Come Coltivare Pomodori Idroponici (con Immagini)

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I pomodori idroponici vengono coltivati in una soluzione nutritiva piuttosto che nel terreno, sebbene di solito siano collocati in materiale fuori suolo che sostiene le radici e trattiene i nutrienti. La coltivazione idroponica dei pomodori consente al coltivatore di crescere in un ambiente controllato con meno rischi di malattie, una crescita più rapida e rese più elevate. Tuttavia, la coltivazione idroponica è molto meno laboriosa e talvolta un po` più costosa della tradizionale coltivazione del pomodoro, soprattutto se non hai installato o utilizzato un sistema idroponico prima.

Passi

Parte 1 di 3: Installazione di un sistema idroponico

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1. Decidi che tipo di sistema utilizzerai. Esistono diversi tipi di sistemi idroponici e i pomodori di qualsiasi varietà prospereranno. Le istruzioni in questa sezione ti insegneranno come costruire un sistema di flusso e riflusso, che è relativamente economico e semplice da configurare. Questo sistema è anche noto come sistema di inondazione e drenaggio perché inonda le piante con la soluzione nutritiva e quindi drena la soluzione quando si trova a circa due pollici dalla parte superiore del contenitore.

`Alternative`:
`Coltura in acque profonde`: un sistema semplice per pomodorini e altre piccole piante.
`Multi flow`: una versione più grande del sistema di flusso e riflusso che utilizza la gravità. Difficile da costruire, ma supporta più piante.
`Tecnica del film nutriente (NFT)`: appende le piante in modo che le radici tocchino il pendio dei nutrienti gocciolanti. Un po` più costoso e schizzinoso, ma alcuni coltivatori commerciali optano per questo sistema.

"Nota": i negozi di coltura idroponica e i centri di giardinaggio domestico vendono spesso kit di coltura idroponica che contengono tutto per configurare un sistema. In alternativa, è possibile acquistare ogni parte separatamente. Spesso puoi trovare queste cose anche a casa. Pulire accuratamente le parti usate o usate in precedenza prima di installare il sistema idroponico.

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2. Trova un posto adatto. Un sistema idroponico è adatto solo per esterni o in serra. Richiede un controllo preciso per funzionare correttamente, quindi deve essere installato in un luogo chiuso dall`esterno e da altri ambienti. Ciò consente di impostare la temperatura e l`umidità in modo che possano essere controllate con precisione per una crescita ottimale.

È possibile coltivare idroponica utilizzando la luce naturale, ma tenere sempre il sistema sotto vetro o sotto un tetto in polietilene, come un tetto di serra, e mai all`aperto.

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3. Riempi d`acqua un grande contenitore di plastica da usare come serbatoio. Utilizzare un contenitore di plastica che non lascia entrare la luce per evitare la crescita delle alghe. Più grande è questo serbatoio, più stabile e migliore sarà il sistema idroponico. Ogni pianta di pomodoro richiede circa 10,5 litri di soluzione nutritiva. Tuttavia, ci sono molti fattori che possono far sì che le piante di pomodoro consumino acqua più velocemente. Si consiglia quindi di utilizzare un contenitore che possa contenere `il doppio` della quantità minima di acqua.

Puoi usare un secchio di plastica o un bidone della spazzatura per questo. Utilizzare uno nuovo di zecca per evitare la possibile contaminazione del sistema. Altrimenti, usane uno che è stato usato molto poco e che è stato accuratamente lavato e risciacquato con acqua e sapone.

L`acqua piovana raccolta può essere più adatta per la coltura idroponica rispetto all`acqua del rubinetto, soprattutto quando è un`acqua del rubinetto particolarmente "dura" con un alto contenuto di minerali.

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4. Installare una bilancia sopra il serbatoio. Questa scala "flusso e riflusso" sosterrà le piante di pomodoro e sarà occasionalmente inondata di acqua e sostanze nutritive che verranno assorbite dalle radici. Deve essere abbastanza robusto da sostenere le tue piante (o deve essere posizionato sopra un supporto aggiuntivo) e deve essere posizionato più in alto del serbatoio per consentire all`acqua in eccesso di defluire al suo interno. Questi sono solitamente realizzati in plastica anziché in metallo. Questo per prevenire la ruggine che può danneggiare le tue piante e consumare il guscio.

