Se acquisti regolarmente i mirtilli, potresti esserti chiesto se non potresti coltivarli da solo a casa. Nei Paesi Bassi è abbastanza facile piantare o seminare uno dei tre tipi più comuni di mirtilli o mirtilli nel tuo giardino. I cespugli di mirtilli sono resistenti alla maggior parte dei parassiti e delle malattie e spesso possono essere raccolti ogni estate per un massimo di 20 anni. I mirtilli contengono molti antiossidanti, hanno un sapore delizioso e anche i cespugli sono belli.
Passi
Metodo 1 di 4: Scegliere una razza adatta
1. In un clima caldo, opta per i cosiddetti mirtilli highbush. Questa varietà cresce bene nelle zone di rusticità da quattro a sette. I mirtilli Highbush sono il tipo più comune di mirtilli. Producono bacche grandi e scure e i cespugli sono alti circa due o tre metri.
Pianta i mirtilli highbush a uno e mezzo o due metri di distanza l`uno dall`altro.
Questo è il miglior tipo di mirtillo da mangiare fresco e per fare dolci e pasticcini.
2. In un clima un po` più freddo, opta per i mirtilli a cespuglio basso. Questa varietà può resistere bene a temperature più basse e cresce meglio nelle zone di rusticità da due a sei. Questa robusta varietà cresce bassa al suolo. I cespugli sono alti tra 5 e 15 cm.
Pianta i mirtilli a cespuglio basso a 3,5 metri di distanza.
I mirtilli Lowbush sono piccoli e dolci. Puoi cuocere bene muffin e pancake con esso.
3. Provalo in un clima più caldo se ti piace con i mirtilli a occhio di coniglio. Questa varietà si comporta bene nelle zone da sette a nove e resiste bene al caldo e alla siccità. Le bacche sono generalmente più piccole di quelle dei cespugli di mirtilli a cespuglio e maturano un po` più tardi in estate rispetto ad altre varietà.
Disporre i mirtilli a occhio di coniglio a 4,5 metri di distanza l`uno dall`altro.
Se non hai molto spazio per piantare i tuoi mirtilli, pianta le bacche a cespuglio o a cespuglio alto invece della varietà a occhio di coniglio.
4. Garantire una sana impollinazione. I mirtilli hanno entrambi gli organi maschili e femminili sullo stesso fiore, ma non tutti sono autoimpollinanti. Se vuoi assicurarti che i tuoi mirtilli siano impollinati, pianta diverse varietà entro 100 piedi l`una dall`altra. In questo modo le api possono spostarsi tra le piante e garantire l`impollinazione incrociata.
Metodo 2 di 4: Creare le giuste condizioni di crescita=
1. Costruisci un letto da giardino rialzato in pieno sole. Le piante da frutto hanno bisogno di quanta più luce solare possibile, soprattutto quando le bacche iniziano a svilupparsi. Costruisci un letto da giardino rialzato per i tuoi cespugli di mirtilli. I mirtilli crescono bene su aiuole rialzate larghe da uno a due metri e alte da 20 a 30 cm. Crea una semplice fioriera da giardino rialzata da due assi di cedro da 2,5 x 20 cm. Il legno di cedro è una buona scelta per un letto da giardino in quanto non marcisce con l`invecchiamento.
Posiziona le aiuole in un punto alto o sopraelevato del giardino. Evita le zone basse e le aree che tendono a essere sommerse o dove spesso si accumula acqua.
2. Mescola il muschio di sfagno attraverso il terreno. Mescolare la torba nel terreno può aiutare a migliorare il drenaggio. Il terreno può quindi assorbire e trattenere da dieci a venti volte il peso secco della torba in acqua. Riservare un`area per ogni pianta con un diametro di circa 7,5 metri e allentare il terreno fino a una profondità di mezzo metro. Prendi metà del terreno e mescolalo con una parte uguale di muschio di torba. Quindi raccogli nuovamente il composto nel cerchio.
Tieni presente che il muschio di torba è piuttosto costoso e che può essere dannoso per l`ambiente. Il mercato della torba non fa bene all`ambiente per una serie di ragioni, tra cui il carburante necessario per scavare i canali di scolo, il livellamento, l`essiccazione e l`imballaggio della torba e la necessità di trasportarla su lunghe distanze.
3. La maggior parte dei cespugli di frutta si comporta meglio in un terreno leggermente acido con un valore di pH compreso tra 5,5 e 6,5. I mirtilli preferiscono un terreno più acido con un pH compreso tra 4,0 e 5,0.
Se tutto va bene, puoi ottenere pacchetti speciali con le istruzioni necessarie presso un garden center per testare il tuo terreno.
Se il pH è superiore a 5, arricchisci il terreno per renderlo più acido usando del compost acido o uno speciale mix di piante.
Se il pH del terreno è superiore a 4,5, aggiungi un po` di zolfo granulare per abbassare il pH in modo che sia più vicino a 4,0.
Testare sempre di nuovo il pH del terreno dopo averlo regolato.
Metodo 3 di 4: Piantare i mirtilli==
1. Prendi piante di mirtillo che hanno dai due ai tre anni. Le bacche cresceranno quindi più velocemente. Se scegli piante più giovani, dovrai sicuramente aspettare qualche anno prima di poter raccogliere.
Pianta gli arbusti all`inizio della primavera. I frutti saranno quindi maturi entro la fine dell`estate.
2. Allenta le radici delle piante di mirtillo. Tocca le piante di mirtillo con la palla del pugno per allentare le radici. Rompi l`esterno del vaso, quindi giralo di lato e fai scorrere la pianta fuori toccando il fondo del vaso. Prendi la pianta con la mano.
