Bere caffè verde

Probabilmente sai che il tè verde è ricco di antiossidanti, ma sapevi che anche il caffè verde li contiene? I chicchi di caffè non tostati ancora verdi contengono antiossidanti e acido clorogenico legati alla perdita di peso. Per vedere di persona se questi benefici sono reali, puoi preparare il tuo estratto di caffè verde o assumere un integratore alimentare di caffè verde in polvere. Ricordati di consultare il tuo medico prima di aggiungere il caffè verde alla tua dieta, soprattutto se stai assumendo anche farmaci.

Passi

Metodo 1 di 2: Prepara il tuo estratto di caffè verde

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1. Acquista chicchi di caffè verde. Trova i migliori fagioli che vengono lavorati bagnati. Ciò significa che non sono stati essiccati con i frutti ancora attaccati, il che può portare alla formazione di muffe. Se possibile, acquista i fagioli che sono stati sbucciati a macchina.
  • Puoi acquistare i chicchi di caffè verde online o chiedere a un torrefattore locale di mettere da parte alcuni chicchi non tostati per l`acquisto.
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2. Sciacquare 170 grammi di chicchi di caffè verde e metterli in una pentola. Mettere 170 grammi di chicchi di caffè verde in un colino di metallo e mettere sotto il rubinetto. Sciacquare brevemente i fagioli e poi trasferirli in una pentola sul fuoco.
  • Cerca di non strofinare i fagioli insieme troppo forte o perderanno la pula cartacea che contiene antiossidanti.
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    3. Aggiungere 750 ml di acqua e portare a bollore. Versare l`acqua filtrata o di sorgente nella pentola e mettervi il coperchio. Alzate la fiamma al massimo e fate scaldare i fagioli fino a quando l`acqua inizia a bollire.
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    4. Fate bollire i fagioli per 12 minuti oa fuoco medio. Togliere il coperchio dalla pentola e portare la fiamma a fuoco medio in modo che l`acqua bolle in modo uniforme. Cuocete i fagiolini per 12 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  • Mescolare delicatamente in modo che la pula negli angoli dei fagioli non si allenti.
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    5. Spegnere il fuoco e filtrare l`estratto in un contenitore. Metti un colino di metallo fine su una ciotola o un contenitore per la conservazione come una brocca. Versare lentamente l`estratto attraverso il setaccio nel contenitore.
  • Il setaccio dovrebbe catturare i fagioli e grossi pezzi di pula.
  • Prendi in considerazione la possibilità di salvare i fagioli in modo da poterli rifondere. Riponeteli in un sacchetto richiudibile quando saranno freddi e conservateli in frigorifero. Tirali di nuovo dopo 1 settimana e poi buttali via.
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    6. Bevi l`estratto di caffè verde. A differenza dei prodotti commerciali che richiedono la miscelazione, il tuo estratto di caffè verde è pronto da bere immediatamente. Se non ti piace il gusto forte, diluiscilo un po` con acqua o un`altra bevanda.
  • Coprire e conservare in frigorifero per 3 o 4 giorni.
  • Metodo 2 di 2: Bere caffè verde per i benefici per la salute

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    1. Prova a bere caffè verde per perdere peso. Studi su piccola scala mostrano che bere caffè verde potrebbe aumentare la perdita di peso. Questo perché il caffè verde contiene acido clorogenico che impedisce al corpo di assorbire i carboidrati che mangi.
    • Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, il caffè verde può abbassare la pressione sanguigna e migliorare il controllo della glicemia.
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    2. Tieni traccia del dosaggio durante la settimana. Se hai acquistato del caffè verde e lo hai mescolato con acqua bollente, segui le istruzioni di dosaggio sulla confezione. Sfortunatamente, dovrai tenere traccia della quantità di estratto di caffè verde che bevi ogni giorno, perché non ci sono raccomandazioni sul dosaggio per quanto riguarda la quantità di acido clorogenico da aggiungere alla tua dieta. Se si verificano effetti collaterali, ridurre la dose giornaliera.
  • Alcuni studi raccomandano da 120 a 300 mg di acido clorogenico (da 240 a 3000 mg di estratto di caffè verde), ma è impossibile determinare esattamente quanto contenga l`estratto di caffè verde fatto in casa.
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    3. Presta attenzione agli effetti collaterali come mal di testa, diarrea e attacchi di ansia. Poiché il caffè verde contiene più caffeina del normale caffè tostato, è più probabile che si verifichino gli effetti collaterali della caffeina. Potresti sentirti ansioso o nervoso e potresti avvertire un battito cardiaco accelerato. Se si verificano effetti collaterali, ridurre il caffè verde e consultare il medico.
  • Possibili effetti collaterali includono diarrea, mal di testa e infezioni del tratto urinario.
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    4. Bevi caffè verde 30 minuti prima dei pasti. Indipendentemente dal fatto che tu beva un estratto di caffè verde fatto in casa o un caffè verde in polvere, prova a berlo a stomaco vuoto. Attendere 30 minuti prima di consumare un pasto o uno spuntino.
  • Segui le istruzioni del produttore per quante volte al giorno puoi bere caffè verde. Ad esempio, alcuni raccomandano un massimo di 2 dosi al giorno.
  • Consigli

    • Consulta sempre il tuo medico prima di assumere qualsiasi integratore, soprattutto se stai assumendo anche farmaci.

    Avvertenze

    • Evita di bere il tè verde in caso di gravidanza o allattamento, poiché il caffè verde contiene ancora più caffeina del normale caffè tostato. Cerca di non dare mai caffeina ai bambini.

    Necessità

    • misurini
    • Barattolo con coperchio
    • Setaccio in metallo fine
    • Contenitore di stoccaggio
    • Cucchiaio

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