Fare la burrobirra

Hai sempre desiderato bere un bicchiere di birra al burro al De Drie Bezemstelen?? Probabilmente non sarai in grado di fare un giro con Harry ed Hermione, ma puoi preparare questa bevanda nella tua cucina. Continua a leggere per scoprire tre diversi modi per preparare la burrobirra: congelata, tiepida o speciale.

ingredienti

Birra al burro congelata

  • 1/2 litro di gelato alla vaniglia (morbido)
  • 55 grammi di burro (morbido)
  • 1/3 tazza di zucchero di canna
  • 2 cucchiaini di cannella
  • 1 cucchiaino di noce moscata macinata
  • 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
  • 1 litro di sidro di mele
  • 1 cucchiaino di vaniglia

Birra al burro calda

  • 1 tazza di bicarbonato di sodio
  • 1/2 tazza di sciroppo di scotch al burro
  • 1/2 cucchiaio di burro
  • panna montata

Birra speciale al burro

  • 1 tazza di zucchero di canna chiaro o scuro
  • 2 cucchiai d`acqua
  • 6 cucchiai di burro
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 3/4 tazza di panna, in parti
  • 4 colpi di rum
  • 4 bottiglie o lattine da 330 cl di panna

Birra fredda al burro per bambini

  • 55 grammi di burro
  • 2 cucchiaini di cannella
  • 2 cucchiaini di zucchero bianco
  • 1/2 litro+1 cucchiaino di vaniglia
  • 1 litro di sidro di mele
  • 1 tazza di bicarbonato di sodio
  • panna montata
  • caramello

Passi

Metodo 1 di 4: Burrobirra congelata

Immagine titolata Make Butterbeer Step 1
1. Mescolare la panna, il burro, lo zucchero e le spezie.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 2
2. Sbattere il gelato alla vaniglia fino a quando non sarà ben amalgamato.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 3
3. Congelare di nuovo questa miscela. Riponetela in freezer fino a quando non sarà ben soda.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 4
4. Versare il composto congelato in un bicchiere.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 5
5. Versare il sidro di mele caldo sulla miscela di gelato.

Metodo 2 di 4: Burrobirra calda

Immagine titolata Make Butterbeer Step 6
1. Sciogliere il burro in una casseruola.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 7
2. Unire il butterscotch.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 8
3. Versare il composto in una ciotola capiente.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 9
4. Versare con cura la soda club.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 10
5. Versa la birra al burro in bei bicchieri.

Metodo 3 di 4: Burrobirra speciale

Immagine titolata Make Butterbeer Step 11
1. Preparare il caramello con lo zucchero e l`acqua. Metti una casseruola a fuoco medio-alto. Aggiungere lo zucchero e l`acqua e portare a bollore. Mescolare fino a quando lo sciroppo raggiunge una temperatura di 240 gradi. Controllare regolarmente la temperatura con un termometro per dolci.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 12
2. Unire burro, sale e 1/4 di tazza di panna.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 13
3. Mettere da parte il composto a raffreddare.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 14
4. Unire il rum quando si è raffreddato.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 15
5. Montare il resto della panna insieme allo zucchero. Mettere gli ingredienti in una ciotola e montare bene la panna montata.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 16
6. Dividere uniformemente la miscela di burro e caramello in 4 bicchieri.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 17
7. Riempi ulteriormente i bicchieri con la soda cremosa e mescola.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 18
8. Aggiungere la panna montata.

Metodo 4 di 4: Birra fredda al burro per bambini

Immagine titolata Bake Butter Layered Cake Step 2
1. In una ciotola mescolare il burro, la cannella, lo zucchero bianco e la vaniglia.
Immagine titolata Ferment Apple Juice Step 4
2. Frullare la miscela con la vaniglia, il sidro di mele e la panna soda in un frullatore.
Immagine titolata Make Butterbeer Step 19
3. Versare nei bicchieri e guarnire con panna montata e caramello. Questo è sufficiente per una deliziosa sorpresa per 6 persone.

Consigli

  • Hai bisogno di una ciotola grande per la birra al burro calda, altrimenti la birra al burro traboccherà. Anche un po` fa schiuma fino a tre volte la sua dimensione originale.
  • Facoltativo: aggiungi 30 ml di rum a una di queste ricette per un trattamento per adulti.
  • Aggiungi la panna montata alla birra al burro congelata.

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