Istruzioni passo passo gratis 
La pasta deve essere completamente sommersa in quanto aumenterà di volume due o tre volte durante la cottura. 
Ad esempio, se la confezione dice di cuocere la pasta per 9 minuti, allora dovresti scaldarla nel microonde per 12 minuti. 
Conservare la pasta avanzata in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-5 giorni. 
Mescolando la pasta con l`olio eviterai che si attacchi durante la cottura al microonde. 
Fai attenzione quando mescoli gli spaghetti perché la ciotola sarà calda. 
Conservare gli spaghetti avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3-5 giorni. 
Non dimenticare che ci vogliono dai 2 ai 3 minuti perché un vasetto pieno di sugo per la pasta si scaldi. Una singola porzione richiede solo 1 minuto. 
Se non vuoi usare la pellicola e la ciotola ha un coperchio, posiziona il coperchio leggermente inclinato sulla ciotola per permettere al vapore di fuoriuscire. Fai attenzione quando maneggi la ciotola perché può essere molto calda. 
Se la carne è ancora leggermente rosata o non ha raggiunto i 70°C, copritela e mettetela nel microonde per un altro minuto prima di ricontrollare. Una volta che la carne è cotta, scolare il grasso visibile nella ciotola. 
Assaggiare la salsa e aggiungere una macinata di pepe a piacere. È sicuro assaggiare la salsa perché la carne è già cotta. 
Coprire gli avanzi e conservare in frigorifero per 3 o 4 giorni.
Riscaldare la pasta nel microonde
Contenuto
Se cucini in un dormitorio o in una piccola cucina, puoi comunque preparare pasti deliziosi come gli spaghetti. Decidi se vuoi scaldare la pasta nel microonde con acqua del rubinetto o acqua bollente e olio. Dopo aver scaldato la pasta nel microonde, potete servirla con il vostro sugo preferito. Non dimenticate che un ragù salato scaldato al microonde si sposa benissimo anche con gli spaghetti.
ingredienti
Riscaldare la pasta nel microonde
- Spaghetti
- Acqua
"Le porzioni variano"
Per la pasta
- 300 grammi di spaghetti crudi
- 15 ml di olio vegetale (facoltativo)
- Acqua bollente
"Per 4 porzioni"
Per la salsa preconfezionata
- 1 tazza di salsa per la pasta
"Le porzioni variano"
Per il ragù di carne
- 1 cipolla, tritata finemente
- 1 spicchio d`aglio, schiacciato e tritato finemente
- 1 carota, tritata finemente
- 300 grammi di carne macinata magra
- 400 grammi di pomodori a pezzetti
- 60 ml di acqua bollente
- 1 cubetto di brodo di manzo o 2,5 grammi di brodo in polvere
- 2 grammi di origano secco
- Pepe nero qb
"Per 4 porzioni"
Passi
Metodo 1 di 4: riscaldare la pasta nel microonde
1. Smontate gli spaghetti e metteteli in una ciotola. Tira fuori tutti gli spaghetti che vuoi scaldare nel microonde. Quindi rompere la pasta a metà o in terzi e metterla in una ciotola adatta al microonde.
2. Versare acqua a sufficienza per ricoprire la pasta con 5 cm di avanzi. Puoi usare acqua a temperatura ambiente o semplicemente far scorrere l`acqua del rubinetto nella ciotola. È importante che la pasta sia completamente sommersa.
3. Scaldare la pasta nel microonde per 3 minuti in più rispetto a quanto indicato sulla confezione. Metti la ciotola nel microonde e leggi le istruzioni per la cottura della pasta. Impostare il timer per 3 minuti in più rispetto alle raccomandazioni del produttore.
4. Scolare la pasta cotta e usarla. Rimuovere con cautela la ciotola calda dal microonde. Metti uno scolapasta nel lavandino e versa lentamente la pasta calda in modo che l`acqua scoli nel lavandino. Quindi ricoprite la pasta con un sugo a vostra scelta.
Metodo 2 di 4: Cuocere la pasta in acqua bollente
1. Spezzettare gli spaghetti secchi e metterli in una ciotola. Tirate fuori 300 grammi di spaghetti crudi e divideteli in tre. Ad esempio, dovrebbe stare facilmente in una ciotola adatta al microonde senza sporgere.
2. Mettere uno strato di olio sulla pasta e versarvi sopra dell`acqua bollente. Aggiungere 15 ml di olio vegetale alla pasta e mescolare fino a coprire tutti i fili. Quindi versate sulla pasta abbastanza acqua bollente in modo che venga sommersa con 5 cm rimanenti.
3. Scaldare gli spaghetti nel microonde per 8 minuti. Metti un coperchio sulla ciotola o coprila con pellicola trasparente. Mettere la ciotola nel microonde e scaldare la pasta alla massima potenza per 8 minuti. Fermatevi a metà e mantecate bene la pasta.
4. Scolare gli spaghetti e lasciar riposare per 2 minuti. Una volta che gli spaghetti si saranno riposati per qualche minuto, potrete gustarli per vedere se sono abbastanza morbidi. Se è ancora troppo sodo, puoi scaldare gli spaghetti per altri 2 minuti nel microonde.