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5. Installare una pompa dell`acqua nel serbatoio. Puoi acquistarne uno da un negozio di coltura idroponica oppure puoi optare per una pompa a fontana. Molte pompe hanno un grafico che mostra il flusso d`acqua a diverse altezze. Puoi usarlo per trovare una pompa abbastanza potente da dirigere l`acqua dal serbatoio alla ciotola con le piante. Tuttavia, il modo migliore è scegliere una pompa potente e regolabile e sperimentare le impostazioni una volta installato il sistema.

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6. Installare i tubi di riempimento tra il serbatoio e il guscio. Usa tubi in PVC da 1,25 cm o i tubi inclusi nel tuo kit idroponico. Collegare la pompa dell`acqua alla ciotola in modo che la ciotola possa traboccare fino all`altezza delle piante di pomodoro.

Posizionare i tubi in entrata e in uscita alle estremità opposte del guscio per favorire la circolazione dell`acqua.

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7. Installare un troppopieno che riconduca al serbatoio. Attaccare un secondo tubo in PVC al guscio con un troppopieno alle radici inferiori. Quando l`acqua supera questo livello, tornerà al serbatoio attraverso questo tubo.

Ricordare che il tubo di troppopieno deve avere un diametro maggiore del tubo di ingresso della pompa. Questo per evitare allagamenti.

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8. Installare un timer sulla pompa dell`acqua. Un semplice timer destinato all`illuminazione può essere utilizzato per accendere la pompa dell`acqua a intervalli regolari. Questo dovrebbe essere regolabile in modo da poter aumentare o diminuire la quantità di nutrienti forniti a seconda della fase di vita della pianta.

Consigliato è un timer da 15 amp per impieghi gravosi con una copertura resistente all`acqua.

È possibile installare un timer su ciascuna pompa dell`acqua se non è già installata, ma le linee guida esatte possono variare in base al modello. Contattare il produttore in caso di problemi con questo passaggio.

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9. Testare il sistema. Accendi la pompa dell`acqua e guarda cosa succede all`acqua. Se l`acqua non riesce a raggiungere la ciotola o se l`acqua in eccesso fuoriesce dai bordi della ciotola, potrebbe essere necessario regolare le impostazioni della pompa dell`acqua o le dimensioni del tubo di scarico. Una volta che l`acqua è impostata alla potenza corretta, dovresti controllare il timer per vedere se la pompa si accende a orari specifici.

Parte 2 di 3: pomodori in crescita

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1. Coltiva i semi di pomodoro in un materiale speciale. Coltiva le tue piante di pomodoro dai semi, se possibile. Portare le piante dall`esterno può introdurre parassiti e malattie nel tuo sistema idroponico. Pianta i semi in un vassoio per semi con uno speciale materiale per la coltivazione idroponica invece del terreno normale. Immergere il materiale in acqua con un pH di 4,5 prima dell`uso. Utilizzare un kit per il test del pH del negozio di giardinaggio per questo. Pianta il seme sotto la superficie del terreno e tienilo sotto cupole di plastica o altro materiale trasparente per trattenere l`umidità e favorire il processo di germinazione.

`Materiali in crescita:`
Lana di roccia: ottima per i pomodori, ma indossate mascherina e guanti per evitare irritazioni.
`Fibre di cocco`: ottima scelta, specie se mescolate con piccoli `sassi di crescita`. I prodotti di bassa qualità possono richiedere il risciacquo a causa del contenuto di sale.
`Perlite`: economica e moderatamente efficace, ma viene spazzata via da un sistema di flusso e riflusso. Meglio miscelato con il 25% di vermiculite.

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2. Una volta che le piantine sono germogliate, mettile sotto la luce artificiale. Una volta che le piante sono germogliate, bisogna togliere il coperchio e mettere le piantine sotto una fonte di luce per almeno 12 ore al giorno. Utilizzare le lampadine a incandescenza solo come ultima risorsa poiché producono più calore rispetto alle altre alternative.

Per ulteriori informazioni sulle opzioni di illuminazione, vedere la sezione sull`installazione di un sistema idroponico.

