Preparare le uova nel microonde

Le uova sono tra gli ingredienti più semplici e soddisfacenti in circolazione. Puoi preparare uova strapazzate o in camicia abbastanza rapidamente sul piano cottura, ma il microonde è di gran lunga il modo più rapido e semplice. Se segui alcuni semplici passaggi puoi imparare velocemente come preparare un uovo nel microonde.

Passi

Metodo 1 di 4: uovo in camicia

Immagine titolata Microonde an Egg Step 1
1. Prendi una tazza o una ciotolina. Tutto ciò che è sicuro nel microonde va bene, ma qualcosa con un fondo rotondo e piatto funziona meglio. Quindi ottieni un uovo con una forma rotonda e ordinata, che sta benissimo su toast o su un muffin inglese.
Immagine titolata Microonde an Egg Step 2
2. Ungere il fondo e i lati. Immergi un pezzo di carta da cucina in un po` di olio per insalata o olio d`oliva e ungi l`interno della tua ciotola con esso. Puoi anche usare una bomboletta spray antiaderente. Oppure fate sciogliere un po` di burro nella vostra ciotola.
Immagine titolata Microonde an Egg Step 3
3. Rompi l`uovo sopra la ciotola. Fare attenzione a non rompere il tuorlo.
Immagine titolata Microonde an Egg Step 4
4. Aggiungi 1/3 di tazza d`acqua. Basta versarlo sopra l`uovo.
Immagine titolata Microonde an Egg Step 5
5. copri la tua ciotola. Usa un piatto che può andare nel microonde o un pezzo di carta da cucina. In questo modo eviti che gli schizzi contaminino il tuo microonde.
Immagine titolata Microonde an Egg Step 6
6. Scalda l`uovo. Mettilo nel microonde e scaldalo alla massima potenza per 35 secondi. Quindi togliere il coperchio e controllare l`uovo. Se l`albume è ancora liquido, rimettilo nel microonde e scaldalo per altri 10 o 15 secondi. La potenza varia a seconda del microonde, quindi devi adattare questi tempi alla potenza del tuo forno a microonde. Quando l`albume non è più liquido, è abbastanza cotto.
  • Queste impostazioni si applicano a un uovo medio. Se vuoi che il tuorlo rimanga liquido, scalda l`uovo a metà potenza per circa 60 secondi. Scaldare finché l`albume non si sarà addensato ma il tuorlo è ancora liquido.
  • Per un uovo sodo, scaldalo alla massima potenza per 60 minuti.
  • Immagine titolata Microonde an Egg Step 7
    7. Togli la ciotola dal microonde. Togliere il coperchio e allentare i bordi dell`uovo dalla ciotola con un coltello. Così scivola facilmente sul toast o su un piatto. Servite l`uovo come preferite.

    Metodo 2 di 4: uova strapazzate

    Immagine titolata Microonde an Egg Step 8
    1. Prendi una tazza o una ciotola. Tutto ciò che è sicuro nel microonde è adatto.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 9
    2. Ungere il fondo e i lati. Immergi un pezzo di carta da cucina in un po` di olio per insalata o olio d`oliva e ungi l`interno della ciotola con esso. Puoi anche usare una bomboletta spray antiaderente. Oppure fate sciogliere un po` di burro nella ciotola.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 10
    3. Rompi l`uovo direttamente sopra la ciotola. Va bene se il tuorlo si rompe.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 11
    4. Aggiungere un cucchiaio di latte. Se lo vuoi un po` più cremoso, usa la panna.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 12
    5. Sbattetelo con una forchetta. Mescolare tuorlo, albume e latte fino a ottenere un composto giallo chiaro e omogeneo.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 13
    6. Copri l`uovo. Usa un piatto che può andare nel microonde o un pezzo di carta da cucina.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 14
    7. Scalda l`uovo. Mettilo nel microonde e scaldalo per 45 secondi, quindi tiralo fuori.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 15
    8. Mescolare e aggiungere il ripieno. Togliere il coperchio e mescolare il composto per gonfiare le uova. Aggiungere un cucchiaio di formaggio grattugiato, una manciata di scalogno o un altro ripieno a scelta.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 16
    9. Scaldare per altri 30 secondi. Controlla se il tuo uovo è solidificato. Se sembra ancora liquido, dagli altri 15 secondi.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 17
    10. Metti l`uovo su un piatto. Usa una forchetta per renderlo un po` più soffice. E le tue uova strapazzate sono pronte!

