Istruzioni passo passo gratis 
Non dimenticare di lavarti prima le mani. 
Non spingere troppo, perché l`impasto potrebbe sbriciolarsi. Non preoccuparti se ci sono piccole crepe nei bordi. Farai di nuovo una palla con l`impasto più tardi. 
Assicurati di non riempire la palla troppo. Lasciare i marshmallow al centro in una piccola pila. Se metti troppo ripieno nella tua pallina di biscotti non sarai in grado di chiuderla correttamente. 
L`obiettivo è piegare l`impasto fino in fondo sul ripieno in modo che il ripieno sia completamente coperto. 
Le palline di biscotti si possono conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per 2 settimane. Altrimenti, mangiali entro pochi giorni. 
Prova a cospargere le noci tritate sulle palline di biscotti. Puoi solo cospargerli sulla parte superiore o coprire completamente le palline di biscotti. 
Queste palline sembrano più dei biscotti. Cerca di non riempire troppo le palline di biscotti quando usi le formine per biscotti. Coprire invece le palline di biscotti con condimenti creativi. Usando le formine per biscotti, le palline di biscotti possono diventare piuttosto sottili in alcuni punti, il che può farle sbriciolare. Fatele raffreddare in frigo per qualche minuto per farle rassodare. 
Fare le palline di biscotti
Contenuto
Stai cercando un delizioso dessert che non devi cuocere? Le palline di biscotti sono dei dolcetti che puoi preparare velocemente con l`aiuto di pochi semplici ingredienti. Inizia a creare semplici palline di biscotti o diventa creativo e sperimenta le tue caramelle e i tuoi gusti preferiti.
- Tempo di cottura totale: 20-25 minuti
ingredienti
- mini marshmallow
- 80 ml di latte condensato zuccherato
- Biscotti integrali sbriciolati
Passi
Metodo 1 di 2: fare le palline di biscotti
1. Mettere i biscotti integrali sbriciolati in una ciotola di medie dimensioni. Puoi acquistare biscotti integrali sbriciolati o sbriciolarli tu stesso. Puoi fare tante palline di biscotti quanti sono gli ingredienti, ma 350 grammi di biscotti integrali sbriciolati sono una buona quantità per iniziare. Con questo farete circa 6 palline di biscotti.
- Sbriciolare i biscotti integrali richiede tempo e fatica. Se preferisci sbriciolare i biscotti da solo, prova a mortaio e pestello usare.
2. Metti 80 ml di latte condensato zuccherato nella ciotola. Versare il latte condensato sui biscotti integrali sbriciolati e amalgamare bene il tutto con una spatola di plastica. Cercate di ottenere un composto leggermente grumoso e granuloso. Assicurati che il composto non sia né troppo bagnato né troppo asciutto e che aderisca leggermente.
3. Arrotolare le palline di biscotti. Versare un cucchiaio di composto non livellato sul palmo della mano e arrotolarlo tra i palmi delle mani fino a formare una palla.
4. Fai un disco piatto della palla. Metti la palla sul palmo della mano e appiattiscila delicatamente con l`altra mano. Applicare delicatamente pressione fino a ottenere un disco piatto e uniforme.
5. Aggiungi il tuo ripieno preferito. Metti alcuni mini marshmallow o anche pezzi di cioccolato al centro della pallina piatta. Alcuni suggerimenti per i tipi di riempimento creativo sono forniti nella sezione successiva.
6. Piega la pallina piatta a forma di palla. Dopo aver posizionato alcuni marshmallow al centro del disco piatto, piega delicatamente i bordi verso l`alto e l`uno verso l`altro esercitando una leggera pressione al centro. Piega i bordi insieme sopra la palla.
7. Liscia la palla. Dopo aver piegato i bordi insieme, tieni la palla tra i palmi delle mani e arrotolala di nuovo con cura in una palla. Applicare una leggera pressione. Ripeti i passaggi per fare più palline di biscotti.
8. Buon appetito! Puoi mangiare le tue palline di biscotti subito o metterle in frigorifero per 5-10 minuti prima di mangiarle. Cospargilo di zucchero a velo o scaglie di cocco e bevi un bicchiere di latte. Puoi anche imballare bene le tue palline di biscotti e distribuirle o regalarle ai tuoi ospiti alla fine di una festa.
Metodo 2 di 2: Realizzare palline di biscotti creative
1. Sperimenta con il ripieno. Prova a fare a pezzi la tua barretta di cioccolato preferita e metti alcuni pezzi nella palla. Puoi anche usare diverse barrette di cioccolato o usare un ripieno che è metà marshmallow e metà caramelle. Prova a sciogliere il ripieno nel microonde e poi versalo nella pallina di biscotti.
- Se stai cercando un`alternativa a marshmallow e caramelle, prova a riempire la tua pallina di biscotti con marmellata di lamponi e frutta secca o noci.
- Puoi anche mettere il burro di arachidi nelle palline di biscotti.
2. Decora la tua pallina di biscotti in modo divertente. Puoi arrotolare la tua pallina di biscotti in una ciotola di zucchero a velo o scaglie di cocco, ma ci sono anche molte altre cose da provare. Arrotolare la vostra pallina di biscotti in una ciotola con i granelli o immergerli nel cioccolato fuso. Puoi anche gocciolare lo sciroppo di cioccolato sulle palline di biscotti.
3. Glassate le palline. Copri le palline di biscotti con cioccolato, vaniglia o qualsiasi tipo di glassa che ti piace per creare deliziose palline simili a cake pops.
4. Sii creativo con le forme. Non devi necessariamente fare delle palline di biscotti rotonde. Con i tagliabiscotti puoi realizzare palline di biscotti di tutte le forme. Crea palline di biscotti a forma di cuore o usa gli stampini per biscotti a tema natalizio per preparare gustosi snack natalizi.
5. Crea l`ultima pallina di biscotti. Raccogli alcuni ingredienti divertenti e invita alcuni amici a sperimentare con le palline di biscotti. Le possibilità sono infinite. Formate tante palline diverse e assaggiatele tutte.
Consigli
- Le mani calde possono rendere l`impasto morbido. Potete rendere l`impasto più sodo mettendolo in frigo.
- Con uno spiedino di legno o uno stecchino spesso puoi intingere facilmente le palline di biscotto nel cioccolato. Quando avrete immerso una pallina nel cioccolato, fate colare il cioccolato in eccesso. Tieni una forchetta sotto la pallina e fai scorrere lo spiedo tra i denti della forchetta, in modo da poter tirare delicatamente lo spiedo dal fondo della pallina.
- Assicurati di lavarti le mani prima di fare le palline di biscotti. Taglia le unghie lunghe, se possibile.
- Indossare guanti monouso non sporca le mani e il latte condensato non si attacca ai palmi delle mani.
Avvertenze
- Fai attenzione alle persone con un`allergia alle noci. Se hai intenzione di distribuire le tue palline di biscotti, assicurati che tutti sappiano se metti le noci nelle palline di biscotti.
Necessità
- Cucchiaio
- venire
- Piatto
- Forchetta
- Spatola di gomma
- Stuzzicadenti o spiedini
Articoli sull'argomento "Fare le palline di biscotti"
Condividi sui social network:
Popolare