Assicurati che nessuna luce brilli sulle radici in quanto ciò potrebbe causare danni. Se le radici fuoriescono dal materiale di partenza prima che siano pronte per essere trapiantate, potrebbe essere necessario immergere e utilizzare materiale di partenza aggiuntivo per coprire queste radici.

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3. Sposta le piantine nel sistema idroponico. Aspetta che le radici inizino ad emergere dal fondo del vassoio dei semi e finché la prima "foglia vera" sia visibile. Questa foglia è più grande e ha un aspetto diverso dalle prime "foglie di semi". Il pisolino di solito dura 10 – 14 giorni. Quando li sposti nel sistema idroponico, posizionali a 25-30 cm di distanza in uno strato dello stesso materiale o spostali in singoli "vasi a rete" di plastica contenenti lo stesso materiale.

Se usi il sistema di flusso e riflusso descritto sopra, devi mettere le piante sulla bilancia. Altri sistemi possono richiedere che le piante siano poste in un contenitore, lungo un pendio o ovunque l`acqua e le sostanze nutritive possano raggiungere le radici.

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4. Impostare il timer della pompa dell`acqua. Inizia facendo funzionare la pompa per 30 minuti ogni 2,5 ore. Far funzionare la pompa almeno ogni 2,5 ore. Tieni d`occhio le piante: dovresti aumentare la frequenza delle annaffiature quando iniziano ad appassire e diminuire quando le radici diventano viscide o mollicce. Idealmente, il materiale in cui si trovano le piante dovrebbe asciugarsi leggermente quando inizia il prossimo ciclo di irrigazione.

Anche quando il ciclo di irrigazione è fisso, potrebbe essere necessario aumentare la frequenza delle annaffiature una volta che le piante fioriscono e danno frutti poiché ciò richiede acqua aggiuntiva.

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5. Installa la tua luce artificiale (se applicabile). Per condizioni di crescita ideali, esporre le piante di pomodoro a 16-18 ore di luce al giorno. Quindi spegnere le luci e lasciarle al buio totale per circa 8 ore. Le piante cresceranno anche quando usi la luce solare, ma probabilmente cresceranno meno rapidamente.

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6. Sostieni e pota grandi piante di pomodoro. Alcune piante di pomodoro sono "fisse", nel senso che crescono a una certa altezza e poi si fermano. Altri continuano a crescere e potrebbero richiedere di essere delicatamente legati a un paletto per crescere dritti. Potali rompendo i gambi con le mani invece di tagliarli.

Ricorda che determinate piante di pomodoro cresceranno anche senza supporto, ma corri il rischio di un piccolo raccolto se non le sostieni. Quando le piante danno frutti, possono inclinarsi, permettendo al frutto di entrare in contatto con il substrato di coltura.

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7. Fertilizzare i fiori della pianta di pomodoro. Quando le piante di pomodoro fioriscono, dovrai concimarle tu stesso poiché non ci saranno insetti nell`ambiente idroponico per farlo. Aspetta che i petali si pieghino all`indietro per esporre il pistillo tondo e gli stami ricoperti di polline o le bacchette lunghe e sottili al centro del fiore. Usa una spazzola morbida per ciascuno degli stami ricoperti di polline, quindi tocca l`estremità arrotondata del pistillo. Ripeti questo ogni giorno.

Parte 3 di 3: Creare condizioni di crescita ideali

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1. Controllare la temperatura. Durante il giorno, la temperatura dell`aria dovrebbe oscillare tra 18 e 24 C°. Utilizzare termoregolatori e ventole per regolare la temperatura dell`aria. Controlla la temperatura mentre le piante crescono, poiché può cambiare a seconda del clima o della fase di vita delle tue piante di pomodoro.

Prestare attenzione anche alla temperatura della soluzione in crescita. Questo oscilla idealmente tra 20 – 22 C°. Tuttavia, non dovresti tenerlo esattamente tra questi valori. Non importa se c`è una piccola variazione. Evitare di lasciare raffreddare la soluzione di coltivazione a meno di 15,5 C° o di riscaldarla a più di 26,5 C°.

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2. Avvia un ventilatore nella stanza (opzionale). Un ventilatore con un`uscita in un`altra stanza può aiutare a mantenere costante la temperatura ambiente. Il flusso d`aria che crea facilita anche l`impollinazione, anche se si consiglia di impollinare manualmente se si vuole essere sicuri della frutta.

