





Fare la torta di mais
Contenuto
Esistono diversi modi per fare la torta di mais, ma hanno tutti più ingredienti. Ecco una ricetta semplice dal gusto delizioso.
ingredienti
- 135 grammi di farina di mais giallo
- 135 grammi di farina
- 240 ml di latte
- 80 ml di olio
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di burro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
Passi

1. Preriscaldare il forno a 200°C, ungere una teglia con il burro (fondo e lati)

2. Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.

3. In un`altra ciotola, sbatti insieme il latte, le uova, l`olio e il burro.

4. Versare gli ingredienti umidi negli ingredienti secchi e mescolare fino a quando l`impasto non sarà umido e grumoso.

5. Versare l`impasto nella teglia e cuocere fino a quando uno stecchino non esce pulito (25 minuti in media).

6. Lasciatela raffreddare per circa 10 minuti prima di toglierla dallo stampo e fatela raffreddare completamente su una gratella.
Consigli
- Se aggiungi 150 grammi di zucchero sarà una torta dolce, ma se aggiungi altro zucchero sarà troppo dolce e friabile per un lotto.
- La torta di mais è deliziosa con burro e miele.
- Puoi aggiungere tutti i tipi di cose gustose, come: jalapenos, olive, peperoni ecc. Essere creativo.
Tempo medio
- L`intero processo richiede in media tra 30 e 45 minuti.
Necessità
- Bilancia e misurino
- Cucchiaio
- Teglia quadrata o rotonda
- cremagliera
- miscelatore
- Forno
- Ingredienti come sopra
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