Come Fare i Popcorn in Padella: 11 Passaggi (con Immagini)

Contenuto

ingredienti
Passi
Consigli
Avvertenze
Necessità

Fare i popcorn a casa in una padella capiente è facile ed economico, ti fa risparmiare un sacco di soldi perché non devi comprare una macchina per popcorn o costosi popcorn per il microonde, ed è anche molto divertente da fare!

ingredienti

Un sacchetto o un pacchetto di chicchi di mais/grano
Olio o burro

Passi

Immagine titolata Buy dry kernels Step 1

1. Acquista una busta o un pacchetto di chicchi di mais. Ora puoi acquistarli nella maggior parte dei supermercati e sono spesso disponibili da toko`s. Più grande è la borsa che acquisti, più soldi risparmierai.

Immagine titolata Select casseruola Step 2

2. Prendete la padella più grande con il coperchio che avete (meglio un coperchio di vetro), mettetela sul fuoco e versate sul fondo un filo d`olio. Se hai dell`olio in un flacone spray, spruzzalo anche sui lati.

3. Controlla di quanti grani hai bisogno. Ricorda la dimensione media dei popcorn e usala per vedere quanto si adatterà facilmente nella padella.

Immagine titolata Kernels to the pan Step 4

4. Mettere i grani nella padella (di solito ne bastano due manciate) e mettere il fornello a fuoco medio.

5. Metti velocemente il coperchio sulla padella.

6. Presto sentirai i chicchi scoppiare e colpire il lato della padella e il coperchio. NON RIMUOVERE IL COPERCHIO MENTRE È SUL FUOCO E IL POPCORN ANCORA SCORREVOLE. Quando lo scoppiettio diminuisce a non più di 1 o 2 volte ogni pochi secondi, spegnere il fuoco e togliere la padella dal fornello.

Immagine titolata Peek under the lid Step 7

7. Dai un`occhiata con attenzione sotto il coperchio. I tuoi popcorn dovrebbero essere pronti ora, quindi puoi sollevare il coperchio. Puoi sentire l`odore del burro.

Immagine titolata Aggiungi zucchero Step 8

8. Se vuoi dei popcorn dolci, prendi lo zucchero o un sostituto dello zucchero e cospargilo sui popcorn (mentre è ancora nella padella). Rimetti il coperchio e agitalo delicatamente. L`olio dovrebbe permettere allo zucchero di aderire bene ai chicchi.

Immagine titolata Aggiungi cheddar Step 9

9. Se preferisci aggiungere un sapore cheddar ad esso, fai lo stesso con lo zucchero!

10. servire.

11. Finito.

Consigli

Se gran parte del mais non si è aperto, è probabile che tu non abbia usato abbastanza olio, impostato il fuoco troppo basso o messo troppo mais nella padella.
Se vuoi usare il burro al posto dell`olio, sciogli prima il burro in padella.
Fare i popcorn in una padella di acciaio inossidabile può essere complicato perché diventa troppo caldo, quindi è meglio testarne prima una piccola quantità o utilizzare una piastra riscaldante.
Se vuoi i popcorn salati, fai lo stesso che faresti per i popcorn dolci o cheddar, ma usa invece il sale.

Avvertenze

Se sollevi il coperchio mentre la padella è sul fuoco, i popcorn caldi e ricoperti di olio possono volare in tutte le direzioni.
Olio caldo, pentole calde e piastre calde dalla stufa sono molto caldo. Fai molta attenzione quando prepari i popcorn per i bambini.
Non provare a preparare tu stesso i popcorn al caramello. È probabile che nulla funzionerà se non dar fuoco alla tua cucina.
Non fare una seconda quantità in padella se hai aggiunto zucchero o sale.