    Metodo 3 di 4: Frittata

    Immagine titolata Microonde an Egg Step 18
    1. Prendi una ciotola capiente adatta al microonde. Scegline uno con il fondo piatto e largo perché quella sarà la forma della tua frittata. Più grande è il fondo, più grande e sottile sarà la tua frittata.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 19
    2. Ungere il fondo e i lati. Immergere un pezzo di carta da cucina in un po` di olio per insalata o olio d`oliva e spalmare il grasso all`interno della ciotola. Puoi anche usare una bomboletta spray antiaderente. Oppure fate sciogliere un po` di burro nella ciotola.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 20
    3. Rompi due uova sopra il guscio. Usa una forchetta per sbatterli.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 21
    4. Aggiungere il latte e le spezie. Versare un cucchiaio di latte, un pizzico di sale e un pizzico di pepe nero.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 22
    5. Aggiungi il ripieno a tua scelta. Tutto è possibile, purché tritato o tagliato a pezzetti. Prova i seguenti deliziosi ripieni nella tua frittata al microonde:
  • Cheddar grattugiato o formaggio svizzero
  • Un`uscita finemente tritata
  • Peperone tritato finemente
  • Pomodori a pezzi
  • Spinaci tritati
  • Fette di prosciutto, pancetta o salsiccia (precotta)
  • Immagine titolata Microonde an Egg Step 23
    6. Copri il guscio. Usa un piatto che può andare nel microonde o un pezzo di carta da cucina.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 24
    7. Scaldare la frittata alla massima potenza per 45 secondi. Quindi controlli se l`omelette si è solidificata. Se ha bisogno di più tempo, scaldalo per altri 30 secondi. Continuate in questo modo fino a quando la frittata non sarà completamente cotta.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 25
    8. Farla scivolare su un piatto. Se necessario, aiutarlo a uscire dalla ciotola con una spatola.

    Metodo 4 di 4: Mini Quiche

    Immagine titolata Microonde an Egg Step 26
    1. Prendi una tazza grande che possa andare nel microonde. Scegline uno con fondo piatto largo e lati alti.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 27
    2. Ungere il fondo e i lati. Immergi un pezzo di carta da cucina in un po` di olio per insalata o olio d`oliva e ungi i lati della tazza con esso. Puoi anche usare una bomboletta spray antiaderente. Oppure sciogliere un po` di burro nella tazza.
    3. Coprire il fondo della tazza con cracker sbriciolati. Questa sarà la "crosta" della tua quiche. Sbriciolare i crackers e cospargerli nella ciotola.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 29
    4. Amalgamare il ripieno. In una ciotola a parte sbattere due uova insieme a un cucchiaio di latte. Aggiungere un pizzico di sale, un pizzico di pepe e una manciata di ripieno per quiche a piacere. Ecco alcuni suggerimenti:
  • Piccoli pezzi di prosciutto, pancetta o salsiccia (precotta)
  • Bocconcini di feta
  • Formaggio groviera grattugiato
  • Spinaci tritati
  • Piccoli pezzi di pomodoro
  • Immagine titolata Microonde an Egg Step 30
    5. Versare il composto di uova nella tazza. Copre i cracker e si appoggia ai lati della ciotola.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 32
    6. Coprire la quiche. Scaldare alla massima potenza del microonde per 3 minuti. Quindi controlla se la quiche è completamente impostata.
    Immagine titolata Microonde an Egg Step 33
    7. Mangia la quiche appena uscita dalla tazza. Sfornare e buon appetito!

    Consigli

    • Preparare le uova nel microonde è molto più semplice che in padella. Hai anche bisogno di meno grasso, quindi probabilmente è anche più sano! Risparmia molto tempo al mattino, quindi d`ora in poi puoi goderti un uovo ogni mattina!
    • Se stai cucinando più di un uovo alla volta, dovrai aumentare il tempo di riscaldamento.
    • Puoi aggiungere le tue spezie direttamente all`uovo crudo prima di scaldarlo. Cospargete di sale, pepe, aglio in polvere, un cipollotto tritato, formaggio grattugiato o quant`altro vi piace.
    • Anche i pezzi di Spam (sapore di pancetta) o di prosciutto sono deliziose aggiunte, vengono cotti contemporaneamente all`uovo. Assicurati solo che i pezzi siano abbastanza piccoli.

    Avvertenze

    • Non mettere mai un uovo nel microonde se è ancora nel guscio. Puoi contare sull`esplosione dell`uovo nel microonde.

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