Intimidire

Shandy è la bevanda estiva perfetta. È metà birra, metà limonata ed è conosciuta in tutto il mondo come una bevanda che porta puro piacere. E la cosa migliore di tutto questo è che è molto facile da realizzare. Ok, basta chiacchiere, facciamo shandy!

ingredienti

  • 150 ml di birra chiara
  • 150 ml di limonata o bibita al limone
  • Gelato (facoltativo)

Passi

Immagine titolata Make a Shandy (Birra al limone) Passaggio 1
1. Scegli la tua birra e versala. Finché scegli una birra leggera, non puoi sbagliare. Ecco alcuni tipi di birra che puoi usare come base per il tuo shandy:
  • birra d`orzo. Setoso e morbido, ma un po` sodo, perfetto con il limone.
  • Birra a bassa fermentazione (Lager). Luminoso e rinfrescante. Questo ti darà un shandy leggermente più leggero.
  • Birra. Una birra dal sapore leggermente più forte che ti dà un shandy più complesso.
Immagine titolata Make a Shandy (Birra al limone) Passaggio 2
2. Scegli la tua limonata e versala. Sia che tu prenda una limonata gassata, una limonata o una bibita (come Sprite o 7-up), il tuo shandy avrà sempre un buon sapore. Alcuni suggerimenti:
  • Preferibilmente scegli la limonata naturale. La limonata fatta in casa ha un sapore delizioso con una buona birra. Ovviamente puoi anche fare uno shandy accettabile con una morbida limonata, ma non sarà mai così gustoso come con la limonata naturale.
  • Se stai usando una bibita come Sprite, aggiungi un po` meno della quantità sopra descritta (150 ml). La soda al limone è piuttosto dolce; se fai lo shandy con questo tipo di soda è troppo dolce per la maggior parte delle persone, attutisce il gusto della birra. Puoi sempre aggiungere un po` più di soda dopo averla assaggiata.
  • Immagine titolata Make a Shandy (Birra al limone) Step 3
    3. Aggiungi ghiaccio al tuo shandy (opzionale). Se non ti dispiace che la tua birra diventi un po` acquosa, un po` di ghiaccio può mantenere il tuo shandy bello e freddo mentre lo bevi.
    Immagine titolata Make a Shandy (Birra al limone) Step 4
    4. Mescolare, ma non agitare, fino a quando non è completamente amalgamato. Se lo scuoti, la schiuma sarà troppo dura. Mescolare delicatamente fino a quando la birra e la limonata non formano un bel tutto.
    Immagine titolata Make a Shandy (Birra al limone) Passaggio 5
    5. Finito.

    Consigli

    • Contrariamente a quanto potresti aver sentito, come uomo puoi bere solo fino a shandy. Non preoccuparti se ti piace bere shandy come un uomo.

    Avvertenze

    • Non bere mai se devi guidare. Se hai bevuto troppo, butta via le chiavi e chiama un taxi.

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