

Misura abbastanza semi per mettere uno strato leggero sul vassoio dei semi in modo che l`erba possa crescere. Usa circa due tazze di semi per un contenitore di 40 cm². Sciacquare i semi in acqua fresca e pulita usando uno scolapasta con fori molto piccoli o un colino. Scolatele bene e mettetele in una ciotola. 
Versare acqua fredda, preferibilmente filtrata nella ciotola dei semi. Aggiungi circa tre volte più acqua dei semi. Coprire la ciotola con un coperchio o un foglio e metterla in una credenza in ammollo per circa 10 ore o per tutta la notte. Scolare l`acqua dai semi e sostituirla con altra acqua fredda e filtrata, di nuovo circa tre volte più acqua dei semi. Lasciate in ammollo per altre 10 ore circa. Ripetere il processo ancora una volta fino a quando non si è inzuppato tre volte. Entro la fine dell`ultima volta i semi dovrebbero aver formato radici. Ciò significa che sono pronti per essere piantati. Scolare l`acqua e mettere da parte i semi finché non si è pronti per piantarli. 

Va bene se i semi si toccano, ma assicurati che non ci siano accumuli di semi in un determinato punto. Ogni seme ha bisogno di un po` di spazio per crescere. Innaffia leggermente il contenitore, assicurandoti di cospargere ogni seme. Coprire il vassoio con alcune pagine di giornale inumidite per proteggere le piantine. 
Al mattino, solleva il giornale e annaffia accuratamente il contenitore in modo che il terreno sia bagnato, ma non completamente inzuppato. Usa un flacone spray pieno d`acqua per cospargere leggermente il terreno la sera prima di andare a letto in modo che le piantine non si secchino durante la notte. Spruzza anche i giornali, in modo che li mantenga anche bagnati. Il quarto giorno dopo la semina, rimuovere il giornale per evitare che l`erba cresca contro di esso. Continua ad annaffiare l`erba germogliata una volta al giorno. 


L`erba di grano raccolta si conserva bene in frigorifero per circa una settimana, ma ha un sapore migliore e offre i maggiori benefici per la salute se raccolta appena prima della spremitura. Continua ad annaffiare l`erba di grano per produrre un secondo raccolto. Raccoglilo quando è completamente cresciuto. A volte segue un terzo raccolto, ma di solito non è tenero e dolce come il primo. Svuotare il vassoio dei semi e prepararlo per un altro lotto di piantine. 
Registra il tempo del ciclo di coltivazione e raccolta in modo da poter immergere un nuovo lotto di semi mentre il lotto precedente attecchisce. Se hai semi in rotazione durante due o tre diverse fasi, dovrebbe essere possibile produrre abbastanza erba di grano per berne un colpo ogni giorno. Wheatgrass ha un bel colore verde brillante e aggiunge molto a una cucina o un giardino d`inverno, ovunque tu voglia coltivarlo. Prendi in considerazione la possibilità di coltivare erba di grano in un contenitore decorativo e circondalo con altre piante per goderne sia la bellezza che i benefici per la salute. 

Evita i normali spremiagrumi, poiché l`erba di grano può intasarsi e causarne il malfunzionamento. Se non hai uno spremiagrumi, puoi usare un frullatore. Usa un setaccio per rimuovere i pezzi solidi una volta che l`erba di grano è completamente mescolata. 
Coltivazione di erba di grano
Contenuto
L`erba di grano è ricca di vitamine e sostanze nutritive essenziali che mantengono il corpo e la mente sani e vitali. Un "colpo" di succo di erba di grano come parte della routine della colazione è considerato un modo salutare per iniziare la giornata, ma può essere costoso. Se vuoi rendere l`erba di grano una parte quotidiana della tua dieta, prova a coltivarla da solo a casa invece di comprarla già come succo. Questo articolo fornisce informazioni su come coltivare l`erba di grano dai semi e su come ottenere il massimo da essa quando è completamente cresciuta.
Passi
Parte 1 di 4: ammollo e germogli di semi di erba di grano

1. Acquista semi di erba di grano. I semi di erba di grano sono anche chiamati semi di grano duro invernale o bacche di grano. Puoi acquistare un sacchetto di semi online o in un negozio di salute. Cerca semi biologici, da un produttore rispettabile, che non sono stati trattati con pesticidi e diventeranno erba sana e vivace.