Non afferrare la pianta per il tronco, perché le radici possono allentarsi e danneggiare la pianta.
3. Scava una piccola buca per ogni pianta. Dovrebbe essere abbastanza poco profondo che la parte superiore della radice sporga da 2,5 a 5 cm dal suolo (per piante di circa due anni, il buco dovrebbe essere profondo 50 cm e diametro 45 cm). Puoi usare una semplice pala a mano per scavare le fossette.
Scava le buche a 0,5-2 metri di distanza. Scavare i buchi più vicini ti darà file continue, mentre lasciare più spazio tra le fossette ti darà cespugli sciolti.
4. Pianta le piante di mirtillo. Tampona il terreno intorno alle cime delle radici della pianta, coprendo le radici esposte con 1/2 pollice (1,25 cm) di terreno. Quindi coprire il punto in cui inizia il tronco con uno strato di pacciame da 5 a 10 cm. Questo aiuta a mantenere il terreno umido, prevenire le erbacce e arricchire il terreno.
Il pacciame di corteccia, la segatura e i ritagli funzionano tutti bene come pacciame di mirtilli. Ricostituire il pacciame ogni pochi anni.
Innaffia bene il terreno dopo la semina.
5. Coltiva i mirtilli dai semi. Invece di coltivare piante di mirtillo, puoi anche coltivare mirtilli dai semi. Pianta i semi in una scatola piatta o in una fioriera profonda 7-8 cm e riempita con muschio di spagnum umido finemente macinato. Mantieni il muschio umido in una stanza calda tra 15 e 21 gradi Celsius e coprilo con un foglio di giornale.
I semi dovrebbero germogliare in piantine entro un mese. Metti le piantine alla luce diretta del sole e lasciale crescere nel muschio fino a raggiungere un`altezza di circa 5 - 7 cm. Quindi puoi trasferire le piantine in un vaso più grande o puoi piantarle in giardino.
Metti le piantine in un luogo soleggiato e assicurati di annaffiarle a sufficienza. Fertilizzare le piantine dopo due o tre settimane con fertilizzante liquido. Non utilizzare più della metà della quantità consigliata.
Metodo 4 di 4: Prendersi cura delle piante di mirtillo
1. Innaffiare le piante. Usa da uno a due centimetri di acqua a settimana. Fai attenzione a non innaffiare troppo le piante di mirtillo o potrebbero affogare.
2. Pota le piante ogni inverno. Taglia tutti i fiori dalle piante durante il primo anno. Questo rende le piante più forti prima che inizino a produrre bacche. La potatura rimuove anche gli steli sovraffollati o stagnanti e dà alle parti produttive delle piante la possibilità di crescere più forti.
Quindi ogni anno rimuovi la bassa crescita attorno alla base dell`arbusto tagliando nell`angolo al nodo di ogni ramo. Rimuovere rami morti e/o ramoscelli dalle piante, nonché rimuovere eventuali foglie scolorite e macchiate.
Potare i mirtilli a cespuglio basso potando gli steli a terra, ma non potare le piante piene, poiché i rami potati non faranno crescere le bacche la stagione successiva. Per garantire che le bacche crescano sulla tua pianta ogni anno, è meglio potare non più della metà della pianta ogni anno.
Durante la potatura, cerca di rimuovere da un terzo a metà della crescita del legno da ciascuna pianta. Diradare ulteriormente i rami se necessario.
CONSIGLIO DELL`ESPERTO
Con la potatura si regola la crescita e si garantisce lo sviluppo dei germogli laterali. Nel tempo, questo crea una pianta più piena e più stabile.
Steve Masley
Lo specialista della casa e del giardino Steve Masley progetta e mantiene orti biologici nella Bay Area di San Francisco da oltre 30 anni. Nel 2007 e nel 2008 ha insegnato pratiche di agricoltura sostenibile locale presso la Stanford University.
Steve Masley Specialista della casa e del giardino
3. Fertilizzare le piante. Se i tuoi cespugli di mirtilli crescono meno di mezzo metro all`anno (o meno di 10 cm nel caso di cespugli bassi), prova ad aumentare la produttività della pianta usando un fertilizzante naturale. Se possibile, usa un fertilizzante organico per prevenire danni alle radici e garantire un efficace apporto di azoto ai mirtilli.
La farina di semi come la soia e l`erba medica sono buone opzioni biologiche. Usa da 50 a 500 grammi di fertilizzante per pianta, a seconda delle dimensioni.
Anche la farina di sangue e la farina di semi di cotone funzionano bene come fertilizzanti.
Per ottenere i migliori risultati, concimare le piante all`inizio della primavera, poi di nuovo in tarda primavera. Innaffiali sempre bene dopo la concimazione.
4. Testare il valore del pH del terreno ogni due anni. Ricorda che se il pH è superiore a 5, puoi arricchire il terreno con compost acido o mix di piante per renderlo più acido. Se il pH del terreno è superiore a 4,5, aggiungere un po` di zolfo granulare per abbassare il pH.
5. Raccogli i tuoi mirtilli. Raccogli le bacche alla fine di luglio o all`inizio di agosto. Alcune varietà, come i mirtilli occhi di coniglio, impiegano un po` più di tempo per maturare completamente. Il momento esatto della raccolta varierà leggermente ogni anno, a seconda del clima.
Consigli
Congelare le bacche mature in eccesso o farne della marmellata. I mirtilli, una volta raccolti, non hanno una lunga durata.
Copri le tue piante di mirtillo con le reti all`inizio dell`estate per evitare che gli uccelli mangino tutti i tuoi mirtilli.
Istruzioni passo passo gratis