5. Scolate gli spaghetti e serviteli con il sugo. Metti uno scolapasta nel lavello e versa lentamente gli spaghetti cotti. L`acqua calda dovrebbe defluire nel lavandino. Servite gli spaghetti caldi con un sugo a vostra scelta.
Metodo 3 di 4: riscaldare la salsa preconfezionata nel microonde
1. Versare il contenuto di un vasetto di salsa per la pasta in una ciotola capiente. Scegli una ciotola adatta al microonde abbastanza grande da impedire alla salsa di schizzare. Se vuoi riscaldare una porzione più piccola nel microonde, versa solo ciò che ti serve nella ciotola.
Consiglio: scegli il sugo che preferisci, dalla bolognese all`alfredo!
2. Scaldare la salsa in 30 secondi nel microonde. Mettere la ciotola del sugo di pasta nel microonde e scaldare a BASSA potenza. Fermate e mescolate ogni 30 secondi mentre la salsa si scalda.
3. Spalmate la salsa piccante sulla pasta cotta. Quando il sugo per la pasta sarà ben caldo, toglietelo dal microonde e versatelo sulla pasta cotta con un cucchiaio. Servire la pasta con il sugo ben calda.
Metodo 4 di 4: Preparare il ragù di carne nel microonde
1. Tritare finemente 1 cipolla, 1 spicchio d`aglio e 1 carota. Mondate le verdure e mettetele su un tagliere. Con un coltello affilato tagliare la cipolla in pezzi di 1 cm e spremere e tritare lo spicchio d`aglio. Tagliate la carota a pezzi grandi come un pisello e poi trasferite il tutto in una ciotola adatta al microonde.
- Se non hai molto tempo, puoi usare la cipolla o la carota già affettate per questo.
2. Mescolare 300 grammi di carne macinata magra con le verdure nella ciotola. Mescolare la carne con le verdure tritate mentre spezzettate la carne in pezzi più piccoli. Ciò consentirà alla carne macinata di cuocere in modo uniforme.
Conosci questo?
È importante utilizzare carne magra in modo che la salsa non diventi troppo grassa. Se non vuoi usare carne magra, sostituiscila con pollo o tacchino macinati.
3. Coprire la ciotola e scaldare nel microonde per 3 minuti. Metti uno strato di pellicola trasparente sulla ciotola di carne e verdure. Quindi praticare un`incisione di 5 cm nella carta stagnola in modo che il vapore possa fuoriuscire. Scaldare la carne e le verdure nel microonde alla massima potenza per 3 minuti.
4. Scaldare il composto di carne nel microonde per altri 3 minuti. Tenere il composto coperto e scaldare nel microonde fino a quando la carne non sarà più rosa. Per assicurarvi che la carne sia sicuramente ben cotta, potete inserire al centro del piatto un termometro per carne. La temperatura della carne deve essere di 70°C.
5. Unire i pomodori, l`acqua, il brodo e l`origano. Aprire una lattina di circa 400 grammi di pomodori a pezzetti e aggiungerli alla ciotola della carne e delle verdure. Mescolare in 60 ml di acqua, 2 grammi di origano essiccato e 1 dado di brodo di manzo o 2,5 grammi di brodo in polvere.
6. Scaldare il ragù di carne nel microonde per 7 minuti. Rimetti uno strato di pellicola trasparente o il coperchio sulla ciotola e scalda la salsa alla massima potenza. La salsa dovrebbe iniziare a sobbollire e l`aroma dovrebbe diffondersi.
7. Scaldare la salsa nel microonde per 10 minuti prima di servire. Togliete il coperchio dalla ciotola e mescolate bene alla salsa. Quindi rimettere il coperchio o la carta stagnola sulla ciotola e scaldare per altri 10 minuti. Mescolate a metà in modo che la salsa si scaldi in modo uniforme. Togliere con cautela la salsa dal microonde e spalmarla sugli spaghetti cotti con un cucchiaio.
Necessità
Riscaldare la pasta nel microonde
- Ciotola adatta al microonde
- Colino
Cuocere la pasta in acqua bollente
- Ciotola adatta al microonde
- Coperchio o pellicola di plastica
- Cucchiaio
- Colino
Scaldare la salsa preconfezionata nel microonde
- Grande ciotola adatta al microonde
- Cucchiaio
Preparare il ragù di carne nel microonde
- Misurini e cucchiai
- Grande ciotola adatta al microonde
- Coltello e tagliere
- Forchetta
- Foglio di plastica o carta da cucina
Consigli
- Per fare in modo che la pasta si riscaldi uniformemente nel microonde, non metterla in cerchio sul piatto. Invece, fai un buco al centro in modo che abbia la forma di una ciambella o di un anello. Ciò gli consentirà di riscaldarsi più velocemente e in modo più uniforme.
- Per gli spaghetti senza glutine potete sostituire la pasta con Spaghetti alla zucca e scaldalo invece nel microonde.
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