Come Piantare, Curare e Raccogliere il Rosmarino: 12 Passaggi (con Immagini)

Contenuto

Passi
Consigli
Avvertenze
Necessità

Il rosmarino meravigliosamente profumato è un`erba fantastica che puoi coltivare da solo, al chiuso in un vaso o all`esterno nel tuo giardino. Il rosmarino generalmente non è difficile da coltivare. Una volta che ha messo radici, questo arbusto legnoso a volte può crescere per anni. Continua a leggere per imparare a piantare, curare e raccogliere il rosmarino.

Passi

Parte 1 di 3: Piantare il rosmarino

1. Assicurati di avere una talea di rosmarino. Il rosmarino cresce meglio da una talea rispetto a quando semini i semi. Puoi andare in un asilo nido, un supermercato o un supermercato biologico per ottenere una talea. Potete anche scegliere una pianta di rosmarino che vi piace e aggiungere qualche talea di circa 10 cm. dal taglio. Il periodo migliore per farlo è la primavera, ma se vivi in un clima più caldo puoi farlo anche all`inizio dell`autunno. Le piante che cresceranno dalle talee avranno le stesse qualità dell`arbusto originale.

Se preferisci altro rosmarino che non cresce nella tua zona o se desideri una maggiore varietà, puoi anche ordinare talee online o tramite un vivaio nella tua zona. Alcuni crescono in grandi arbusti mentre altri crescono bassi al suolo; alcuni hanno fiori viola o blu e altri bianchi.
Puoi anche comprare una piantina se non vuoi una talea.

2. Spella le foglie dai due centimetri inferiori dello stelo. Prima di piantare il rosmarino, togliere le foglie dalla parte inferiore della talea (a circa 2 cm dall`estremità del gambo). Questa parte della pianta andrà nel terreno.

È importante spogliare queste foglie poiché fanno marcire lo stelo invece di crescere.

3. Lascia crescere il rosmarino. Metti ogni taglio in una piccola pentola riempita con due terzi di sabbia grossolana e un terzo di torba. Posiziona il vaso in un luogo soleggiato ma non alla luce diretta del sole. Innaffia regolarmente le talee e tienile in un luogo caldo fino a quando non si saranno formate le radici. Ci vorranno circa tre settimane.

Per aiutare le talee a crescere puoi mettere l`intero vaso in un sacchetto di plastica con alcuni fori nella parte superiore. In questo modo regoli la temperatura e mantieni la pentola calda e umida.

Per dare un buon inizio alle talee, puoi anche immergere le estremità delle talee nella polvere da taglio.

4. Pianta le piantine. Una volta che si sono formate le radici, puoi piantare il rosmarino in vaso o fuori nel tuo giardino. Il rosmarino si adatta a quasi tutte le superfici ed è piuttosto resistente. Cresce sulla neve, sul calcare, ad alte temperature, in riva al mare e su tutti i tipi di terreno. Tuttavia, cresce meglio in un clima da caldo a caldo e moderatamente secco. Scegli un luogo soleggiato per la pianta che sia ragionevolmente asciutto.

Decidi se vuoi coltivarlo in vaso o come arbusto in giardino. Il rosmarino può anche essere potato in modo da avere una siepe meravigliosamente profumata. Per un clima un po` più freddo, è meglio mettere la pianta in un contenitore in modo da poterla spostare se necessario.

Se pianti il rosmarino in giardino, scegli un pezzo di terreno che sai drenare bene. Le radici del rosmarino possono marcire se la terra è piena d`acqua. Più calce c`è nel terreno, più profumato sarà il rosmarino. Quindi aggiungete un po` di calce alla terra se la terra è troppo acida.

Parte 2 di 3: Prendersi cura del rosmarino

1. Innaffia solo il rosmarino ogni tanto. Il rosmarino prospera meglio nel terreno asciutto, quindi fai attenzione a non annaffiare troppo. L`acqua mediamente utilizzata per un giardino è sufficiente. L`acqua migliore per il rosmarino è la pioggia.

2. Non preoccuparti della fecondazione o dell`alimentazione supplementare. Questa non è un`erba che ne ha bisogno. Tuttavia, assicurati che ci sia del calcare nel terreno.

3. Se vivi in un clima freddo, è meglio mettere i vasi all`interno in inverno. Sebbene il rosmarino sia duro, la pianta può morire quando fa molto freddo e i rami possono essere danneggiati se c`è molta neve su di essa.

Per assicurarsi che la pianta sopravviva all`inverno, è meglio metterla all`interno.

4. Potare il rosmarino se necessario. Non è necessario per la salute della pianta ma gli arbusti di rosmarino tendono a crescere abbastanza grandi e occupano molto spazio in giardino. Taglia i rami ogni primavera di una decina di centimetri in modo che la pianta mantenga la sua forma.

Parte 3 di 3: Raccolta e utilizzo del rosmarino

1. Raccogli il rosmarino. Scegli i rametti di rosmarino di cui hai bisogno. Il cespuglio continuerà a crescere. Poiché il rosmarino cresce tutto l`anno, puoi raccogliere tutto l`anno.

2. Metti i rametti in un luogo fresco e asciutto. Puoi anche congelare il rosmarino conservandolo in fusti o sacchetti nel congelatore. Puoi anche rimuovere le foglie dai rametti e conservarle in barattoli ermetici. Il rosmarino poi si asciugherà lentamente e rimarrà buono per alcuni mesi.

3. Mangia il rosmarino. Il rosmarino è una deliziosa aggiunta sia per piatti dolci che salati. Usalo per aggiungere un sapore ricco a piatti di carne e pollo, pane, burro e persino gelato. Queste deliziose ricette spesso includono il rosmarino come ingrediente:

Pane condito.

Carne di maiale marinata.

sciroppo di rosmarino.

Sorbetto al limone con rosmarino.

4. Usa il rosmarino in casa. Si asciuga e si mette in sacchetti di tela che metti nell`armadio della biancheria, come ingrediente nel sapone fatto in casa, nell`acqua profumata che rende i capelli morbidi e lucenti e molto altro. Puoi anche semplicemente imbatterti nel cespuglio di rosmarino in modo da poter provare il delizioso profumo fresco e corroborante.

Consigli

Il rosmarino si presenta in diverse tipologie, anche in diversi colori, con diverse forme e dimensioni delle foglie. Anche i colori dei fiori variano, di solito dall`azzurro al bianco.
Il rosmarino può essere congelato per un massimo di sei mesi. Ma se hai il tuo arbusto, è più facile scegliere semplicemente ciò di cui hai bisogno; quindi non deve occupare spazio extra nel congelatore.
Il rosmarino può resistere alla salsedine e al vento, il che lo rende una pianta ideale da tenere vicino alla costa. Tuttavia, cresce meglio in un luogo sicuro, ad esempio contro un muro, quindi cerca di prendertene cura.
Questo arbusto sempreverde può crescere fino a 2 m. drogarsi. Ma ci vuole molto tempo per raggiungere questa altezza. La piccola varietà di rosmarino cresce fino a circa 45 cm. alto ed è adatto per la coltivazione in una fioriera.
Se pianti il rosmarino in un contenitore stai tranquillo perché il rosmarino è un`ottima pianta da vaso. Puoi quindi mettere la pianta all`interno in inverno. Perché sebbene il rosmarino possa tollerare piccole quantità di neve, non può resistere a temperature molto o molto fredde. Taglia il cespuglio in modo che la forma rimanga buona.
Pianta un cespuglio di rosmarino vicino allo stendibiancheria. I vestiti che toccano il cespuglio avranno un odore delizioso.