Istruzioni passo passo gratis 
Se vuoi una consistenza più liscia, puoi mescolare la maionese e il tonno in un robot da cucina invece che in una forchetta.
Usa 1-2 cucchiai di maionese se vuoi preparare un`insalata di tonno più secca. Attenzione a non aggiungere subito troppa maionese. Puoi sempre aggiungerne altri in seguito. Usa quanto vuoi.
Se non ti piace la maionese puoi usare una salsa diversa per legare il tonno. Puoi usare il condimento italiano, o solo un po` di olio d`oliva e aceto balsamico. Oppure puoi sostituire la maionese con la senape marrone.
Anche cipolla e aglio sono gustose aggiunte. Puoi scegliere cipolla e aglio essiccati, ma anche freschi sono molto gustosi. Usa un cipollotto se pensi che la cipolla normale sia troppo intensa. Attenzione a non usare troppo aglio, mezzo spicchio è già abbastanza. 
Aggiungi altri aromi. Puoi dare un tocco indiano alla tua insalata di tonno con un po` di curry in polvere e salsa piccante. Oppure si può optare per la variante mediterranea: parmigiano, olive verdi tritate finemente e origano essiccato. Sperimenta, cerca la tua insalata di tonno preferita.
Se vuoi evitare le calorie in eccesso del burro, puoi scaldare il pane nel tostapane e scaldare l`insalata di tonno e formaggio nel microonde. Mettere un po` di insalata di tonno su un piatto e adagiare sopra il formaggio. Tenete il microonde acceso per 10-15 secondi, finché il formaggio non si sarà sciolto. Prestare molta attenzione allo sviluppo del fumo. Se il pane era già ben tostato, ora può bruciare velocemente. Tieni il fuoco basso e tienilo d`occhio. Il formaggio si scioglierà velocemente. 
Fare sciogliere un tonno
Contenuto
Un tonno fuso è un delizioso panino con insalata di tonno, ma poi caldo con formaggio fuso sopra. È economico da preparare ed è un piatto ideale per il pranzo. Vuoi far sciogliere un tonno e non sai come farlo? Quindi leggi rapidamente questo articolo!
ingredienti
- Una scatola di tonno
- Maionese
- Pane
- Il formaggio
- Burro
- Guarnire (lattuga, pomodoro, ecc.)
Passi
Parte 1 di 2: Preparare l`insalata di tonno
1. Scolare una scatoletta di tonno. Metti il contenuto della lattina in uno scolapasta o usa il coperchio per separare il liquido dal tonno. Se hai comprato una scatoletta di tonno sott`olio e non vuoi mangiare l`olio per niente, puoi sciacquare il tonno sotto l`acqua corrente.
- Puoi fare un`insalata di tonno più gustosa con il tonno bianco che con il tonno normale. La polpa del tonno bianco ha una consistenza più soda, quindi si amalgama meglio con gli altri ingredienti. Ma puoi usare qualsiasi tipo di tonno.
2. Amalgamare il tonno con la maionese. Mettere la maionese e il tonno in una ciotola e mescolare bene con una forchetta. Ora hai già una bella base per la tua insalata di tonno.
3. Aggiungere altri ingredienti a piacere. Ad esempio, aggiungi uno o due cucchiai di capperi, un cucchiaino di senape marrone o un po` di aneto essiccato. Aggiustare di sale e pepe. Amalgamare bene il tutto.
Parte 2 di 2: Fare il panino
1. Scegli il pane e il formaggio. Un tonno fuso è in realtà una specie di panino con insalata di tonno, quindi hai solo bisogno di pane e formaggio. Potete fare sciogliere un semplice tonno con una fetta di pane bianco e una fetta di formaggio.
- Potete usare anche pane multicereali e formaggio vecchio. Oppure usa un panino e parmigiano. Puoi usare qualsiasi tipo di pane e formaggio per uno scioglimento di tonno, come preferisci.
2. Metti una padella o una padella sul fuoco. Non alzate troppo la fiamma e utilizzate una padella con un rivestimento antiaderente. Fate scaldare la padella mentre coprite il pane con uno strato sottile di burro su entrambi i lati. Tostate prima un lato del pane. Quando inizia a fumare potete abbassare la fiamma e girare il pane. In questo modo entrambi i lati del pane risulteranno belli e croccanti.
3. Quando il pane è tostato potete abbassare la fiamma. Puoi finire il panino in padella. Disporre le fette di formaggio sul pane per farle sciogliere. Adagiare con cura un po` di insalata di tonno sul formaggio. Coprite la padella con il coperchio e aspettate che il calore sciolga il formaggio e scaldi l`insalata di tonno.
4. Togliere il pane dalla padella e finirlo. Le aggiunte comuni sono fette di pomodoro, cipolla cruda, peperone verde o lattuga. Oppure prova la rucola e il peperone giallo.
5. Finito.
Avvertenze
- Tieni d`occhio il panino quando è sul fuoco e non allontanarti dal fornello.
Necessità
- Padella
- Spatola
- Robot da cucina (opzionale)
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