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La dose normale è 1 cucchiaio da tavola di olio di lino fino a tre volte al giorno, ma assicurati di leggere la confezione dell`olio di lino che hai comprato per essere sicuro. Prendere troppo olio di semi di lino può portare a pelle grassa, sfoghi e persino feci grasse. 
Alcuni nutrizionisti consigliano di utilizzare semi di lino macinati invece di semi di lino interi. I semi di lino macinati sono più facili da digerire per il tuo corpo e il tuo corpo può assorbire i nutrienti più facilmente. I semi di lino interi di solito escono dal tuo corpo come cereali integrali, in modo che il tuo corpo assorba solo pochi nutrienti da esso. 
Puoi anche usare i semi di lino appena macinati come farina per fare muffin, frittelle e pane. Sostituisci la farina normale o la farina con i semi di lino macinati. Se avete bisogno di 130 grammi di farina secondo la ricetta, aggiungete 65 grammi di farina e 65 grammi di semi di lino macinati.
Prendi l'olio di lino
Contenuto
L`olio di semi di lino contiene acidi grassi omega 3 e acidi grassi omega 6. Hai bisogno di entrambi per rimanere in salute, perché sono acidi grassi polinsaturi. L`olio di semi di lino contiene anche altri importanti acidi grassi, come l`acido alfa-linolenico e gli acidi grassi omega-9, che possono ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e ictus. L`assunzione di olio di semi di lino può aiutarti a ottenere abbastanza acidi grassi omega-3, che hanno dimostrato di essere antinfiammatori, abbassare il colesterolo e aiutare a prevenire malattie croniche come malattie cardiache, diabete e artrite. Esistono diversi modi in cui puoi assumere l`olio di semi di lino, dall`assunzione di capsule al consumo di olio e all`aggiunta di semi di lino interi al cibo. Scopri i diversi modi in cui puoi assumere l`olio di semi di lino in modo da poter iniziare a incorporarlo nella tua dieta.
Passi
Metodo 1 di 2: Assunzione di olio di semi di lino
1. Parla con il tuo medico dell`assunzione di olio di semi di lino. È importante parlare con il medico per includere l`olio di semi di lino nella dieta, soprattutto se stai assumendo determinati farmaci. L`olio di semi di lino può interagire con alcuni farmaci, inclusi anticoagulanti, statine per abbassare il colesterolo e farmaci per il diabete.
- Informa sempre il tuo medico di tutti i farmaci e gli integratori alimentari che stai assumendo.
2. Segui le indicazioni sulla confezione. La confezione del prodotto a base di olio di semi di lino che acquisti dovrebbe contenere istruzioni che ti dicono quanto olio prendere e con quale frequenza prenderlo. Leggere e seguire le istruzioni sulla confezione per l`assunzione di olio di lino.
3. Mescolare l`olio di lino con succo, acqua o tè. Se non ti piace il gusto, mescola l`olio di lino con acqua, tè verde o succo di frutta. Poiché è un olio, non sarai in grado di mescolarlo molto bene, ma se il gusto è un problema per te questo metodo ti aiuterà sicuramente. Può anche aiutare a prendere l`olio di semi di lino liquido con il cibo o almeno uno spuntino per far scomparire il retrogusto dell`olio.
4. Prendi in considerazione l`assunzione di capsule di olio di semi di lino. Puoi anche acquistare l`olio di lino sotto forma di capsule. Seguire anche ora le indicazioni sulla confezione per l`assunzione dell`olio di lino. Prenda le capsule insieme ad un intero bicchiere d`acqua.
5. Conservare l`olio di lino o le capsule in frigorifero. Conservare l`olio di lino o le capsule in un barattolo di vetro chiuso in frigorifero. Gli oli possono reagire con l`aria e diventare rancidi, ma se tieni l`olio di lino in frigorifero durerà più a lungo.
6. Aggiungi l`olio di lino al tuo cibo dopo averlo preparato. L`olio di semi di lino non deve essere riscaldato, perché molti dei nutrienti sani vengono persi. Se aggiungi olio di semi di lino al tuo cibo, assicurati di farlo dopo preparare il cibo. Cospargi l`olio di semi di lino sul cibo invece di usarlo nella sua preparazione.
7. Ridurre la quantità se si verificano effetti collaterali e si hanno problemi di stomaco o intestinali. Se inizi a prendere olio di lino, potresti avvertire gas, diarrea e/o gonfiore. La maggior parte delle persone non soffre più di gas e/o gonfiore dopo due settimane. Se scopri che stai riscontrando effetti collaterali dall`assunzione di olio di semi di lino, riduci le dosi per un po`.
Metodo 2 di 2: mangiare semi di lino interi
1. Acquista semi di lino di buona qualità. Esistono due diversi tipi di semi di lino: semi di lino marroni e semi di lino gialli. Il prezzo spesso varia considerevolmente, ma la quantità di nutrienti è più o meno la stessa. Scegli la varietà che rientra nel tuo budget e che meglio si adatta al modo in cui prevedi di utilizzare i semi di lino.
2. Macina i semi di lino con un macinacaffè o un robot da cucina. Se decidi di utilizzare semi di lino interi, ma vuoi anche macinare il seme per aggiungerlo a vari alimenti, puoi utilizzare un macinacaffè per macinare i semi di lino. Assicurati di utilizzare solo il macinacaffè in questione per macinare i semi di lino, perché altrimenti i semi possono essere mescolati con il caffè macinato.
3. Aggiungi semi di lino interi al tuo cibo. Puoi aggiungere al tuo cibo un massimo di un cucchiaio di semi di lino interi al giorno. Aggiungi semi di lino a cereali per la colazione, zuppe, stufati, salse e condimenti per insalate. Puoi mettere il cucchiaio intero di semi di lino nel tuo cibo tutto in una volta (ad esempio, nei tuoi cereali per la colazione al mattino, se li mangi) o spargere i semi durante il giorno.
4. Cospargi i semi di lino macinati sul cibo. Puoi anche macinare i semi di lino e usarlo come guarnizione per cereali da colazione, zuppe, insalate, verdure e stufati. Usa da metà a un cucchiaio intero di semi di lino macinati al giorno. Puoi usare tutti i semi di lino in una volta nello stesso pasto o dividerli in più pasti.
Consigli
- Tenere l`olio di lino in frigorifero lo mantiene fresco e non si guasta. Ha anche un sapore migliore quando è freddo ed è meno liquido.
- L`olio di semi di lino è un`ottima alternativa per i vegetariani che non possono ottenere acidi grassi omega-3 e omega-6 dal pesce o integratori alimentari contenenti olio di pesce.
Avvertenze
- Una volta che hai imparato a usare l`olio di semi di lino, non sostituirlo con cibi essenziali. È comunque necessario mantenere una dieta sana che includa frutta, verdura e altre fonti di antiossidanti e acidi grassi omega.
- Non usare mai l`olio di semi di lino come sostituto di determinati farmaci o presumere che curerà determinate condizioni mediche, come i livelli elevati di LDL (chiamato anche colesterolo cattivo). Consulta sempre un medico per escludere gravi problemi di salute o curarli in modo appropriato.
- Una volta che hai iniziato una routine, non saltare le dosi o prendersi qualche giorno di pausa dall`olio di semi di lino. Gli oli omega si accumulano nel tuo corpo quando li prendi regolarmente, il che fa bene alla tua salute in diversi modi.
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