Riscalda i croissant

I croissant sono una prelibatezza gustosa che viene consumata in tutto il mondo come spuntino oa colazione. Un croissant caldo può essere molto gustoso. Puoi scaldare un croissant già sfornato nel forno o nel tostapane. Se avete dei croissant crudi, cuoceteli in forno prima di mangiarli.

Passi

Metodo 1 di 3: Riscaldare un croissant in forno

Immagine titolata Heat Croissants Step 1
1. Tagliate il croissant a metà. Tagliare con cura il croissant a metà nel senso della lunghezza con un coltello da burro. Fallo lentamente, perché un croissant è delicato. Se tagli troppo velocemente o troppo ruvidamente, il tuo croissant può sfaldarsi.
Immagine titolata Heat Croissants Step 2
2. Disporre il croissant su una teglia. Disporre il croissant su una teglia con il lato tagliato verso il basso. Per evitare che il croissant si attacchi alla teglia, puoi foderare la teglia con carta da forno o utilizzare uno spray da cucina antiaderente.
Immagine titolata Heat Croissants Step 3
3. Fate preriscaldare il forno. Preriscaldare il forno a 200°C. Quindi infornare la teglia con il croissant.
Immagine titolata Heat Croissants Step 4
4. Cuocere il croissant per cinque minuti. Imposta un timer da cucina. Scaldare il croissant per circa cinque minuti in modo che sia caldo e leggermente cotto. Quando il croissant sarà pronto, risulterà leggermente sodo e croccante.
Immagine titolata Heat Croissants Step 5
5. Usa il topping che preferisci. I croissant sono spesso conditi con burro e marmellata. Tuttavia, puoi mettere qualsiasi guarnizione sul tuo croissant. Ad esempio, se vuoi qualcosa di salato, puoi mettere la senape sul tuo croissant e farcirlo con qualche fetta di affettato.
  • Al posto del pane potete usare anche i croissant per fare un gustoso panino a colazione. Da provare con un uovo e una fetta di formaggio tra due croissant.
  • Metodo 2 di 3: scalda un croissant nel tostapane

    Immagine titolata Heat Croissants Step 6
    1. Tagliate il croissant a metà. Tagliate lentamente il croissant a metà con un coltello da burro. Fallo lentamente per evitare di strappare il croissant.
    Immagine titolata Heat Croissants Step 7
    2. Metti il ​​croissant nel tostapane. Far scorrere con cautela entrambe le metà del croissant in un`apertura del tostapane. Fallo lentamente, perché se usi troppa forza, il croissant può sbriciolarsi.
    Immagine titolata Heat Croissants Step 8
    3. Tosta sempre il tuo croissant per poco tempo. Le impostazioni di riscaldamento variano a seconda del tostapane ed è difficile stimare quanto tempo ci vorrà prima che qualcosa si riscaldi. È una buona idea scaldare brevemente il tuo croissant e controllarlo ogni due o tre minuti per vedere se è croccante e leggermente dorato. I croissant sono molto leggeri e ariosi, quindi bruciano rapidamente.
  • Per ottenere i migliori risultati, peccare per eccesso di cautela e iniziare con un`impostazione più fredda. Se il tuo croissant non si scalda abbastanza velocemente, puoi impostare il tostapane su un`impostazione più calda.
  • Immagine titolata Heat Croissants Step 9
    4. Scegli il forno se il tuo tostapane non è abbastanza grande. I croissant sono molto delicati. Se il tuo croissant non si adatta facilmente al tostapane, è meglio scaldarlo in forno per evitare che si sfaldi.

    Metodo 3 di 3: Cottura di croissant crudi

    Immagine titolata Heat Croissants Step 10
    1. Fate lievitare prima i croissant. Prima di scaldare i croissant crudi, bisogna prima lasciarli lievitare. Disporre i croissant crudi su una teglia foderata con carta da forno. Posizionare la teglia in un luogo della casa con temperatura compresa tra 24 e 27 °C. Lasciare i croissant per un`ora a un`ora e mezza.
    • Quando l`impasto sarà completamente lievitato potrai vedere strati chiari quando guardi i croissant di lato. Se scuoti delicatamente la teglia, dovresti anche vedere che i croissant oscillano leggermente.
    Immagine titolata Heat Croissants Step 11
    2. preriscaldare il forno. La maggior parte delle ricette richiede di cuocere i croissant a una temperatura di 200 °C. Controlla però la ricetta che utilizzi o la confezione in cui hai acquistato i croissant crudi. La temperatura esatta è diversa.
    Immagine titolata Heat Croissants Step 12
    3. Spennellare i croissant con l`uovo. Sbattere un uovo in una ciotola con una frusta o una forchetta. Con una spazzola da forno spennellate i croissant con l`uovo, coprendo la parte superiore e i lati. Assicurati che tutti i croissant siano ricoperti da uno strato di uova.
    Immagine titolata Heat Croissants Step 13
    4. Far scorrere le griglie nel forno nel posto giusto. Far scorrere una griglia da forno nel terzo superiore del forno. Far scorrere una seconda griglia nel terzo inferiore del forno.
    Immagine titolata Heat Croissants Step 14
    5. Metti i croissant in forno. Se si utilizzano due teglie, posizionarne una sul cestello superiore e l`altra su quello inferiore. Se stai usando solo una teglia, mettila sul ripiano superiore o inferiore. Non importa su quale griglia inizi a cuocere i croissant.
    Immagine titolata Heat Croissants Step 15
    6. Cambiate le teglie dopo dieci minuti. Imposta un timer da cucina per dieci minuti. Quando suona la sveglia, cambiate i croissant. Spostare la teglia singola da una griglia all`altra o scambiare entrambe le teglie se ne usate due.
    Immagine titolata Heat Croissants Step 16
    7. Cuocere i croissant per altri otto-dieci minuti. I croissant devono avere un colore marrone uniforme quando sono cotti. I bordi dovrebbero essere un po` più scuri.
    Immagine titolata Heat Croissants Step 17
    8. Fate raffreddare i croissant. Sfornate i croissant. Adagiateli su una gratella per farli raffreddare prima di mangiarli. Il tempo di raffreddamento può variare, ma la maggior parte delle cuoce si raffredda entro dieci o venti minuti.
    Immagine titolata Heat Croissants Step 18
    9. Salva i croissant. I croissant che non mangi subito possono essere avvolti in un foglio di alluminio o messi in un sacchetto di plastica. Potete conservare i croissant in dispensa, sul bancone o in frigo. I croissant si conservano bene per due giorni in dispensa e fino a una settimana in frigorifero.
    Immagine titolata Heat Croissants Step 19
    10. Assicurati che i croissant durino più a lungo congelandoli. I croissant surgelati si mantengono buoni fino a un anno. Avvolgili intorno alla plastica prima di metterli in un sacchetto ermetico. Il tempo di scongelamento dipende dalla temperatura della tua casa, ma la maggior parte dei croissant viene scongelata entro 24 ore.
  • I croissant si possono riscaldare anche direttamente in forno senza prima scongelarli, ma bisogna lasciarli in forno più a lungo. Cuocete i croissant per circa sette minuti e poi controllateli. Quindi cuocili più a lungo fino a quando non si saranno riscaldati.
  • Immagine titolata Heat Croissants Final
    11. Finito.

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