Come Fare il Pane Azzimo: 8 Passaggi (con Immagini)

Contenuto

ingredienti
Passi
- Metodo 1 di 2: Fare il pane azzimo
- Metodo 2 di 2: La storia biblica dei pani azzimi
Consigli

Il pane azzimo è un pane fatto senza agenti lievitanti (ingredienti che possono causare la fermentazione), come lievito, bicarbonato di sodio, lievito in polvere o albumi montati a neve. Il pane azzimo è di grande importanza nel cristianesimo, è usato nel sacramento della Santa Comunione e la Bibbia dice che Gesù lo condivise con i suoi discepoli durante l`ultima cena. In alcune chiese, il pane azzimo viene cotto da un membro della congregazione in festività speciali. (Puoi regolare le quantità nella ricetta se vuoi aggiungere avena macinata, segale, grano saraceno o altri cereali.)

ingredienti

3 tazze di farina
2 cucchiai di burro o olio
3 uova grandi
1/2 tazza di acqua o latte
1 cucchiaino di sale

Passi

Metodo 1 di 2: Fare il pane azzimo

Immagine titolata Prepara il pane azzimo Step 1

1. Mescolare tutti gli ingredienti secchi (farina e sale) in una ciotola e mescolare.

Immagine titolata Prepara il pane azzimo Step 2

2. Sbattere insieme le uova e l`olio o il burro e aggiungerlo agli ingredienti secchi.

Immagine titolata Prepara il pane azzimo Step 3

3. Aggiungere il latte e sbattere il composto per 2 o 3 minuti fino a renderlo abbastanza liscio.

Immagine titolata Prepara il pane azzimo Step 4

4. Versare l`impasto in tre teglie da 20 cm imburrate.

Immagine titolata Prepara il pane azzimo Step 5

5. Cuocere per 20 minuti a 230 ºC.

Metodo 2 di 2: La storia biblica dei pani azzimi

Immagine titolata Prepara il pane azzimo Step 6

1. Sappi che il pane azzimo è un elemento molto importante della Pasqua nella Bibbia.

Il giorno dopo la Pasqua divenne il primo giorno degli azzimi, l`inizio della festa degli azzimi. Il primo e il settimo giorno di questi erano considerati sacri, durante i quali i credenti si riunivano e offrivano sacrifici a Dio.

Immagine titolata Prepara il pane azzimo Step 7

2. Celebrate la storia biblica con il vostro pane azzimo, ricordando la Festa degli Azzimi.

Questo periodo era così sacro che gli israeliani dovettero buttare fuori tutti i lieviti da casa. Tutte le persone che si consideravano popolo di Dio dovevano mangiare pane azzimo ogni giorno di questa festa di sette giorni.

Immagine titolata Make Unleavened Bread Intro

3. Finito.

Consigli

Per evitare che si attacchi, potete spolverare di farina la teglia dopo averla unta. Usando solo grasso o olio, i grissini si appiccicano correttamente.
Controllare regolarmente il pane mentre è in forno. Il pane azzimo cotto troppo a lungo diventa duro e si sfalda.
Per aggiungere alcuni sapori diversi al tuo pane azzimo, puoi aggiungere 1/4 di tazza di miele o formaggio grattugiato alla pastella.