qualcos`altro.
Istruzioni passo passo gratis
