



Molti allevamenti di polli (soprattutto quelli convenzionali) svolgono più di un`attività. Se vuoi fare tutto o essere in una o due attività dipende interamente da te. 



Avvio di un'attività di allevamento di polli
Una cosa è avviare un allevamento di polli, ma avviare una vera attività è un`altra. Non solo diventerai un allevatore di polli ma, a seconda dei mercati in cui vuoi attingere e in quale parte dell`industria del pollo vuoi lavorare, anche un uomo d`affari o una donna. L`industria dei polli consiste all`incirca in due attività: la produzione di uova (galline ovaiole) e la macellazione per la carne (polli da carne). Qualunque sia il tipo di attività che scegli, devi prendere una gestione ponderata e decisioni finanziarie per rendere redditizia la tua attività di pollo.
Passi

1. Formulare un business plan. Questo è uno dei documenti più importanti da preparare come parte della tua attività. Chiarisce quali obiettivi vuoi raggiungere e come intendi raggiungerli. Definisce come vuoi gestire la tua attività, non solo dal punto di vista di un produttore, ma anche da quello di un finanziere, avvocato e forse anche dipendente.

2. Prenditi cura di terra, capitale e attrezzature. Non puoi avviare un allevamento di polli senza queste cose cruciali. Avrai bisogno di edifici in cui allevare i tuoi polli, fienili o correre, a seconda di come vuoi allevare i tuoi polli: convenzionale o ruspante? La terra è necessaria per costruire gli edifici e coltivare i raccolti per nutrire i tuoi polli. Sono necessarie attrezzature e macchine per pulire i capannoni, lavorare le colture, ecc.

3. Decidi come allevare al meglio i tuoi polli. Ci sono due modi principali per allevarli. Nei sistemi convenzionali, i polli sono tenuti in stalle, in cui la temperatura e il ritmo giorno/notte sono controllati. I sistemi ruspanti consentono di passeggiare per la fattoria per comportarsi nel modo più naturale possibile.

4. Decidi per cosa usare i tuoi polli. Due tipi tra cui scegliere: polli da carne, allevati per la carne, e galline ovaiole, allevate per le uova. Tuttavia, ci sono anche altre attività nel settore in cui puoi essere più coinvolto. Le uova (di polli da carne o ovaiole) non immesse sul mercato per il consumo umano entrano nell`incubatrice e i pulcini vengono schiusi e allevati all`età appropriata per la vendita agli allevamenti come galline ovaiole o polli da carne. Di solito, l`incubazione delle uova e l`allevamento dei pulcini viene eseguita separatamente dall`allevamento dei polli stessi.

5. Trova una nicchia di mercato, se puoi. Se una particolare razza di allevamento è popolare nell`area in cui lavori (ad esempio, più convenzionale di quella ruspante), potresti entrare in un mercato di nicchia che si concentra sulla costruzione dell`interesse dei consumatori per i polli ruspanti.

6. Assicurati che potenziali clienti e utenti ti conoscano. Fai semplicemente pubblicità dicendo ad altre persone intorno che hai uova o carne in vendita. Spesso il passaparola è molto più economico che pagare un annuncio sul giornale locale, che può essere letto da poche persone. Tuttavia, non può far male fare entrambe le cose, e non può far male creare un sito web che promuova il tuo prodotto.

7. Tieni traccia dell`amministrazione e della contabilità della tua azienda e delle tue attività. In questo modo puoi sempre controllare se stai realizzando un profitto o una perdita.

8. Alleva i tuoi animali in conformità con le leggi locali, statali e statali.
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