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3. Aggiungi una soluzione nutritiva al serbatoio dell`acqua. Scegli una soluzione nutritiva per la coltura idroponica invece dei normali fertilizzanti. Evita le soluzioni "organiche" in quanto possono decomporsi e complicare la manutenzione del tuo sistema. Poiché i requisiti del tuo sistema possono variare a seconda della varietà di pomodoro e del contenuto di minerali della tua acqua, potrebbe essere necessario regolare la quantità o il tipo di soluzioni nutritive che usi. Tuttavia, per iniziare, segui le indicazioni sulla confezione per determinare quanto aggiungere al serbatoio.

Le soluzioni nutritive in due parti riducono gli sprechi e possono essere facilmente modificate in caso di problemi mescolandole in quantità diverse, rendendole migliori delle soluzioni nutritive in una parte.

Puoi optare per una composizione orientata alla crescita durante la crescita delle tue piante di pomodoro e poi passare a una composizione orientata alla fioritura una volta che iniziano a fiorire. In questo modo si soddisfa il nuovo fabbisogno di nutrienti.

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4. Utilizzare un kit per il test del pH per controllare l`acqua. Usa un kit per il test del pH o una cartina tornasole per controllare il pH della tua miscela di nutrienti e acqua una volta che è il momento di ottenere una miscela uniforme. Se il pH non è compreso tra 5,8 e 6,3, puoi chiedere in un negozio idroponico quali materiali possono essere utilizzati per aumentare o diminuire il pH. È possibile regolare il pH con l`aggiunta di acido o base al serbatoio.

L`acido fosforico può essere utilizzato per abbassare il pH, l`idrossido di potassio è utile per aumentare il pH.

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5. Installa le luci di crescita (consigliato). Le "luci di crescita" artificiali consentono di simulare condizioni di crescita ideali tutto l`anno, offrendo alle piante di pomodoro molte più ore di "luce solare" rispetto a quelle coltivate all`aperto. Questo è uno dei maggiori vantaggi di un sistema di coltivazione indoor. Tuttavia, se utilizzi una serra o un luogo che riceve molta luce naturale, è possibile accettare una stagione di crescita più breve e quindi risparmiare sulla bolletta della luce.

Le lampade fluorescenti simulano la luce solare in modo più accurato, rendendole una scelta popolare per i sistemi idroponici. Sono disponibili anche lampade fluorescenti, al sodio e LED, ma queste possono causare una crescita lenta o deformata. Evita le lampadine a incandescenza poiché sono inefficaci e hanno una durata inferiore rispetto alle altre opzioni.

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6. Controllare l`acqua regolarmente. Un conduttimetro elettronico o "metro EC" può essere costoso, ma è il modo migliore per misurare la concentrazione di nutrienti nell`acqua. Risultati al di fuori 2.0–3.5, indicare che l`acqua deve essere parzialmente o completamente sostituita. Il test con un misuratore EC funziona meglio quando si utilizza un fertilizzante in due parti. Se non hai un misuratore EC, fai attenzione ai seguenti segni sulle tue piante di pomodoro:

Le punte delle foglie che si arricciano verso il basso possono indicare che la soluzione è troppo concentrata. Diluire con acqua a pH 6,0.

Le punte delle foglie che si arricciano verso l`alto o hanno uno stelo rosso possono indicare che il pH è troppo basso. Le foglie gialle indicano che il pH è troppo alto o che la soluzione è troppo diluita. In ognuno di questi casi, è necessario modificare la soluzione come descritto di seguito.

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7. Sostituire regolarmente l`acqua e la soluzione nutritiva. Se il livello dell`acqua nel serbatoio scende, è necessario aggiungere più acqua, ma non più nutrienti. Ogni due settimane, o una volta alla settimana se le tue piante sembrano malsane, dovresti svuotare completamente il serbatoio e sciacquare il materiale di supporto della pianta di pomodoro e le radici con acqua pulita con un pH di 6,0 per lavare via i depositi minerali che causano danni. Riempi il serbatoio con acqua dolce e soluzione nutritiva. Mantenere un pH equilibrato e lasciare che la miscela si distribuisca uniformemente prima di accendere la pompa dell`acqua.

È possibile utilizzare l`acqua di risciacquo per annaffiare le normali piante da giardino.