Come Cuocere la Pancetta nel Microonde: 11 Passaggi (con Immagini)

Contenuto

Passi
- Metodo 1 di 2: metodo del tovagliolo di carta
- Metodo 2 di 2: metodo del piatto a microonde
Consigli
Avvertenze
Necessità

Se ti piace la pancetta croccante, sarai felice di sapere che ci sono modi veloci per cucinare la pancetta senza fare un pasticcio unto. Assicurati di guadagnare abbastanza, perché non sarai in grado di ottenerne abbastanza!

Passi

Metodo 1 di 2: metodo del tovagliolo di carta

Immagine titolata Cook Bacon in the Microwave Step 1

1. Preparare un piatto per microonde, preferibilmente di vetro. Metti diversi strati di carta da cucina nella ciotola. La carta da cucina assorbirà tutto il grasso della pancetta, lasciando la tua cucina bella e pulita e non dovrai lavare i piatti unti.

2. Disporre un massimo di sei fette di pancetta cruda su carta da cucina. Non farli sovrapporre, perché così non risulteranno cotti in modo uniforme.

3. Metti uno strato di carta da cucina in poi le fette di pancetta. Questo impedisce al grasso di schizzare nel microonde.

4. Friggere la pancetta per circa 3 minuti alla massima potenza, o 90 secondi per fetta (nota, il tempo può variare in base al microonde e alla quantità di pancetta).

Immagine titolata Cook Bacon in the Microwave Step 5

5. Togliere la pancetta dalla teglia e metterla a scolare su un nuovo pezzo di carta da cucina.

Lasciar riposare per circa 1 minuto a raffreddare.

Rimuovere la pancetta dalla carta altrimenti si attaccherà e quei pezzi di carta sono difficili da togliere.

6. Mangia la pancetta. La pancetta è croccante e deliziosa e contiene meno grassi rispetto alla padella, quindi è anche più sana. Goditi la tua pancetta croccante con uova o frittelle, su un panino al pomodoro tostato o semplicemente da solo.

Metodo 2 di 2: metodo del piatto a microonde

1. Metti un piatto adatto al microonde su un piatto che può essere utilizzato anche nel microonde.In questo metodo si separa il grasso dalla pancetta, facendo colare il grasso su un piatto più basso.

2. Appendere la pancetta oltre il bordo della ciotola, come nella foto. Se non vuoi che la pancetta si attacchi, lascia un po` di spazio tra le fette.

Immagine titolata Cook Bacon in the Microwave Step 9

3. Metti la ciotola con la pancetta nel microonde. Cuocere come descritto sopra, ma se stai friggendo mezzo chilo di pancetta, cuocilo nel microonde per 15 minuti.

Per evitare schizzi nel microonde, puoi mettere un sottile strato di carta da cucina sulla pancetta.

Se non hai una ciotola rotante nel microonde, girala dopo 10 minuti. Di conseguenza, la pancetta cuoce in modo uniforme. Oppure, se non la volete troppo croccante, tiratela fuori a questo punto. Con attenzione! Il piatto è caldo e c`è grasso bollente su di esso.

Continua a controllare se è abbastanza croccante per i tuoi gusti.

Immagine titolata Cook Bacon in the Microwave Step 10

4. Togliere la pancetta fritta dal forno. Volendo potete toglierli dalla ciotola con una pinza e lasciarli scolare su carta da cucina. Potete anche lasciarli raffreddare sul piatto e servirli in seguito.

Se lasci raffreddare la pancetta nel piatto, lo faranno "VOI"-hanno forma quando li servi.

Fai attenzione a non versare grasso quando estrai la ciotola dal microonde.

Immagine titolata Cook Bacon in the Microwave Step 11

5. risparmia il grasso. Se vuoi puoi risparmiare il grasso per friggere. Versare il grasso in un contenitore ancora liquido, oppure metterlo in frigo a solidificare e raschiare via. Puoi cuocere deliziose uova al suo interno!

Butta via il grasso se non vuoi più usarlo.

Fai molta attenzione con la ciotola e il piatto perché sono molto caldi.

Consigli

Se hai un`impostazione per la pancetta sul tuo microonde, usala.
Controlla la pancetta un paio di volte in modo da sapere se sta andando bene.
Se la pancetta è troppo dura, non l`hai infornata abbastanza a lungo.
Assicurati che la ciotola che usi possa resistere al microonde.
Se davvero non vuoi pulire nulla dopo la cottura, puoi seguire il metodo del tovagliolo di carta, ma con uno o due piatti di carta invece di un piatto per microonde (assicurati di usare *carta* e non plastica o schiuma, perché sciolto). Potete mettere un piatto sopra la pancetta per evitare che schizzi. Quando hai finito, rimuovi la pancetta e scarta il resto - fai attenzione però, è calda.
Per rendere la pancetta ancora più croccante, puoi accendere il microonde per un minuto circa, quindi spegnerlo per farlo raffreddare. Poi lo accendi per un po`. Se ti piace la pancetta "pace" cede nel mezzo, viene cotto in modo più uniforme e il grasso può attingere alla carta da cucina.
Guarda la pancetta mentre cuoce. Si scalda molto velocemente e potrebbe essere necessario spegnere il microonde prima.
Se friggete la pancetta troppo a lungo sarà troppo croccante, ma comunque deliziosa.
Puoi aprire il microonde per controllare la pancetta senza preoccuparti del "calore che fuoriesce". Quando si riaccende il microonde, è subito caldo.