
Preparare le uova strapazzate nel microonde
Contenuto
Se sei stanco delle padelle bruciate e del disordine in cucina, o se stai solo cercando un modo più veloce per preparare la colazione, puoi preparare le uova strapazzate in modo rapido, semplice e senza il disordine nel microonde.
ingredienti
- 2 uova a persona
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di burro o olio (facoltativo)
- Sale e pepe a piacere
Passi

1. Ungete una teglia per microonde con burro o olio. Se lo fai, l`uovo non si attaccherà al guscio durante la cottura.
2. Rompere le uova e versare nella ciotola un cucchiaio di latte.
3. Mescolate con una forchetta.
4. Mettilo nel microonde alla massima potenza per 1 minuto. Fai attenzione, il piatto può surriscaldarsi, quindi indossa i guanti da forno. Rimuovi la ciotola dal microonde perché ora sarà parzialmente solidificata (vedi Avvertenze di seguito). Usa una forchetta per mescolarli insieme in modo che i pezzi crudi si mescolino al set. Rimetti le uova nel microonde. Puoi coprire la ciotola con un tovagliolo per evitare schizzi.
5. Microonde per 30 secondi e ripetere fino a quando non si è solidificato più dell`uovo liquido. Assicurati di non farli cuocere troppo a lungo.
6. Finito.
Consigli
- Aggiustate di sale solo quando lo mangerete. Se lo fai subito, le uova diventeranno dure.
- Le istruzioni sopra sono per 2 uova. Aumenta il tempo se usi più uova.
- Tienili d`occhio dopo il primo minuto, perché non dovrebbero cuocere troppo a lungo.
- Con l`acqua si ottiene un uovo leggermente più leggero rispetto al latte o alla panna. Poi diventa più cremoso. Questa è una questione di gusti.
- Prova ad aggiungere una fetta di formaggio (all`inizio) per una deliziosa sorpresa!
- Le uova non avranno esattamente lo stesso sapore come se le friggessi nella padella, ma è un modo rapido con meno disordine.
- Fate raffreddare le uova in frigo e amalgamatele alla maionese, buonissima sul panino.
Avvertenze
- Usa guanti da forno o un panno quando raccogli il piatto.
- Usa sempre una forchetta pulita quando rimetti la ciotola nel microonde e poi mescola di nuovo.
- Il guscio può diventare molto caldo o rompersi.
Necessità
- piatto per microonde
- Forchetta
- Microonde
Articoli sull'argomento "Preparare le uova strapazzate nel microonde"
Condividi sui social network:
Popolare