2. Preparare i semi per l`ammollo. Prima che possano essere messi a bagno e germinati, i semi devono essere misurati e risciacquati.

3. Immergi i semi. Questo mette in atto la germinazione. Alla fine del processo i semi avranno sviluppato piccole radici.
Parte 2 di 4: Piantare i semi

1. Preparare il vassoio dei semi per la semina. Metti dei tovaglioli di carta attorno al vassoio dei semi per evitare che le radici di erba di grano crescano attraverso i fori sul fondo del vassoio. Metti uno strato di compost organico o terriccio alto anche 2,5 cm nel vassoio dei semi.
- Se possibile, usa salviette di carta che non sono state trattate con prodotti chimici o coloranti. Tovaglioli di carta riciclati e non chimici possono essere trovati nei negozi di alimenti naturali.
- Usa del terriccio o del terriccio pre-inumidito privo di pesticidi e altri prodotti chimici. È importante utilizzare terreno organico per ottenere i maggiori benefici dall`erba di grano.

2. Pianta i semi. Distribuisci i semi in uno strato uniforme sopra il compost o il terriccio. Spingi delicatamente i semi nel terreno senza seppellirli completamente.

3. Mantieni i semi umidi. È importante che i semi non si secchino durante i primi giorni dopo la semina. Mantienili umidi mentre si radicano nel vassoio dei semi.

4. Tieni l`erba parzialmente al sole. La luce solare diretta danneggerà l`erba, quindi assicurati che sia sempre in un luogo ombreggiato in casa.
Parte 3 di 4: Raccolta dell`erba di grano

1. Aspetta che l`erba di grano si divida. Una volta che i germogli sono maturi, una seconda generazione di fili d`erba inizierà a crescere dalla prima. Questo si chiama spaccatura e significa che l`erba è pronta per essere raccolta.
- Ora l`erba dovrebbe essere alta circa 15 cm.
- L`erba è solitamente pronta per la raccolta dopo 9 o 10 giorni di crescita.

2. Taglia l`erba di grano sopra la radice. Usa le forbici per raccogliere l`erba tagliandola appena sopra la radice e raccoglierla in una ciotola. L`erba raccolta è pronta per essere spremuta.

3. Riavvia il processo. Ci vuole molta erba di grano per produrre solo pochi colpi di succo di erba di grano. Se vuoi rendere l`erba di grano una parte quotidiana della tua dieta, avrai bisogno di più di una ciotola di piantine che crescono contemporaneamente.
Parte 4 di 4: Pressatura dell`erba di grano

1. Sciacquare l`erba di grano. L`erba di grano non richiede un risciacquo intenso poiché è stata coltivata da seme organico e in terreno o compost organici. Risciacqualo leggermente per lavare via lo sporco o la polvere che potrebbe essersi accumulata nell`aria.

2. Metti l`erba di grano in uno spremiagrumi. Ci sono speciali spremiagrumi per wheatgrass per ottenere il massimo da questa pianta ricca di fibre.

3. Goditi un bicchierino di succo di erba di grano. Bastano pochi centilitri per sperimentare le proprietà positive del potente mix di vitamine e minerali.
Consigli
- Si dice che l`erba di grano rimuova le tossine dal nostro corpo. Bevi il succo di erba di grano per alleviare lo stress e ricostituire la tua energia.
- Se i vassoi di wheatgrass mostrano segni di muffa, migliora la circolazione dell`aria nella stanza di coltivazione installando un ventilatore. Raccogli l`erba di grano sopra lo strato di muffa; questo è salutare da consumare.
- Vai in un garden center locale e chiedi le ciotole di plastica in cui arrivano le piante - di solito ne hanno pile da buttare via. Queste sono le dimensioni perfette per coltivare l`erba di grano.
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